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Kaffee am Straßenrand bis zum Morgen: Wie bleibt man ein Treffpunkt in „Saigon-Qualität“?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ22/12/2024

Dank der ruhigen Atmosphäre, die die Stadt spät in der Nacht bietet, ist das „Café-Vergnügen bis zum Morgengrauen“ bei jungen Leuten in Ho-Chi-Minh-Stadt beliebt geworden. Mit der Annäherung an Weihnachten und Neujahr ziehen diese Cafés bei kaltem Wetter immer mehr Menschen an.


Giới trẻ đi cà phê bệt tới sáng: Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 1.

Viele junge Leute versammelten sich vor der Kathedrale Notre Dame und tranken bis 2-3 Uhr morgens Kaffee - Foto: THANH HIEP

Kaffee am Straßenrand bringt Ruhe nach einem anstrengenden Tag

Nächtliche Straßencafés sind zu einem sehr bemerkenswerten Phänomen im Nachtleben junger Leute in Ho-Chi-Minh-Stadt geworden.

Dies ist eine sehr beliebte Form der Versammlung, insbesondere nachts, wenn die Stadt friedlich und verlassen ist. Es braucht keinen luxuriösen Raum, keine Tische und Stühle, nur eine Ecke des Bürgersteigs, eine Plane oder ein paar kleine Stühle, und schon ist ein einfaches Straßencafé eingerichtet.

Viele junge Menschen glauben, dass Straßencafés eine einfache Möglichkeit sind, das Leben zu genießen, die jedoch nur wenige Menschen wahrnehmen. Lan Anh (22 Jahre) erzählt: „Ich mag die gemütliche Atmosphäre und das Gefühl der Freiheit, wenn ich in Straßencafés sitze. Das ist die Zeit, in der wir nach einem stressigen, arbeitsreichen Tag alle Sorgen vergessen können.“

Was My An betrifft (wohnhaft im Bezirk Binh Thanh), so stellt sie fest, dass in der Stadt zu später Stunde alles ruhiger und weniger laut wird und Straßencafés zu einem idealen Treffpunkt für An und ihre Freunde werden, um in gemütlicher Atmosphäre Geschichten und Ideen auszutauschen oder einfach nur ruhig zusammenzusitzen und die Straßenlaternen zu beobachten.

Dies ist etwas, was nicht jeder Raum bietet.

Giới trẻ đi cà phê bệt tới sáng: Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 2.

Vy (im weißen Hemd) und ihre beste Freundin saßen um Mitternacht in einem Café vor der Kathedrale Notre Dame, um sich zu entspannen – Foto: THANH HIEP

Können wir ein zivilisierteres und sichereres Straßencafé-Modell für junge Leute schaffen?

Obwohl Straßencafés, die bis spät in die Nacht geöffnet haben, Komfort und Freiheit bieten, ist nicht jeder von dieser Aktivität begeistert.

Einige junge Menschen äußerten offen ihre Besorgnis über die Sicherheit, die Umwelthygiene und die langfristigen Auswirkungen auf die Gesundheit und die städtische Ordnung.

Nhat Lam (wohnhaft im Bezirk Phu Nhuan) äußerte sich wie folgt: „Ich wurde einmal bestohlen, als ich mit Freunden in ein Straßencafé ging. Wegen der Menschenmenge und des Chaos konnte ich nicht rechtzeitig reagieren. Danach habe ich meine Teilnahme an Straßencafés am Abend eingeschränkt, obwohl ich die Atmosphäre dort wirklich mag.“

Heutzutage entstehen die meisten Cafés auf der Straße spontan. Junge Menschen erzählen sich gegenseitig von den berühmtesten Orten, die man erleben kann. Angesichts dieser Herausforderungen haben viele junge Menschen praktische Lösungen vorgeschlagen.

Hoai Lam (wohnhaft im 8. Bezirk) schlug vor: „Die Stadt sollte separate Bereiche für Straßencafés mit besserer Infrastruktur planen und außerdem für Lebensmittelhygiene und -sicherheit sorgen.“

Tam (ein Student der Architekturuniversität Ho-Chi-Minh-Stadt) schlug vor, die Aufklärung über die öffentliche Hygiene zu verstärken: „Wir können Austauschsitzungen organisieren oder minimalistische Wandgemälde zu diesem Thema zeichnen.“

Wenn die Vorschläge der jungen Leute, der Kunden und der Regierung hoch geschätzt und effektiv umgesetzt werden, wird sich der Nachtkaffee in Ho-Chi-Minh-Stadt nachhaltiger entwickeln.

Dies trägt nicht nur dazu bei, die Schönheit der städtischen Kultur zu bewahren, sondern trägt auch dazu bei, dass Ho-Chi-Minh-Stadt in den Augen internationaler Touristen zu einem einzigartigen Reiseziel wird.

Nachtkaffee im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt - Autor: Studentengruppe der Nguyen Tat Thanh-Universität

Bild von jungen Leuten, die nachts in Ho-Chi-Minh-Stadt Kaffee trinken

Cà phê bệt tới sáng: Làm sao để biến nó thành 'điểm hẹn an toàn'? - Ảnh 3.

Menschenmassen genießen um 23 Uhr ihren Straßenkaffee vor der Hoa Binh Grundschule (Bezirk 1) – Foto: THANH HIEP

Giới trẻ đi cà phê bệt đêm. Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 4.

Auch vor dem Tor des Stadtpostamts sitzen lange Schlangen von Menschen auf Planen, trinken Wasser und genießen mit Freunden die Landschaft – Foto: THANH HIEP

Cà phê bệt tới sáng: Làm sao để biến nó thành 'điểm hẹn an toàn'? - Ảnh 5.

Eine Ecke des 30-4 Parks (Bezirk 1) ist auch ein ruhiger Ort für junge Leute, um um 1 Uhr morgens zu sitzen und Kaffee zu trinken – Foto: THANH HIEP

Cà phê bệt tới sáng: Làm sao để biến nó thành 'điểm hẹn an toàn'? - Ảnh 6.

Das Straßencafé vor der Kathedrale Notre Dame bietet eine große Auswahl an Getränken und Snacks für junge Leute. Gerichte kosten ab 20.000 VND – Foto: THANH HIEP

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Lams Gruppe (im grauen Hemd) machte Fotos im 0,5-fachen Kamerastil, um die gesamte Atmosphäre des Straßencafés vor der Hoa Binh-Grundschule (Bezirk 1) einzufangen – Foto: THANH HIEP

Giới trẻ đi cà phê bệt đêm. Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 8.
Giới trẻ đi cà phê bệt đêm. Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 9.

Viele Paare wählen Straßencafés auch als Dating-Aktivität - Foto: THANH HIEP

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Viele Straßenstände bieten Snacks an - Foto: THANH HIEP

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Im Laufe der Nacht werden ständig Gläser mit Wasser gebracht, da die Zahl der Kunden, die auf dem Bürgersteig Kaffee trinken, zunimmt - Foto: THANH HIEP

Giới trẻ đi cà phê bệt đêm. Niềm vui đơn giản, nỗi lo phức tạp - Ảnh 12.

Viele Menschen räumen nach dem Essen nicht auf, sondern hinterlassen die Unordnung genau dort, wo sie gesessen haben - Foto: THANH HIEP

Cà phê bệt tới sáng: Làm sao để biến nó thành 'điểm hẹn an toàn'? - Ảnh 13.

Viele junge Leute beschwerten sich darüber, dass viele Kinder zu den Kaffeetrinkern auf dem Bürgersteig kamen, um „Feuer zu schüren“ und um Geld zu bitten. Auffällig war, dass die Kinder in unmittelbarer Nähe von Trinkern und geparkten Motorrädern auftraten. Dies führte zu Sicherheitsbedenken und konnte leicht zu Bränden und Explosionen führen – Foto: THANH HIEP


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Quelle: https://tuoitre.vn/ca-phe-bet-toi-sang-lam-sao-giu-duoc-la-diem-hen-chatsai-gon-20241220024021381.htm

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