Die Preise für Avocados der frühen Saison haben sich verdoppelt.

Việt Nam•29/04/2025

Händler kaufen jedes Kilogramm Avocados der frühen Saison zu Preisen zwischen 22.000 und 40.000 VND pro Kilogramm (je nach Sorte), das ist doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Frau Hien in Lam Dong freut sich in dieser Erntesaison, da sich der Preis für Avocados der Sorte 034 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum verdoppelt hat und nun 40.000 VND pro Kilogramm erreicht. Bei diesem Preis rechnet sie mit einem Ertrag von rund 100 Millionen VND für ihren Obstgarten, was nach Abzug der Kosten einen Nettogewinn von 60 Millionen VND ergibt.

In Kon Tum verdiente Loans Familie, die Hass-Avocados anbaut, ebenfalls mehrere zehn Millionen Dong, da der Verkaufspreis 22.000 Dong pro Kilogramm erreichte, viel höher als die 10.000 bis 11.000 Dong zur gleichen Zeit im Vorjahr und nur 4.000 bis 6.000 Dong mitten in der Saison.

Der starke Anstieg der Avocadopreise ab Hof hat in Ho-Chi-Minh-Stadt zu einem Preisanstieg im Einzelhandel geführt. Traditionelle Läden und Märkte verkaufen Avocados für 50.000 bis 70.000 VND pro Kilogramm, während 34 Avocados in gehobenen Supermärkten bis zu 109.000 VND kosten können.

Konsumenten wählen Avocados während der Da Lat Avocado Week im MM Mega Market in An Phu (Thu Duc). Foto: Thi Ha

Frau Hoang Anh, Inhaberin eines Obstgeschäfts in der Thong-Nhat-Straße (Bezirk Go Vap), erklärte, dass die Avocadopreise in diesem Jahr deutlich höher seien als die vieler anderer Früchte wie Mangos, Orangen und Pomelos. „Die Importmenge von Avocados ist in diesem Jahr aufgrund des begrenzten Angebots zu Saisonbeginn um 50 % zurückgegangen“, so Frau Hoang Anh.

Herr Dang Minh Tien, ein Avocado-Lieferant in der Provinz Lam Dong, sagte, dass die Avocado-Preise auf dem höchsten Stand seit 2020 seien. Dies sei auch das Jahr, in dem die Landwirte nach fünf Jahren schwacher Marktbedingungen und sinkender Preise wieder Gewinne erzielten.

Zur Begründung des Preisanstiegs bei Avocados erklärte Herr Tien, dass neben der anfänglichen Angebotsknappheit die diesjährige Ernte aufgrund ungewöhnlicher Wetterbedingungen stark zurückgegangen sei. Während der Blütezeit habe die anhaltende Kälte zu einem geringen Fruchtansatz geführt. Zudem hätten vier Jahre in Folge sinkende Avocadopreise viele Haushalte gezwungen, ihre Bäume zu fällen und auf andere Sorten umzusteigen.

Vertreter von MM Mega Market gaben außerdem bekannt, dass die Einkaufspreise für Avocados von den Lieferanten in diesem Jahr höher ausgefallen sind. Dies ist eine gute Nachricht, da sie den Landwirten einen beträchtlichen Gewinn ermöglicht. Um die Verbraucher in Zeiten knapper Kassen zu unterstützen, hat der Supermarkt in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong eine Avocado-Aktionswoche ins Leben gerufen. Im Rahmen dieser Aktionswoche sind Hass- und Booth-Avocados um 50 % reduziert und kosten nun 35.000 VND pro Kilogramm, während Avocados der Sorte 034 für 55.000 VND pro Kilogramm erhältlich sind.

Darüber hinaus wendet der Supermarkt auch das „Green Tick“-Programm an – die Abkürzung für das „Produktqualitätskontrollprogramm in Ho-Chi-Minh-Stadt“. Dementsprechend werden alle Avocados und viele andere landwirtschaftliche Produkte, die den Qualitätsstandards entsprechen, mit einem „Green Tick für Verantwortung“ gekennzeichnet, was Sicherheit und Chemikalienfreiheit garantiert.

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt der Provinz Lam Dong wird die Avocado-Menge auf dem Markt dieses Jahr geringer ausfallen als in den Vorjahren. Die Avocado-Saison hat gerade erst begonnen, es gibt nur wenige reife Früchte, und die Anbauflächen haben sich verkleinert, da die Bauern auf den Anbau von Durian und Kaffee umgestiegen sind. Daher kaufen viele Händler unreife Avocados auf, um sie frühzeitig zu verkaufen. Verbraucher sollten vorsichtig sein, da unreife Avocados nicht vollständig ausgereift sind, möglicherweise nicht gut schmecken und unter Umständen sogar ungenießbar sein können.

Das Landwirtschafts- und Umweltamt der Provinz Lam Dong organisiert jedes Jahr Erkundungs- und Arbeitsdelegationen mit den Agrarsektoren von Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho und der Supermarktkette MM Mega Market Vietnam, um stabile Absatzmärkte für Avocados und andere landwirtschaftliche Produkte der Provinz zu finden und zu erschließen.

Die Provinz Lam Dong verfügt über mehr als 8.000 Hektar Anbaufläche für verschiedene Avocadosorten mit einer jährlichen Ernte von rund 80.000 Tonnen. Die Sorte 034 macht mit 81,3 % (6.557 Hektar) den größten Anteil aus und konzentriert sich hauptsächlich auf die Bezirke Bao Lam, Di Linh, Lam Ha, Duc Trong und die Stadt Bao Loc. In ihrer Blütezeit erzielte die 034-Avocado (längliche, schlanke Frucht, dünne Schale, dickes gelbes Fruchtfleisch, kleiner Kern) Preise von mindestens 100.000 VND pro Kilogramm. Seit 2020 schwankt der Preis für 034-Avocados jedoch nur noch um 15.000–30.000 VND pro Kilogramm (je nach Sorte).

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