Die erwähnten kernlosen Litschis wurden von Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. in Ngoc Lac (Provinz Thanh Hoa) angebaut und von TT Meridian nach Großbritannien importiert. TT Meridian ist ein Unternehmen, das sich auf den Vertrieb von Litschis und anderen vietnamesischen Agrarprodukten in Großbritannien spezialisiert hat.

Herr Thai Tran, CEO von Meridian Center, erklärte, dass der Einzelhandelspreis für kernlose Litschis zwar bei etwa 16–18 Pfund/kg (ca. 480.000–540.000 VND) liege und damit 3–4 Pfund höher als bei herkömmlichen Litschis, das Unternehmen sich aber dennoch entschieden habe, den Import dieser Spezialität zu testen, um die Marktnachfrage zu ermitteln. Nachdem Qualitätsprüfungen gezeigt hätten, dass das Produkt die charakteristische Süße der Litschi, saftiges und knackiges Fruchtfleisch aufweise und insbesondere kernlos sei, eigne es sich für Verbraucher in Großbritannien und Europa.

Laut Herrn Thai Tran stellt Großbritannien hohe Ansprüche an die Qualität von Agrarprodukten, ist aber gleichzeitig sehr aufgeschlossen gegenüber neuen Entwicklungen und Innovationen in der Landwirtschaft. Britische Verbraucher probieren gerne neue Obstsorten aus, selbst wenn diese etwas teurer sind als herkömmliche Sorten. Sollten Qualität und Preis der kernlosen Litschis aus Vietnam auf dem britischen Markt gut ankommen, plant TT Meridian, im Juni und Juli, der Litschi-Saison in Vietnam, wöchentlich etwa eine Tonne Früchte zu importieren.

Am 16. Juni traf eine Lieferung kernloser Litschis im Londoner Lager von TT Meridian ein. Dank des Just-in-Time-Verfahrens wird die Frische der Früchte bei der Auslieferung an die Verbraucher gewährleistet. (Foto: VNA)

Der Direktor von TT Meridian fügte hinzu, dass das Unternehmen für frische tropische Früchte aus Vietnam ein Just-in-Time-Verfahren anwendet (Lieferung der vom Kunden gewünschten Produktmenge zum gewünschten Zeitpunkt und Ort), um sicherzustellen, dass die Früchte die Verbraucher in ihrer Frische erreichen. Dank dieses Verfahrens dauert der gesamte Weg vom Versand aus den Obstplantagen in Vietnam bis zum Verkauf in Großbritannien nur 36 Stunden, einschließlich Verpackung und Transport aus Vietnam, Zollabfertigung und Auslieferung an Einzelhändler in Großbritannien.

Diese Charge kernloser Litschis wurde am Abend des 14. Juni in Ngoc Lac (Thanh Hoa) geerntet und verpackt und anschließend 36–48 Stunden gekühlt gelagert. Die Sendung durchlief die Quarantänebestimmungen am Flughafen Noi Bai und wurde mit einem Direktflug von Vietnam Airlines von Hanoi nach London transportiert. Die Ankunft in London erfolgte am Nachmittag des 15. Juni (Ortszeit). Anschließend wurden die Waren verzollt und am Morgen des 16. Juni an das Lager des Meridian Centers geliefert.

Die Erfüllung der Just-in-Time-Anforderungen ist eine gemeinsame Anstrengung des Herstellers Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., des internationalen Versandpartners Viet Brite und des Importeurs TT Meridian, um die Verfahren von der Produktsterilisation und Verpackung über Pflanzenquarantäne, Transport und Import/Export bis hin zur Einhaltung der technischen und kommerziellen Anforderungen in Großbritannien zu beschleunigen und sicherzustellen, dass das Produkt den Marktstandards entspricht.

Laut Herrn Thai Tran sind kernlose Früchte ein wachsender Verbrauchertrend in Industrieländern und weltweit. Er empfiehlt vietnamesischen Agrarexporteuren, diesem Trend Beachtung zu schenken und ihre Sorten regelmäßig zu verbessern, um mit den globalen Entwicklungen Schritt zu halten. Schließlich haben Fortschritte in Wissenschaft und Technologie in der Landwirtschaft Vietnam und der Welt geholfen, zahlreiche hochwertige Obstsorten zu entwickeln und zu züchten.

Reife Litschis sind leuchtend rot, haben eine knackige Konsistenz, einen mild-süßen und erfrischenden Geschmack und sind kernlos, wodurch sie sich für britische Verbraucher eignen. Foto: VNA

Laut Angaben des elektronischen Informationsportals der Provinz Thanh Hoa werden die kernlosen Litschis aus Ngoc Lac nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP produziert. Sie sind biozertifiziert und erfüllen die Exportstandards für Japan, Kanada, Europa und weitere Länder. Reife Litschis zeichnen sich durch eine leuchtend rote Farbe, knackiges Fruchtfleisch und einen mild-süßen, erfrischenden Geschmack aus. Ihre Schale verbrennt nicht in der Sonne, wodurch sie sich gut lagern lassen. Diese Litschisorte wurde aus Japan importiert und wird seit 2019 im Bezirk Ngoc Lac auf einer Fläche von rund 30 Hektar von der Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrargenetik entwickelt und getestet. In diesem Jahr wurden die Litschis erstmals geerntet, der Ertrag wird auf über 20 Tonnen geschätzt. Das Unternehmen hat derzeit mehr als 20.000 Litschi-Setzlinge für die Veredelung dieser wertvollen Sorte vermehrt und plant, in den kommenden Jahren weiter zu expandieren, um die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Agrarprodukten sowohl im Inland als auch für den Export zu decken.

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