
Die Familie von Herrn Nguyen Tien Son ist eine typische Familie, die sich in der lokalen Wirtschaftsförderung engagiert. Um nach dem Sturm und der Überschwemmung ihr Leben zu stabilisieren, begannen sie, ein umfassendes Wirtschaftsmodell zu entwickeln: Sie bauten Zimt an und hielten Hühner und Schweine. Knapp drei Hektar Zimt, die Herr Son zusätzlich zu den alten Beständen neu bepflanzt hat, tragen nun bereits Ernte. Er schält nicht nur die Zimtrinde von seinem eigenen Hügel, sondern kauft auch Zimt von anderen Haushalten in der Umgebung, um ihn zu schälen und an Händler zu verkaufen.
Herr Nguyen Tien Son erzählte: Früher hielt die Familie hauptsächlich Schweine, aber aufgrund häufiger Seuchen stellten sie auf Hühnerzucht um. Haushalte mit Teichen nutzten das Land zur Fischzucht. Derzeit bewirtschaftet meine Familie etwa zwei Drittel eines Hektars Zimt, der nun geerntet werden kann. Während der Saison kaufen mein Mann und ich außerdem Zimtstangen von umliegenden Haushalten, schälen sie und verkaufen sie frisch an Händler. So verdienen wir 50 bis 70 Millionen VND pro Ernte.

Herr Son zieht derzeit 600 Pik-Hühner auf – eine bekannte Hühnerrasse aus Bac Giang –, um den Tet-Markt zu beliefern. Täglich werden die Tiere sorgfältig gepflegt und vor Krankheiten geschützt. Bei guter Marktlage kann diese Hühnerherde Einnahmen von etwa 50 Millionen VND generieren. Für die Menschen im Hochland ist dies nach Naturkatastrophen ein beträchtlicher Betrag.

Neben den umfassenden Wirtschaftsmodellen wie dem der Familie von Herrn Son haben auch einige Haushalte in der Gemeinde Coc Lau schnell den Markt erkannt und neue und effektive wirtschaftliche Wege eingeschlagen, wie beispielsweise das Modell der Familie von Frau Ly Thi Mai aus dem Dorf Ha Tien in der Gemeinde Coc Lau, das Zimträucherstäbchen und Zimtknospen herstellt.

Neben dem ökologischen Zimtanbaumodell, das mit dem Ankauf und der Verarbeitung von Zimtrinde für den Export kombiniert wird und einen Jahresumsatz von mehr als 100 Millionen VND generiert, tragen auch Zimtprodukte wie Zimträucherstäbchen und Zimtknospen dazu bei, dass die Familie von Frau Mai ihr Einkommen steigert und allmählich wohlhabend wird.
Frau Ly Thi Mai erzählte: Ende 2024, nach dem Sturm und den Überschwemmungen, war der Verkauf von frischer und getrockneter Zimtrinde schwierig. Meine Familie stieß zufällig in den sozialen Medien auf die Technik, Zimträucherstäbchen und Zimtknospen herzustellen, und wir beschlossen, es auszuprobieren. Anfangs produzierten wir alles von Hand, was sehr mühsam und zeitaufwendig war. Deshalb haben wir seit Anfang des Jahres in weitere Maschinen investiert. Die Produkte sehen nun schöner aus und lassen sich besser herstellen, weshalb viele Menschen ihnen vertrauen und sie kaufen.

Dank moderner Maschinensysteme lassen sich Arbeitsschritte wie das Mahlen von Zimtpulver, das Spalten von Bambus und das Pressen von Zimtknospen schneller und bequemer durchführen. Getreu dem Motto „Saubere und sichere Produkte für unsere Kunden“ verzichtet die Familie Mai bei ihren Zimträucherstäbchen und Zimtknospen auf Konservierungsstoffe und verwendet ausschließlich natürliche Aromen. Alle Produkte sind über Online-Vertriebskanäle – eine moderne und effiziente Vertriebsform – sofort ausverkauft.


Darüber hinaus muss Frau Mais Familie kurz vor Tet, wenn die Nachfrage nach Bestellungen steigt, zusätzlich 5-7 weitere Arbeiter einstellen, um die Verarbeitung der Zimtprodukte, das Verpacken und die rechtzeitige Auslieferung an die Kunden zu gewährleisten.
Nach dem Zusammenschluss verfügt die Gemeinde Coc Lau über eine Zimtanbaufläche von fast 4.300 Hektar, davon sind 1.800 Hektar biozertifiziert. Zimt ist die Haupteinnahmequelle für über 600 Haushalte in der Gemeinde und trägt maßgeblich zur Armutsbekämpfung und zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete bei. In diesem schwierigen Land entstehen nach und nach immer mehr große, schöne Häuser.

Herr Trieu Ta Chieu, Vorsitzender des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in der Gemeinde Coc Lau, erklärte: „Wir werden weiterhin Mittel aus den nationalen Förderprogrammen mobilisieren und effektiv einsetzen, um die Bevölkerung durch verschiedene konkrete Modelle bei der nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung zu unterstützen. Unser Fokus liegt dabei auf der Entwicklung von Zimtanbaugebieten. Wir bieten technische Beratung, unterstützen die Saatgutbeschaffung und stellen organische Düngemittel zur Verfügung, um den ökologischen Zimtanbau zu fördern. Gleichzeitig ermutigen wir Unternehmen und Haushalte, sich an der lokalen Zimtproduktion zu beteiligen.“
Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der lokalen Behörden und der unermüdlichen Bemühungen der Bergbevölkerung hat sich Coc Lau heute nicht nur erholt, sondern wächst auch stetig und kräftig, verbessert die Lebensqualität und entwickelt sich zu einem neuen ländlichen Modellgebiet.
Quelle: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html










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