Den Wert jahrzehntealter Zimtbäume verdeutlicht die Geschichte von Herrn Trieu Kim Vang aus dem Dorf Nam Tong am besten. Herr Vang fällte kürzlich einen über 40 Jahre alten und mehr als 10 Meter hohen Zimtbaum. Allein der Verkauf der Rinde brachte seiner Familie 16 Millionen VND ein. Rechnet man den Wert des Holzes hinzu, beläuft sich der Gesamtertrag dieses uralten Zimtbaums auf schätzungsweise 25 Millionen VND.
„Die Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima hat dazu beigetragen, dass die Zimtbäume hier einen deutlich höheren Gehalt an ätherischem Öl aufweisen. Beispielsweise wiegt die Rinde zweier vor zehn Jahren gepflanzter, gleich großer Zimtbäume in Bao Nhai mehr, da sie mehr ätherisches Öl enthält als Zimt aus anderen Regionen. Derzeit liegt der Verkaufspreis für frische Zimtrinde in der Gemeinde Bao Nhai zwischen etwa 60.000 und 80.000 VND/kg.“
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Herr Trieu Kim Vang, Dorf Nam Tong, Gemeinde Bao Nhai
Neben dem Verkauf von Rinde und Stamm bringen jahrzehntealte Zimtbäume den Bauern auch durch den Verkauf der Samen ein beträchtliches Einkommen. Im Durchschnitt erzielt ein Kilogramm getrocknete Zimtsamen einen Preis von 150.000 bis 200.000 VND. Daher betrachten die Menschen hier diese jahrzehntealten Zimtbäume seit jeher nicht nur als Lebensgrundlage, sondern auch als wertvolles „Gut“, ein Erbe, das über Generationen weitergegeben wird.
Der wirtschaftliche Wert der Zimtbäume in Bao Nhai beruht auf ihrer besonderen Qualität, die durch die einzigartigen Boden- und Klimabedingungen der Region bedingt ist. Daher ist Zimt aus Bao Nhai auf dem Markt stets zu hohen Preisen begehrt, insbesondere der von 30 bis 40 Jahre alten Bäumen.
Die gesamte Gemeinde Bao Nhai verfügt derzeit über 4.325 Hektar Zimtanbaufläche. Davon sind 3.325 Hektar erntereif. Besonders hervorzuheben ist, dass die Gemeinde 1.297 Hektar Bio-Zimtan anbaut und über eine gut funktionierende landwirtschaftliche Genossenschaft verfügt.
„Derzeit verfügen alle 38 Dörfer und Weiler der Gemeinde Bao Nhai über Land für den Zimtanbau. Zimt wird planmäßig hauptsächlich auf Waldflächen angebaut, die sich im Besitz der Haushalte befinden. Dies gewährleistet sowohl die wirtschaftliche Entwicklung als auch die Einhaltung der Vorschriften zum Umweltschutz und zur sozialen Wohlfahrt.“
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Herr Tran Manh Cuong – Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Bao Nhai
Die Einkünfte aus dem Zimtanbau im Allgemeinen und aus dem Anbau jahrzehntealter Zimtbäume im Besonderen haben das Leben der Menschen spürbar verändert.
„Meine Familie baut seit vielen Jahren Zimt an, und wir haben einige Bäume, die so groß sind, dass man sie umarmen muss. In Jahren mit guten Zimtpreisen verdient meine Familie etwa 100 Millionen VND mit dem Verkauf von Zimtrinde und -blättern.“
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Frau Ly Thi Tran, Dorf Tong Ha, Gemeinde Bao Nhai
Der nachhaltige Wert des Bao-Nhai-Zimts ist untrennbar mit der Strategie zur Erhaltung der genetischen Ressourcen verbunden. Das Gebiet um Nam Det bietet nicht nur beste Bodenbedingungen, sondern bewahrt auch uralte Zimtbäume mit reinen genetischen Ressourcen. „Im Dorf Nam Det gibt es derzeit viele jahrzehntealte Zimtbäume.“
„Jedes Jahr kümmern sich die Haushalte aktiv um den Anbau und die Ernte von Zimt, um das Saatgut zu verwenden und so wertvolle genetische Ressourcen zu erhalten. Die Gemeinde entsendet außerdem Landwirtschaftsexperten, die in Zusammenarbeit mit den Provinzbehörden die Qualität des Zimts prüfen und bewerten. Diese Maßnahmen zielen darauf ab, die Wirtschaftlichkeit des Zimtanbaus zu steigern und gleichzeitig den guten Ruf der Marke Bao Nhai zu schützen“, fügte Herr Tran Manh Cuong hinzu.
Angesichts des großen Potenzials von Zimtbäumen hat die Gemeinde Bao Nhai eine auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Entwicklungsstrategie erarbeitet. Oberstes Ziel ist die Sicherstellung einer stabilen Zimtversorgung der Kooperativen, der Erhalt der Wertschöpfungskette und die Vermeidung von Überangebot oder Engpässen. Dies umfasst die Planung spezifischer Anbauflächen und die Ausweitung des ökologischen Zimtanbaus unter kontrollierten Bedingungen.
Der Zimt aus Bao Nhai, mit seinem unverwechselbaren Aroma und seinem hohen wirtschaftlichen Wert, hat sich als „grünes Gold“ etabliert und verspricht eine bessere und nachhaltigere Zukunft. Insbesondere die Erhaltung und Weiterentwicklung dieser jahrzehntealten Bäume sichert die Qualität der Marke Bao Nhai auch für zukünftige Generationen.
Quelle: https://baolaocai.vn/vang-xanh-o-bao-nhai-post885683.html
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