[Foto] Norwegischer Botschafter bereitet Lachsgericht für Gäste zu

Am 3. Juni eröffneten der Norwegian Seafood Council und andere Einheiten das Norwegian Seafood Festival in Vietnam im Vincom Mega Mall Times City (Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi ).

Bei der Veranstaltung bereiteten die außerordentliche und bevollmächtigte Botschafterin des Königreichs Norwegen, Hilde Solbakken, und Köche gesalzenen norwegischen Lachs für die Besucher zu. Botschafterin Solbakken sagte, das Festival werde den Fischliebhabern in Hanoi und ganz Vietnam den Geschmack Norwegens näherbringen: „Norwegen ist nicht nur ein Land, das Meeresfrüchte anbaut, sondern auch ein Land, das verantwortungsvoll mit Meeresfrüchten umgeht. Es ist leicht zu verstehen, warum Lachs zu einem Symbol Norwegens geworden ist. Täglich werden mehr als 14 Millionen Gerichte mit norwegischem Lachs serviert und von Gästen auf der ganzen Welt genossen. Unser Lachs wird in über 100 Märkte exportiert und ist zu einem echten globalen „Star“ geworden.“ Asbjorn Warvik Rortveit, Direktor für Südostasien des Norwegian Seafood Council, sagte, bei dem Festival gehe es nicht nur darum, den köstlichen Geschmack norwegischer Meeresfrüchte zu genießen, sondern es trage auch dazu bei, die Partnerschaft zwischen Vietnam und Norwegen zu fördern und zu stärken.

Die außerordentliche und bevollmächtigte Botschafterin des Königreichs Norwegen, Frau Hilde Solbakken, und der Koch bereiteten und verarbeiteten gesalzenen norwegischen Lachs für die Besucher.

Delegierte und Gäste nahmen am ersten norwegischen Meeresfrüchte-Festival in Hanoi teil.

Botschafter Solbakken sagte, das Festival werde den Liebhabern von Meeresfrüchten in Hanoi im Besonderen und in ganz Vietnam im Allgemeinen norwegische Aromen näherbringen.

Die norwegische Botschafterin Hilde Solbakken und der Koch bereiten gesalzenen norwegischen Lachs zu und kochen ihn.

Der Schlüssel zum Erhalt des frischesten Lachses liegt in Norwegens ganzheitlichem, ökosystembasiertem Ansatz für Fischerei und Aquakultur sowie in strengen Vorschriften zum Schutz aller Arten in norwegischen Gewässern.

Nahaufnahme von gesalzenem Lachs.

Delegierte und Gäste genossen Norwegens berühmten gesalzenen Lachs.

Die norwegische Botschafterin Hilde Solbakken besuchte den Stand im WinMart-Supermarktsystem und machte Fotos, an dem norwegische Lachsprodukte vorgestellt wurden.

Nhandan.vn