[Foto] Norwegischer Botschafter bereitet Lachsgericht für Gäste zu

Am 3. Juni eröffneten der Norwegian Seafood Council und andere Einheiten das Norwegian Seafood Festival in Vietnam im Vincom Mega Mall Times City (Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi ).

Bei der Veranstaltung bereiteten die außerordentliche und bevollmächtigte Botschafterin des Königreichs Norwegen, Frau Hilde Solbakken, und Köche gesalzenen norwegischen Lachs zu und verarbeiteten ihn, damit die Besucher ihn genießen konnten. Botschafter Solbakken sagte, dass das Festival den Liebhabern von Meeresfrüchten in Hanoi im Besonderen und in ganz Vietnam im Allgemeinen den Geschmack Norwegens näherbringen werde: „Norwegen ist nicht nur ein Land, in dem Meeresfrüchte angebaut werden, sondern auch ein Land, das verantwortungsvoll mit Meeresfrüchten umgeht. Es ist leicht zu erkennen, warum Lachs zu einem Symbol Norwegens geworden ist. Jeden Tag werden mehr als 14 Millionen Gerichte aus norwegischem Lachs serviert und von Gästen auf der ganzen Welt genossen. Unser Lachs wird in mehr als 100 Märkte exportiert und ist zu einem echten globalen „Star“ geworden. Herr Asbjorn Warvik Rortveit, Direktor für Südostasien beim Norwegian Seafood Council, sagte, dass es bei dem Festival nicht nur darum gehe, den köstlichen Geschmack norwegischer Meeresfrüchte zu genießen, sondern auch darum, die Partnerschaft zwischen Vietnam und Norwegen zu fördern und zu stärken.

Die außerordentliche und bevollmächtigte Botschafterin des Königreichs Norwegen, Frau Hilde Solbakken, und der Koch bereiteten und verarbeiteten gesalzenen norwegischen Lachs für die Besucher.

Delegierte und Gäste nahmen am ersten norwegischen Meeresfrüchte-Festival in Hanoi teil.

Botschafter Solbakken sagte, das Festival werde den Liebhabern von Meeresfrüchten in Hanoi im Besonderen und in ganz Vietnam im Allgemeinen norwegische Aromen näherbringen.

Die norwegische Botschafterin Hilde Solbakken und der Koch bereiten gesalzenen norwegischen Lachs zu und kochen ihn.

Der Schlüssel zum Erhalt des frischesten Lachses liegt in Norwegens ganzheitlichem, ökosystembasiertem Ansatz für Fischerei und Aquakultur sowie in strengen Vorschriften zum Schutz aller Arten in norwegischen Gewässern.

Nahaufnahme von gesalzenem Lachs.

Delegierte und Gäste genossen Norwegens berühmten gesalzenen Lachs.

Die norwegische Botschafterin Hilde Solbakken besuchte den Stand im WinMart-Supermarktsystem und machte Fotos, an dem norwegische Lachsprodukte vorgestellt wurden.

Nhandan.vn