Für jedes Kilogramm der frühreifen Avocados aus dem Garten zahlen Händler 22.000 bis 40.000 VND pro Kilogramm (je nach Sorte), das ist doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
In der diesjährigen Erntesaison freute sich Frau Hien in Lam Dong über den Preisanstieg der Avocados der Sorte 034 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der Preis hatte sich verdoppelt und erreichte 40.000 VND pro Kilogramm. Mit diesem Preis rechnet sie mit einem Ertrag von rund 100 Millionen VND und einem Nettogewinn von 60 Millionen VND nach Abzug der Kosten.
In Kon Tum verdiente die Familie von Frau Loan ebenfalls mehrere zehn Millionen Dong mit dem Anbau von Avocados, da der Verkaufspreis 22.000 Dong pro Kilogramm erreichte, was deutlich höher ist als die 10.000 bis 11.000 Dong im gleichen Zeitraum des Vorjahres und die lediglich 4.000 bis 6.000 Dong mitten in der Saison.
Der starke Anstieg der Erzeugerpreise für Avocados hat zu einem Anstieg der Einzelhandelspreise in Ho-Chi-Minh-Stadt geführt. Traditionelle Läden und Märkte verkaufen Avocados für 50.000 bis 70.000 VND pro Kilogramm, während in gehobenen Supermärkten 034 Avocados bis zu 109.000 VND kosten.
Frau Hoang Anh, Inhaberin eines Obstgeschäfts in der Thong Nhat Straße (Go Vap), erklärte, dass die Avocadopreise in diesem Jahr deutlich höher seien als die vieler anderer Früchte wie Mangos, Orangen und Grapefruits. „Die Importmenge ist in diesem Jahr aufgrund des geringen Angebots zu Saisonbeginn um 50 % zurückgegangen“, so Frau Hoang Anh.
Herr Dang Minh Tien, ein Avocado-Lieferant in Lam Dong, sagte, die Avocado-Preise seien auf dem höchsten Stand seit 2020. Dies sei auch das erste Jahr, in dem die Bauern nach fünf Jahren mit einem schleppenden Markt und sinkenden Preisen wieder einen Gewinn erzielten.
Zur Begründung des Preisanstiegs bei Avocados erklärte Herr Tien, dass neben der anfänglichen Angebotsknappheit die diesjährige Produktivität aufgrund ungewöhnlicher Wetterbedingungen stark zurückgegangen sei. Während der Blütezeit der Avocados halte die Kälte lange an, was zu einer geringen Fruchtbildung führe. Zudem hätten vier Jahre in Folge sinkende Avocadopreise viele Haushalte gezwungen, ihre Bäume zu fällen und auf andere Sorten umzusteigen.
Ein Vertreter von MM Mega Market erklärte außerdem, dass die Preise für die in diesem Jahr von den Lieferanten eingekauften Avocados höher ausgefallen seien. Dies sei ein positives Zeichen und helfe den Landwirten, einen guten Gewinn zu erzielen. Um die Verbraucher in Zeiten knapper Kassen zu unterstützen, habe der Supermarkt in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong die Avocado-Aktionswoche ins Leben gerufen. Im Rahmen dieser Aktionswoche sind Wachs- und Stand-Avocados um 50 % reduziert und kosten nur noch 35.000 VND pro Kilogramm bzw. 55.000 VND pro Kilogramm für die Sorte 034.
Darüber hinaus hat der Supermarkt das „Green Tick“-Programm eingeführt – die Abkürzung für das Programm zur Warenqualitätskontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt. Demnach erhalten alle Avocadoprodukte und viele andere hochwertige Agrarprodukte das Gütesiegel „Green Tick of Responsibility“, das Sicherheit und den Verzicht auf Chemikalien garantiert.
Die Verantwortlichen des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Lam Dong gaben bekannt, dass die Avocado-Menge auf dem Markt in diesem Jahr geringer ausfallen wird als in den Vorjahren. Da die Avocado-Saison noch jung ist, ist die Menge an reifen Früchten gering, und die Anbaufläche hat sich verringert, weil die Bauern auf den Anbau von Durian und Kaffee umgestiegen sind. Aus diesem Grund kaufen viele Händler junge Avocados auf, um sie frühzeitig zu verkaufen. Verbraucher sollten vorsichtig sein, da junge Avocados noch nicht reif genug sind, nicht gut schmecken und unter Umständen sogar ungenießbar sein können.
Das Landwirtschafts- und Umweltamt der Provinz Lam Dong organisiert jedes Jahr Umfrageteams, die mit dem Agrarsektor von Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho und der Supermarktkette MM Mega Market Vietnam zusammenarbeiten, um stabile Absatzmärkte für Avocadoprodukte und andere landwirtschaftliche Produkte der Provinz zu finden und zu vernetzen.
Die Provinz Lam Dong verfügt über mehr als 8.000 Hektar Avocadoanbaufläche mit einer jährlichen Ernte von rund 80.000 Tonnen. Die größte Anbaufläche (81,3 % bzw. 6.557 Hektar) entfällt auf die Sorte 034, die sich hauptsächlich in den Bezirken Bao Lam, Di Linh, Lam Ha und Duc Trong sowie in der Stadt Bao Loc konzentriert. In ihrer Blütezeit erzielte die Spezialität der 034-Avocado (längliche, dünnschalige Frucht mit dickem, gelbem Fruchtfleisch und kleinen Kernen) einen Verkaufspreis von mindestens 100.000 VND pro Kilogramm. Seit 2020 schwankt der Preis für die 034-Avocado jedoch nur noch um 15.000 bis 30.000 VND pro Kilogramm (je nach Sorte).
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