Eine Krabbennudelsuppe kostet in Hanoi 200.000 VND.

Das Restaurant Co Ba Kitchen im Bezirk Hai Ba Trung, das 2018 eröffnet wurde, bietet täglich wechselnde Gerichte an, darunter Rindfleischnudelsuppe nach Hue-Art , Nudelsuppe mit fermentiertem Fisch und thailändische Meeresfrüchte-Nudelsuppe. Samstags und sonntags gibt es Krabbennudelsuppe für 90.000 VND bzw. 200.000 VND.

In Hanoi gibt es nicht viele Lokale, die Krabbennudelsuppe zu diesem Preis anbieten; die meisten verkaufen Krabbennudelsuppe für etwa 80.000 VND pro Schüssel.

Frau Tran Bich Ngoc, die Inhaberin des Restaurants, erklärte selbstbewusst, dass die Preise im Vergleich zur Qualität angemessen seien. Die verwendeten Krabben würden sorgfältig von Nam Can-Krabben in Ca Mau ausgewählt, was höchste Qualität garantiere. Dank der offenen Küche könnten die Gäste alle Arbeitsschritte beobachten und sich von der Frische der Zutaten überzeugen.

Quellenlink: https://vnexpress.net/banh-canh-cua-gia-200-000-dong-o-ha-noi-4720422.html