Wirtschaftslage in Coc Lau

Die Familie von Nguyen Tien Son ist einer der typischen Haushalte der Wirtschaftsentwicklungsbewegung in der Gemeinde Coc Lau.

Die Familie von Herrn Nguyen Tien Son gehört zu den typischen Familien der lokalen Wirtschaftsentwicklungsbewegung. Um ihre Lebenssituation nach Sturm und Flut zu stabilisieren, begannen sie, ein umfassendes Wirtschaftsmodell zu entwickeln: Zimtanbau sowie Hühner- und Schweinezucht. Fast drei Hektar Zimt, die Herr Son zusätzlich zu den alten Wurzeln gepflanzt hat, tragen nun Früchte. Er schält nicht nur die Zimtrinde von seinem Hügel, sondern kauft auch Zimt von Haushalten in der Umgebung, um ihn zu schälen und an Händler zu verkaufen.

Herr Nguyen Tien Son erzählte: „Früher züchtete die Familie hauptsächlich Schweine, aber aufgrund häufiger Epidemien stellte sie auf Hühnerhaltung um, und Haushalte mit Teichen nutzten das Land zur Fischzucht. Derzeit hat meine Familie etwa zwei Drittel eines Hektars Zimt, der bereits erntereif ist. Während der Saison kaufen mein Mann und ich auch Zimtstangen von Haushalten in der Umgebung, um sie zu schälen und frisch an Händler zu verkaufen. Dabei verdienen wir 50 bis 70 Millionen VND pro Ernte.“

Die Familie von Herrn Son züchtet weitere Hühner, um den Tet-Markt zu beliefern.

Derzeit züchtet Herr Son 600 Chip Chickens – eine bekannte Hühnerrasse aus Bac Giang – für den Tet-Markt. Täglich werden die Hühner sorgfältig gepflegt und Krankheitsvorbeugung durchgeführt. Bei günstigen Marktbedingungen kann diese Hühnerschar rund 50 Millionen VND einbringen. Nach Naturkatastrophen ist das für die Menschen im Hochland eine wertvolle Summe.

Das geräumige Haus der Familie von Herrn Son nach den Bemühungen, die Familienwirtschaft zu entwickeln.

Neben umfassenden Wirtschaftsmodellen wie dem der Familie von Herrn Son haben auch einige Haushalte in der Gemeinde Coc Lau den Markt schnell erkannt und neue und effektive Wirtschaftswege eingeschlagen, wie beispielsweise das Modell zur Herstellung von Zimträucherwerk und Zimtknospen der Familie von Frau Ly Thi Mai im Dorf Ha Tien in der Gemeinde Coc Lau.

Neben dem Kauf von Zimtrinde für den Export stellt Frau Mais Familie auch Zimträucherwerk und Zimtknospen her.

Zusätzlich zum Modell des biologischen Zimtanbaus in Kombination mit dem Kauf und der Verarbeitung von Zimtrinde für den Export, das einen Umsatz von über 100 Millionen VND pro Jahr einbringt, helfen auch verarbeitete Zimtprodukte wie Zimträucherwerk und Zimtknospen der Familie von Frau Mai, ihr Einkommen zu steigern und allmählich reich zu werden.

Frau Ly Thi Mai berichtete: „Ende 2024, nach Sturm und Überschwemmung, war der Verkauf von frischer oder getrockneter Zimtrinde schwierig. Meine Familie erfuhr zufällig in sozialen Netzwerken von der Technik zur Herstellung von Zimträucherwerk und Zimtknospen, also beschlossen wir, es auszuprobieren. Anfangs stellten wir es manuell her, was viel Mühe und Zeit kostete. Deshalb haben wir seit Anfang dieses Jahres in den Kauf weiterer unterstützender Maschinen investiert. Die Produkte sind sowohl schön als auch ertragreicher, sodass viele Menschen ihnen vertrauen und sie kaufen.“

Mit modernen Maschinen ist die Verarbeitung von Zimtprodukten einfacher und zeitsparender.

Dank des Einsatzes moderner Maschinensysteme können Schritte wie das Mahlen von Zimtpulver, das Spalten von Bambus oder das Pressen von Knospen schneller und bequemer durchgeführt werden. Getreu dem Motto „Herstellung sauberer, sicherer Produkte für den Verbraucher“ verwendet Frau Mais Familie für ihre Zimträucherstäbchen und Zimtknospen keine Konservierungsstoffe, sondern ausschließlich natürliche Aromen. Alle Produkte sind sofort über Online-Vertriebskanäle erhältlich – eine moderne und effektive Geschäftsform.

Darüber hinaus muss Frau Mais Familie kurz vor Tet, wenn die Nachfrage nach Bestellungen steigt, fünf bis sieben weitere Arbeiter einstellen, um die Verarbeitung, Verpackung und rechtzeitige Auslieferung der Zimtprodukte an die Kunden zu unterstützen.

Nach der Fusion verfügt die Gemeinde Coc Lau über eine Zimtanbaufläche von fast 4.300 Hektar, davon 1.800 Hektar zertifizierter Bio-Zimt. Zimt ist die Haupteinnahmequelle für über 600 Haushalte in der Gemeinde und trägt maßgeblich zur Armutsbekämpfung und zum ländlichen Neubau in der Region bei. In diesem schwierigen Gebiet entstehen nach und nach immer mehr große, schöne Häuser.

Viele Haushalte in der Gemeinde Coc Lau besitzen nach monatelangen Bemühungen zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft geräumige und schöne Häuser.

Herr Trieu Ta Chieu, Vorsitzender des Komitees der Vietnamesischen Vaterländischen Front der Gemeinde Coc Lau, sagte: „Wir werden weiterhin Kapital aus den Nationalen Zielprogrammen mobilisieren und effektiv einsetzen, um die Menschen bei der nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung zu unterstützen. Dabei werden wir zahlreiche konkrete Modelle anwenden, die sich auf die Entwicklung von Zimtanbaugebieten konzentrieren. Wir werden technische Beratung anbieten und Saatgutquellen und organische Düngemittel bereitstellen, um die Menschen bei der Entwicklung von Bio-Zimtanbaugebieten zu unterstützen. Gleichzeitig werden wir Unternehmen und Haushalte ermutigen, sich an der lokalen Produktion von Zimtprodukten zu beteiligen.“

Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der örtlichen Behörden und der unermüdlichen Bemühungen der hiesigen Hochlandbevölkerung hat sich Coc Lau heute nicht nur wiederbelebt, sondern wächst auch allmählich stark, verbessert die Lebensqualität und bewegt sich in Richtung der Entstehung eines neuen ländlichen Modellgebiets.

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