Der OCOP-Produktproduktionsbereich der Le Gia Food and Trade Service Co., Ltd., Gemeinde Hoang Thanh.
Die Provinz Thanh Hoa verfügt derzeit über 674 anerkannte OCOP-Produkte. Davon sind 2 Produkte mit 5 Sternen, 60 mit 4 Sternen und 612 mit 3 Sternen ausgezeichnet. Darüber hinaus nehmen 18 weitere OCOP-Produkte der Provinz an der zweiten Bewertungs- und Klassifizierungsrunde im Jahr 2026 teil und warten auf die offizielle Anerkennung durch das Provinzvolkskomitee. Mit dieser Anzahl zählt Thanh Hoa landesweit zu den drei Provinzen mit den meisten OCOP-Produkten. Viele dieser Produkte haben sich bereits als Marken etabliert und sind am Markt etabliert. Die hochwertigen Produkte des OCOP-Programms steigern nicht nur den Produktionswert, sondern fördern und stärken auch das Markenimage lokaler Spezialitäten.
Als eines der Unternehmen im Rahmen des OCOP-Programms (One Commune One Product) mit hochwertigen Produkten und seit dessen Anfängen in der Provinz hat die Le Gia Food and Trade Co., Ltd. in der Gemeinde Hoang Thanh bemerkenswerte Fortschritte erzielt und sich zu einer starken Marke im nationalen OCOP-Netzwerk entwickelt. Aus einem einfachen, traditionellen Gericht wurden die Le Gia Garnelenpaste und Fischsauce durch die Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsstandards und die Verwendung moderner Verpackungen zu 5-Sterne-Produkten im Rahmen des nationalen OCOP-Programms. In der zweiten OCOP-Produktbewertungsrunde im Jahr 2026 wurde die Le Gia Garnelenflocken von 3 auf 4 Sterne aufgewertet, und drei weitere Produkte – Le Gia geschmortes Schweinefleisch mit Garnelenpaste, Le Gia Meeresgarnelenflocken und Le Gia Garnelenpaste – erhielten jeweils 4 Sterne.
Herr Le Anh, der Geschäftsführer des Unternehmens, sagte: „Die mit dem OCOP-Siegel ausgezeichneten Produkte haben dazu beigetragen, den Wert unserer Produktion zu bestätigen und das Unternehmen zu motivieren, Produktion und Marketing zu steigern, um den Markt für unsere Produkte zu erweitern. Bis heute sind Produkte der Marke Le Gia nicht nur in inländischen Supermärkten erhältlich, sondern werden auch offiziell in viele anspruchsvolle Märkte wie Japan, Südkorea, Südafrika und die Vereinigten Staaten exportiert.“
Vinaco Investment and Development Co., Ltd. mit Sitz im Stadtteil Hac Thanh ist eines der führenden Beratungsunternehmen der Provinz für die Entwicklung von OCOP-Produkten (Organic Care Operations). Das Unternehmen ist stets bestrebt, einzigartige Merkmale zu finden, um Unternehmen bei der Entwicklung neuer OCOP-Produkte zu unterstützen. Die Geschäftsführerin, Frau Nguyen Thi Van, erklärte: „Moderne Konsumenten kaufen nicht nur ein physisches Produkt, sondern Erlebnisse, Emotionen und die dahinterstehenden humanistischen Werte. Um den Wert von OCOP-Produkten zu steigern, müssen wir daher die lokale Geschichte, Kultur und Produktionsprozesse integrieren. Dadurch entstehen einzigartige Merkmale und humanistische Werte, die in keinem anderen Produkt zu finden sind.“
Ein Paradebeispiel ist der Klebreiskuchen Thien Duong aus der Gemeinde Cam Tu, der kürzlich mit drei Sternen im Rahmen des OCOP-Programms (One Commune One Product) ausgezeichnet wurde. Obwohl er kein unbekanntes Produkt ist, verkörpert er tiefgreifende kulturelle Werte. Er dient als Brücke für die jüngere Generation, traditionelles Handwerk zu schätzen und zu bewahren, und trägt gleichzeitig dazu bei, das Bild der Heimat in der Nähe des heiligen Fischbachs bei Touristen zu fördern. Neben seinem kulturellen Wert hat die Entwicklung der Produktion von Thien Duong-Klebreiskuchen indirekt Dutzende von Arbeitsplätzen für lokale Arbeitskräfte geschaffen. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften erfreut sich der Thien Duong-Klebreiskuchen großer Beliebtheit bei den Kunden und generiert einen Umsatz von über 1,2 Milliarden VND pro Jahr.
Das 3-Sterne-OCOP-Produkt „Banh Gai“ (Klebreiskuchen) von Thien Duong nimmt an Konferenzen teil, um den Produktkonsum zu fördern und zu steigern.
Laut Nguyen Hong Thai, stellvertretender Leiter des Provinzbüros für die Koordinierung der ländlichen Entwicklung in Thanh Hoa, sollte sich die Produktentwicklung nicht nur auf die Quantität, sondern auch auf Tiefe und Qualität konzentrieren. Daher werden die im Rahmen des OCOP-Programms bewerteten und eingestuften Produkte stets dazu angehalten, sich in Richtung Weiterverarbeitung, Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie ökologischer und zirkulärer Produktion weiterzuentwickeln, um den Wert zu steigern und den nationalen und internationalen Marktstandards zu entsprechen. Ausgezeichnete OCOP-Produkte vereinen Technologie, Produktstorytelling und Marketingstrategien. OCOP-Produzenten streben daher stets danach, den Produktwert nicht nur in der Produktion, sondern auch in den Vertriebskanälen zu steigern. Die Integration von OCOP-Produkten in E-Commerce-Plattformen (Shopee, Lazada, TikTok Shop) und Livestreaming direkt aus den Anbaugebieten haben sich als äußerst effektiv erwiesen. Diese Methode trägt dazu bei, Zwischenhändlerkosten zu senken, die Gewinne der Landwirte zu optimieren und regionale Produkte direkt zu den Verbrauchern weltweit zu bringen.
Dank der Bemühungen von Behörden, Kommunen und Unternehmen zur Wertsteigerung von OCOP-Produkten nimmt die Provinz Thanh Hoa mittlerweile an über 40 Exportprodukten teil, von denen mehr als 80 % auf dem Inlands- und Auslandsmarkt konsumiert werden. Dies bringt nicht nur den einzelnen Produkten wirtschaftliche Vorteile, sondern stärkt auch die Position der OCOP-Produkte aus Thanh Hoa auf dem nationalen und internationalen Markt.
Text und Fotos: Le Hoa
Quelle: https://baothanhhoa.vn/gia-tang-gia-tri-cho-san-pham-ocop-289729.htm
![[Foto] Erste Sitzung des 14. Kongresses der vietnamesischen Gewerkschaften](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/03/1780465947883_ndo_br_img-3852-jpg.webp)
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