Bac Ninh macht Litschi einem breiteren Markt zugänglich.

VTV.vn - Dank strenger Bewirtschaftung der Anbaugebiete, gestärkter Verbindungen und innovativer Marketingstrategien haben viele Litschi-Plantagen in Bac Ninh Aufträge mit hohem Wert erhalten.

Die Provinz Bac Ninh , das größte Litschi-Anbaugebiet des Landes, hat ihre Litschi-Erntesaison begonnen. Obwohl der Ertrag in diesem Jahr geringer ausfällt, übersteigt er dennoch 95.000 Tonnen, und die Qualität der Litschis ist so hoch wie nie zuvor. Dies ist dem strengen Management der Anbaugebiete, den gestärkten Verbindungen und innovativen Vermarktungsstrategien zu verdanken.

Strenge Bewirtschaftung der Anbaufläche.

Die Provinz Bac Ninh ist bekannt für ihren vielfältigen und reichen Obstbestand. Viele ihrer besonderen und exportfähigen Agrarprodukte erreichen zahlreiche Märkte. Dazu gehört auch die Litschi – eine charakteristische Frucht Vietnams mit einer langen Tradition. Die Litschi ist ein Schlüsselprodukt für die landwirtschaftliche Entwicklung der Provinz Bac Ninh und genießt sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf.

Die führenden Vertreter des Volkskomitees der Provinz Bac Ninh besuchten und inspizierten Litschi-Plantagen, wobei der Schwerpunkt auf der Verwaltung und Kontrolle der Anbaugebietscodes und der Erfüllung der notwendigen Bedingungen zur Sicherstellung der Exportstandards lag.

Mit dem Ziel, die Qualität und den Wert von Litschis in allen Produktions-, Verarbeitungs-, Verpackungs- und Konsumphasen zu verbessern, konzentrierte sich die Provinz Bac Ninh unmittelbar nach Ende der Litschi-Saison 2025 auf die Vorbereitungen für die Saison 2026. In diesem Jahr bewirtschaftet die Provinz Bac Ninh eine Litschi-Anbaufläche von insgesamt rund 29.800 Hektar, davon 8.200 Hektar (27,5 %) für Frühlitschis und 21.600 Hektar (72,5 %) für Hauptlitschis. Neben den Vorteilen und Erfahrungen aus den Vorjahren sah sich die diesjährige Litschi-Saison mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert, insbesondere mit ungünstigen Wetterbedingungen. Getreu dem Motto „Produktion reduzieren, ohne Wert zu mindern“ hat die Provinz Bac Ninh die Produktion proaktiv gesteuert und organisiert. Gemäß den Vorgaben der zentralen Ministerien und Behörden hat die Provinz Bac Ninh die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion gefördert, die Anbaufläche nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP erweitert und sich auf die Wertschöpfungsketten konzentriert. Es wurden Produktionssteuerungsausschüsse eingerichtet, um die Produktion regelmäßig zu überwachen, die technische Beratung zu verbessern, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen und Pflanzenschutzmittel sicher anzuwenden.

Der Litschi-Hain der Familie von Herrn Tran Van Bon, Dorf Ben Huyen, Gemeinde Nam Duong, Provinz Bac Ninh.

In den Richtlinien wird besonderer Wert auf die Verwaltung und Kontrolle der Anbaugebietscodes sowie auf die Verbesserung der Bedingungen zur Sicherstellung der Exportstandards gelegt. Herr Dang Van Tang, Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz der Provinz Bac Ninh, erklärte: „Die Provinz Bac Ninh überwacht und verstärkt regelmäßig die technische Beratung zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Jedem Anbaugebietscode ist Fachpersonal zugeordnet, das alle Bedingungen prüft. Codes, die die Anforderungen nicht erfüllen, erhalten eine Frist zur Behebung der Mängel. Können die Codes nicht bereinigt werden, werden sie umgehend widerrufen, um die Einhaltung der Anforderungen des Einfuhrlandes zu gewährleisten.“

In diesem Jahr werden in der Provinz Bac Ninh weiterhin 17.500 Hektar Litschi-Plantagen nach VietGAP-Standard bewirtschaftet, was über 58 % der Gesamtfläche entspricht. Die nach GlobalGAP-Standards zertifizierte Fläche wurde auf über 250 Hektar erweitert. Die gesamte Provinz verfügt über mehr als 240 registrierte Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 17.000 Hektar sowie 42 zertifizierte Verpackungsanlagen, die die Exportanforderungen für verschiedene Märkte erfüllen. Neben der engen Unterstützung durch Fachagenturen und lokale Behörden tragen die Litschi-Anbauer maßgeblich zur sorgfältigen Pflege ihrer Plantagen bei. Sie setzen proaktiv intensive Anbaumethoden und moderne Produktionstechniken ein und suchen kontinuierlich nach neuen Sorten mit höheren Erträgen und besserer Qualität.

In der Litschi-Anbauregion Phuc Hoa führte die Familie von Herrn Ngo Van Cuong im Dorf Quat Du 2 vor einigen Jahren die Litschi-Sorte U Trung in den Anbau ein. Diese neue Sorte zeichnet sich durch Früchte aus, die fast doppelt so groß sind wie die übliche Sorte, etwa 15–17 Stück pro Kilogramm, festes Fruchtfleisch, einen unverwechselbar süßen Geschmack und vor allem einen garantierten Verkaufspreis von 150.000 VND/kg ab Hof. Herr Cuong berichtet: „Dieses Jahr haben die über 100 Litschibäume meiner Familie mehr als zwei Tonnen Früchte getragen. Die Vorbestellungen der Kunden sind abgeschlossen und die Ernte ist nun vollständig, was eine hohe Ausbeute bedeutet. Der Anbau dieser Litschi-Sorte ist nicht schwierig; wichtig ist nur, den Produktionsprozess genau einzuhalten.“

Die Bewohner der Gemeinden Nam Duong und Phuc Hoa in der Provinz Bac Ninh ernten voller Vorfreude die ersten Litschis.

Eine Besonderheit der diesjährigen Litschi-Ernte ist die Auswahl von 143 wunderschönen Litschi-Plantagen in der Provinz Bac Ninh, verteilt auf 15 Gemeinden und Stadtteile. Diese Plantagen, jeweils etwa einen Hektar groß, zeichnen sich durch hohe Erträge, hervorragende Qualität und ein ansprechendes Erscheinungsbild aus. Besonders hervorzuheben ist, dass sie die Standards von VietGAP, GlobalGAP oder den Bio-Standards erfüllen und vollständig auf den Einsatz verbotener Pestizide verzichten. Die Anbaugebiete gewährleisten Rückverfolgbarkeit, führen detaillierte Pflegeprotokolle und bieten eine malerische Landschaft. Dies eröffnet den Regionen neue Möglichkeiten zur touristischen Erschließung. So haben diese wunderschönen Litschi-Plantagen bereits vor der Hauptsaison zahlreiche Touristen angezogen, die sie besuchen und die Plantagen erleben möchten.

Förderung des Vertriebs über mehrere Kanäle und Märkte hinweg.

Im Bereich der Verkaufsförderung hat die Provinz Bac Ninh frühzeitig Richtlinien mit vielen neuen Ansätzen im Vergleich zu den Vorjahren erlassen. Die Verkaufsförderungsmaßnahmen werden über verschiedene Kanäle organisiert und sind mit der digitalen Transformation verknüpft, wobei die Vorteile von E-Commerce-Plattformen genutzt werden. Neben der frühzeitigen Entwicklung eines Verkaufsplans wurden zahlreiche Arbeitsgruppen eingerichtet, um Investitionsförderung, wirtschaftliche und handelspolitische Zusammenarbeit mit Geschäftskontakten zu verknüpfen und den Konsum von Litschis und anderen wichtigen Agrarprodukten in den USA, Kanada, Japan, Südkorea, China usw. zu fördern. Das Ministerium für Industrie und Handel hat den Handel proaktiv vernetzt und zahlreiche Abkommen in den Bereichen Beschaffung, Verarbeitung, Konsum und Logistik geschlossen. Gleich zu Beginn der frühen Litschi-Erntesaison haben die Regionen mit Litschibäumen viele Aktivitäten organisiert, um die Anbaugebiete zu bewerben und den Wert der Litschi auf kreative und einzigartige Weise zu vermitteln, wie z. B.: Besuche schöner Litschi-Plantagen; Feste zur Begrüßung der frühen Litschi-Saison; Versteigerung des uralten Litschibaums; Es wurden Verbindungen zwischen Tourismusrouten hergestellt... Außerdem wurden Livestream-Sitzungen organisiert, unter anderem mit dem stellvertretenden Vorsitzenden des Provinzvolkskomitees und einem großen Team von TikTokern, die eine große Anzahl von Zuschauern anzogen und die Litschi-Anbauregion Bac Ninh auf digitalen Plattformen umfassend bewarben.

Die Verantwortlichen der Provinz Bac Ninh verkaufen Litschis per Livestream.

Neben den traditionellen Märkten werden auch neue erschlossen. Trotz des Saisonbeginns war der Konsum in den letzten Tagen sehr erfreulich, und Litschis wurden zu hohen Preisen verkauft. Langjährige Schwierigkeiten und Hindernisse konnten überwunden werden, insbesondere durch die US-Zulassung des Bestrahlungszentrums Hanoi zur Bestrahlung von Frischobst für den Export in diesen anspruchsvollen Markt. Dies eröffnet große Chancen für die Erweiterung des Litschi-Marktes in den Vereinigten Staaten.

Eröffnungszeremonie zur Förderung der Litschi. Die Provinz Bac Ninh rechnet dieses Jahr damit, dass etwa 60 % ihrer Litschi-Produktion im Inland konsumiert und 40 % exportiert werden.

Um den Konsum zu fördern, hat die Provinz Bac Ninh das Ministerium für Industrie und Handel angewiesen, in Zusammenarbeit mit relevanten Sektoren ständige Teams an den Grenzübergängen Lang Son und Lao Cai zu stationieren. Diese Teams sollen Hindernisse beim Export von Litschis nach China – einem traditionellen Absatzmarkt für Litschis – beseitigen. Die Provinz Bac Ninh wird optimale Bedingungen hinsichtlich der Verwaltungsverfahren schaffen, die Logistikinfrastruktur und Lagerhaltung optimieren und eng mit den zuständigen Behörden und der chinesischen Seite zusammenarbeiten, um prioritäre „grüne Korridore“ einzurichten. Diese sollen die Zollabfertigung an wichtigen Grenzübergängen beschleunigen. Auf einer kürzlich abgehaltenen Konferenz zur Förderung des Litschikonsums in der Provinz bekräftigten die chinesische Botschaft in Vietnam sowie die Regierungen des Kreises Hekou und der Städte Pingxiang und Chongzuo in China, dass sie optimale Bedingungen für die Zollabfertigung importierter Litschis schaffen werden.

Chinesische Unternehmen besuchten die Region und unterzeichneten Verträge zum Kauf von Litschis.

In den letzten Tagen herrschte trotz der ersten Litschi-Erntesaison reger Betrieb auf dem Markt. Die Bauern freuen sich über die hohen Verkaufspreise. Neben dem Inlandsmarkt haben die frühen Litschis auch ausländische Märkte erreicht.

Quelle: https://vtv.vn/bac-ninh-dua-vai-thieu-vuon-xa-10026053114344952.htm