Zitrusfrüchte
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Bei einer Erkältung ist es wichtig, das Immunsystem zu stärken und Vitamin C einzunehmen. Wissenschaftlichen Studien zufolge fördert Vitamin C die Synthese von Immunproteinen, verbessert die Aktivität funktioneller Enzyme im Körper, erhöht die Anzahl der Lymphozyten und die Vitalität der Neutrophilen und stärkt so die Widerstandskraft. Vitamin C ist in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen, Mandarinen usw. reichlich vorhanden. In Kombination mit Honig wirkt es gegen Husten und Schleimbildung.
Birne
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Birnen wirken wirksam bei Husten, lösen Schleim, befeuchten die Lunge, reduzieren Hitze, bilden Körperflüssigkeiten, nähren das Blut und lindern Heiserkeit. Birnen enthalten Eiweiß, Lipide, Zellulose, Kalzium, Phosphor, Eisen, Carotin, die Vitamine B1, B2, C, Glukose und Essigsäure. Regelmäßiger Birnenverzehr wirkt bei Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen (die zu Schwindel und Tinnitus führen), Tuberkulose und akuter Bronchitis.
Apfel
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Wenn Grippepatienten Äpfel in ihren Speiseplan aufnehmen, stärkt das die Blutgefäße und stärkt die Widerstandskraft, denn Äpfel enthalten bis zu 1.500 mg Vitamin C. Darüber hinaus liefern Äpfel auch viel Folsäure und Vitamin B, die sehr gut bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind und den schlechten Cholesterinspiegel senken, sowie Quercetin, ein Antioxidans, das hilft, die Lunge vor Umweltverschmutzung zu schützen.
Reife Papaya
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Papaya enthält außerdem hervorragende Vitamine und Antioxidantien wie Vitamin A, E und C sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer und Magnesium. Papaya unterstützt die Zellregeneration, beugt Schäden durch freie Radikale vor, reduziert das Infektionsrisiko und stärkt das Immunsystem, um den Körper vor Viren und Bakterien zu schützen, die Grippe, Erkältungen und Atemwegsinfektionen verursachen.
Kumquat
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Kumquatblätter haben einen würzig-bitteren Geschmack, neutrale Eigenschaften und wirken fiebersenkend, schleimlösend, hustenstillend und bei Erkältungen. Kumquatfrüchte haben einen sauren Geschmack, neutrale Eigenschaften und sind leicht wärmend. Sie lindern Husten, regen die Verdauung an und beugen Erbrechen vor. Daher können Sie bei einer Erkältung sowohl Kumquatblätter als auch -früchte essen, um sich schnell von einer Grippe zu erholen.
Preiselbeeren
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Diese Frucht enthält Antioxidantien und reichlich Vitamin C, was das Immunsystem optimal stärkt. Cranberries sind außerdem ein natürliches Probiotikum, das das Wachstum guter Bakterien im Darm fördert und Krankheiten durch giftige Lebensmittel vorbeugt. Gleichzeitig stärkt es die Widerstandsfähigkeit des Immunsystems und unterstützt die Atemwege im Kampf gegen Bakterien, die Grippe und Erkältungen verursachen.
Kiwi
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Untersuchungen zeigen, dass eine Kiwi den doppelten Vitamin-C-Gehalt einer Orange hat. Diese Frucht stärkt also nicht nur das Immunsystem des Körpers, sondern das Vitamin C in der Kiwi hilft dem Körper auch bei der Bekämpfung von Grippe und Erkältungen sowie den Auswirkungen des Alterns und Stress.
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