Die wirtschaftliche Landschaft in Coc Lau

Mehr als ein Jahr nach den schweren Schäden durch die Ausläufer des Taifuns Nr. 3 im Jahr 2024 und die heftigen Regenfälle zu Jahresbeginn kämpfen die Menschen in der Gemeinde Coc Lau weiterhin darum, die Folgen zu überwinden und ihr Leben schrittweise zu stabilisieren. Dank ihres unerschütterlichen Willens und ihrer Fähigkeit, Schwierigkeiten zu meistern, erholt sich das Land allmählich, und seine Wirtschaft floriert zunehmend.

Die Familie von Herrn Nguyen Tien Son ist einer der vorbildlichen Haushalte in der wirtschaftlichen Entwicklungsbewegung in der Gemeinde Coc Lau.

Die Familie von Herrn Nguyen Tien Son zählt zu den vorbildlichen Haushalten der lokalen Wirtschaftsförderung. Um nach den Stürmen und Überschwemmungen ihre Lebensgrundlage zu sichern, entwickelten sie ein umfassendes Wirtschaftsmodell: Sie bauten Zimt an und hielten Hühner und Schweine. Knapp drei Hektar Zimtbäume, die neben den alten gepflanzt wurden, tragen nun Früchte. Neben dem Schälen der Zimtrinde von seinem eigenen Hang kauft er auch Zimt von anderen Haushalten in der Gegend, um ihn zu schälen und an Händler zu verkaufen.

Herr Nguyen Tien Son erzählte: „Früher hielt unsere Familie hauptsächlich Schweine, aber aufgrund häufiger Krankheitsausbrüche sind wir auf Hühnerzucht umgestiegen, und diejenigen mit Teichen nutzen diese für die Fischzucht. Derzeit besitzt meine Familie etwa zwei Drittel eines Hektars Zimtbäume, die bereits Früchte tragen. Während der Saison kaufen meine Frau und ich außerdem Zimtbäume von Nachbarfamilien, um sie zu schälen und die frische Rinde an Händler zu verkaufen. Damit verdienen wir zwischen 50 und 70 Millionen VND pro Saison.“

Die Familie von Herrn Son züchtet zusätzliche Hühner, um den Markt während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) zu beliefern.

Herr Son zieht derzeit 600 Küken einer bekannten Rasse aus der Provinz Bac Giang auf, um den Tet-Markt zu beliefern. Täglich kümmert er sich sorgsam um sie und beugt Krankheiten vor. Bei günstigen Marktbedingungen könnte diese Hühnerherde etwa 50 Millionen VND einbringen. Für die Menschen im Hochland ist dies nach der Naturkatastrophe eine beträchtliche Summe.

Die Familie von Herrn Son besitzt nun ein geräumiges Haus, das Ergebnis ihrer Bemühungen, die wirtschaftliche Situation ihrer Familie zu verbessern.

Neben integrierten Wirtschaftsmodellen wie dem der Familie von Herrn Son sind auch einige Haushalte in der Gemeinde Coc Lau in der Lage, Markttrends schnell zu erfassen und neue, effektive wirtschaftliche Wege einzuschlagen, wie beispielsweise das Modell der Familie von Frau Ly Thi Mai im Dorf Ha Tien, Gemeinde Coc Lau, das Zimträucherstäbchen und Zimtknospenräucherstäbchen herstellt.

Neben dem Ankauf von Zimtrinde für den Export stellt Mais Familie auch Zimträucherstäbchen und Zimträucherkegel her.

Neben dem ökologischen Zimtanbaumodell, das mit dem Ankauf und der Verarbeitung von Zimtrinde für den Export verbunden ist und jährlich über 100 Millionen VND einbringt, tragen auch verarbeitete Zimtprodukte wie Zimträucherstäbchen und Zimträucherknospen dazu bei, dass die Familie von Frau Mai ihr Einkommen steigert und allmählich wohlhabend wird.

Frau Ly Thi Mai berichtete: „Ende 2024, nach den Stürmen und Überschwemmungen, wurde der Verkauf von frischer und getrockneter Zimtrinde schwierig. Eines Tages stieß meine Familie in den sozialen Medien auf die Technik der Zimträucherung und Zimträucherkegelherstellung und wir beschlossen, es auszuprobieren. Anfangs stellten wir alles von Hand her, was sehr mühsam und zeitaufwendig war. Deshalb haben wir seit Anfang des Jahres in zusätzliche Maschinen investiert, die uns die Arbeit erleichtern. Das Ergebnis sind nun schönere und effizientere Produkte, was zu einem größeren Vertrauen unserer Kunden geführt hat.“

Mit modernen Maschinen ist die Verarbeitung von Zimtprodukten einfacher und schneller.

Dank moderner Maschinen lassen sich Prozesse wie das Mahlen von Zimtpulver, das Spalten von Bambusstreifen und das Pressen von Räucherkegeln schneller und bequemer durchführen. Getreu dem Motto „Saubere und sichere Produkte für unsere Kunden“ verzichtet die Familie Mai bei ihren Zimträucherstäbchen und Räucherkegeln vollständig auf Konservierungsstoffe und verwendet ausschließlich natürliche Aromen. Alle Produkte werden direkt über Online-Vertriebskanäle verkauft – ein modernes und effizientes Geschäftsmodell.

Frau Mai trocknet Zimträucherstäbchen.

Darüber hinaus muss Mais Familie in der Zeit vor Tet (dem chinesischen Neujahr), wenn die Nachfrage steigt, zusätzlich 5-7 Arbeiter einstellen, um die Zimtprodukte zu verarbeiten, zu verpacken und pünktlich an die Kunden auszuliefern.

Nach dem Zusammenschluss verfügt die Gemeinde Coc Lau nun über fast 4.300 Hektar Zimtplantagen, von denen 1.800 Hektar biozertifiziert sind. Zimt ist derzeit die Haupteinnahmequelle für über 600 Haushalte in der Gemeinde und leistet einen wichtigen Beitrag zur Armutsbekämpfung und zur ländlichen Entwicklung der Region. In dieser einst prioritären Gegend entstehen nach und nach immer geräumigere und schönere Häuser.

Viele Haushalte in der Gemeinde Coc Lau besitzen nach jahrelanger harter Arbeit und wirtschaftlicher Entwicklung in der Region nun geräumige und schöne Häuser.

Herr Trieu Ta Chieu, Vorsitzender des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in der Gemeinde Coc Lau, erklärte: „Wir werden weiterhin Mittel aus nationalen Förderprogrammen mobilisieren und effektiv einsetzen, um die Bevölkerung beim Aufbau einer nachhaltigen Wirtschaft durch verschiedene konkrete Modelle zu unterstützen. Unser Fokus liegt dabei auf der Entwicklung von Zimtanbaugebieten. Wir bieten technische Beratung, unterstützen die Saatgutbeschaffung und stellen organische Düngemittel zur Verfügung, um den ökologischen Zimtanbau zu fördern. Gleichzeitig werden wir Unternehmen und Haushalte in der Region zur Produktion von Zimtprodukten anregen.“

Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung des örtlichen Parteikomitees und der Regierung sowie der unermüdlichen Anstrengungen der Menschen in dieser Bergregion erlebt Coc Lau heute nicht nur eine Renaissance, sondern entwickelt sich auch stetig weiter, verbessert die Lebensqualität und strebt danach, ein neues ländliches Modellgebiet zu schaffen.

Quelle: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html