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800.000 VND pro kg kernlose Litschi

VnExpressVnExpress16/06/2023

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Thanh Hoas spezielle kernlose Litschi, die gerade zum ersten Mal von einem Unternehmen auf den Markt gebracht wurde, ist „ausverkauft“, obwohl der Preis fast eine Million VND pro Kilogramm erreicht hat.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Thanh Hoa wurden von der Ho Guom – Song Am High-Tech Agriculture Company Limited erstmals mehr als eine Tonne kernlose Litschis auf den japanischen und britischen Markt exportiert. Davon wurden 500 kg nach Japan und die restlichen 600 kg nach Großbritannien exportiert.

Dies ist ein wichtiger Meilenstein für den Agrarsektor der Provinz Thanh Hoa, da eine gerade getestete Litschisorte aus dem Ausland hohe kommerzielle Ergebnisse erzielt hat.

Diese Litschi-Sorte wurde von dem oben genannten Unternehmen in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrargenetik ausgewählt und entwickelt und im Bezirk Ngoc Lac mit einer Fläche von etwa 30 Hektar in der Gemeinde Nguyet An unter Befolgung der Prozesse VietGAP und GlobalGAP getestet, um den Exportbedarf zu decken.

Kernlose Litschis werden auf Farmen in Thanh Hoa gepflückt. Foto: NVCC

Kernlose Litschis werden auf Farmen in Thanh Hoa gepflückt. Foto: NVCC

Einer Umfrage von VnExpress zufolge liegen die Preise für kernlose Litschis auf dem japanischen Markt bei 4.500 bis 5.000 Yen pro Kilogramm, was 750.000 bis 840.000 VND pro Kilogramm entspricht. Nach China exportierte vietnamesische Litschis werden ausschließlich in einer auf vietnamesische Waren spezialisierten Supermarktkette zu einem Einzelhandelspreis von 1.700 Yen pro 500 Gramm (290.000 VND) und einem Großhandelspreis von 3.300 Yen pro Kilogramm (550.000 VND) für 5 kg verkauft.

Auf dem vietnamesischen Markt sagte ein Vertreter der Ho Guom – Song Am High-Tech Agriculture Company Limited, dass der Preis je nach Verpackung und Menge zwischen 250.000 und 800.000 VND pro kg liege. Dabei vertreibt das Unternehmen in Kartons, beispielsweise in Spezialkartons zum Preis von 800.000 VND pro kg und in 2-kg-Kartons zum Preis von 550.000 VND. Eine 1-kg-Box kostet 280.000 VND.

Die Sorte für 800.000 VND pro kg wird aus Litschis hergestellt, die von Farmen stammen, die nach strengen Standards angebaut werden. Sie hat einen niedrigen Zuckergehalt, enthält Einfachzucker und ist daher für Diabetiker auf Diät geeignet. Außerdem enthält sie dreimal mehr Spurenelemente als normale Litschis. Aktuell sind die ersten 200 Kartons dieses Typs bereits wenige Tage nach Verkaufsstart an die Kunden ausverkauft.

„Dieser Preis ist zwar hoch, aber im Vergleich zu Importwaren aus Japan ist er immer noch sehr attraktiv“, sagte ein Vertreter des oben genannten Unternehmens.

Früher, als es in Vietnam noch keine kernlosen Litschis gab, wurde diese Sorte größtenteils per Hand von Obsthändlern aus Japan nach Vietnam gebracht. Der Preis für ein Kilogramm betrug bis zu 5 Millionen VND, also 150 Mal mehr als vietnamesische Waren.

Kernlose Litschis werden in unterschiedlichen Verpackungsdesigns verpackt. Foto: NVCC

Kernlose Litschis werden in unterschiedlichen Verpackungsdesigns verpackt. Foto: NVCC

Nach eigenen Angaben plant das Unternehmen in Thanh Hoa auf über 1.000 Hektar den Anbau kernloser Litschibäume. Derzeit tragen etwa 30 Hektar Früchte und die Ernte von jetzt bis Ende Juni beträgt etwa 15 Tonnen.

Was kernlose Litschis betrifft, brachte Bac Giang 2019 auch eine kernlose Litschi-Sorte mit, um sie in der Gemeinde Tan Son (Bezirk Luc Ngan) mit mehr als 500 Bäumen anzupflanzen. Bei der Litschi-Ernte 2022 hat die kernlose Litschi Früchte getragen und ist von guter Qualität.

Im Gespräch mit VnExpress sagte Herr Le Ba Thanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Bac Giang, dass der Ertrag an kernlosen Litschis in diesem Jahr höher als im letzten Jahr und von guter Qualität sein werde. Allerdings befindet sich diese Provinz noch im Forschungsprozess und hat Massenanpflanzungen noch nicht zugelassen.

Kernlose Litschi ist eine aus dem Ausland importierte Sorte. Wenn die Litschi reif ist, ist sie leuchtend rot, das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und hat einen intensiven süßen Geschmack. Die Vorteile dieser Litschi-Sorte liegen im geringen Pflegeaufwand, der Abwesenheit von Stängelbohrern, der guten Haltbarkeit und dem hohen wirtschaftlichen Wert.

Thi Ha


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