Das begrenzte Angebot in Verbindung mit der erhöhten Nachfrage während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai hat dazu geführt, dass diese Spezialität bereits zu Beginn der Saison zu hohen Preisen verkauft wird.
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Auf dem Thuong-Markt werden frühreife Litschis verkauft. |
Eine am 1. Mai auf dem Thuong-Markt (Stadtteil Bac Giang) durchgeführte Umfrage ergab, dass frühreife Litschis zu Preisen zwischen 70.000 und 100.000 VND/kg verkauft wurden. Dies entspricht einem Anstieg von 25.000 bis 40.000 VND/kg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Frühreife Litschis zählen zu den teuersten einheimischen Früchten auf dem Markt.
Berichten zufolge werden früh geerntete Litschis sorgfältig ausgewählt, zu ordentlichen Bündeln gebunden und wiegen typischerweise zwischen 2,5 und 4 kg. Sie sehen ansprechend aus und eignen sich sowohl zum Verzehr als auch als Geschenk. Trotz des hohen Preises bleibt die Nachfrage recht stabil, insbesondere während der Feiertage vom 30. April bis 1. Mai.
Laut Kleinhändlern stammen die Litschis hauptsächlich aus frühreifenden Anbaugebieten der Provinz, doch das Angebot ist nach wie vor sehr begrenzt. Täglich werden zwischen 70 und über 100 kg verkauft, wobei die Ware aufgrund unzureichender Lagerbestände meist noch am selben Tag ausverkauft ist.
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Frühreife Litschis aus Bac Ninh sind bei Händlern zu hohen Preisen begehrt. |
Obwohl sie nicht so süß wie die Hauptsorte sind, erfreuen sich frühreife Litschis aufgrund ihres erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmacks großer Beliebtheit. Die hohe Nachfrage nach dieser frühen Delikatesse hat zu regem Absatz geführt. Die Preise direkt vom Erzeuger liegen derzeit zwischen 55.000 und 70.000 VND/kg und erreichen stellenweise sogar 80.000 VND/kg, je nach Qualität und Aussehen. Die Bauern freuen sich, da die frühreifen Litschis höhere Preise erzielen als in den Vorjahren, allerdings ist das Angebot begrenzt.
Untersuchungen in verschiedenen Litschi-Anbaugebieten wie Phuc Hoa, Luc Son, Phuong Son und Luc Ngan zeigen, dass die Früchte nur vereinzelt reifen und der Ertrag weiterhin gering ist. Aufgrund der bevorstehenden Feiertage steigt die Nachfrage der Verbraucher, weshalb viele Obstbauern die Gelegenheit nutzen, frühreife Litschis zu ernten, um höhere Preise zu erzielen.
Der aktuelle Erzeugerpreis liegt zwischen 55.000 und 70.000 VND/kg, stellenweise sogar bei bis zu 80.000 VND/kg, abhängig von Qualität und Aussehen. Die Bauern freuen sich, da die früh geernteten Litschis höhere Preise erzielen als in den Vorjahren. Aufgrund der geringen Ernte steht jedoch nur wenig Ware zum Verkauf.
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Frühreife Litschis in einem Obstgarten im Dorf Dong Hieu, Gemeinde Luc Son. |
Der hohe Preis für frühreife Litschis ist unter anderem auf die ungünstigen Wetterbedingungen dieses Jahres zurückzuführen. In vielen Gebieten ist der Fruchtansatz gering, und das Angebot reicht nicht aus, um die Nachfrage zu decken. Hinzu kommt, dass derzeit nur wenige Litschis reif sind, was die Transport- und Lagerkosten erhöht.
Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Bac Ninh setzt die Provinz dieses Jahr umfassende Maßnahmen zur Verbesserung der Litschiqualität um. Dazu gehört die Auswahl besonders schöner Litschiplantagen, die für eine sichere Produktion und die Versorgung des Inlands- und Exportmarktes bekannt sind. Bis Anfang Mai hatten die Behörden und Kommunen 117 Litschiplantagen ausgewählt, die die Kriterien für die Teilnahme an diesem Wettbewerb erfüllten.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt sowie das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus werden weiterhin mit den lokalen Behörden zusammenarbeiten, um weitere Obstgärten mit reichhaltigem Fruchtertrag und sicheren Produktionsverfahren zu erfassen und in die Liste der schönen Litschi-Obstgärten aufzunehmen. Diese werden dem Provinzvolkskomitee zur Anerkennung vor dem 30. Mai vorgelegt.
Die wunderschönen Litschi-Plantagen werden in den Medien breit beworben. Dies wird dazu beitragen, die Beziehungen zum Produktkonsum zu stärken, Unternehmen und Touristen anzulocken und den Wert der Bac-Ninh-Litschis weiter zu steigern.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/vai-thieu-chin-som-vao-mua-gia-cao-van-hut-khach-postid444448.bbg










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