Lam Dong Robusta-Kaffee bestätigt weiterhin seine herausragende Qualität

(LĐ online) – Zwei Robusta-Kaffeeproben von Lam Dong wurden beim Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 – Vietnam Amazing Cup 2025 in Buon Ma Thuot City mit dem ersten und dritten Preis ausgezeichnet. Dies ist das zweite Jahr in Folge, dass der Robusta-Kaffee Lam Dong diesen Wettbewerb gewonnen hat.

Herr Trinh Duc Minh, Vorsitzender der Buon Ma Thuot Coffee Association, sagte, dass in diesem Jahr über 93 % der am Wettbewerb teilnehmenden Proben die Bewertungsstandards für Spezialitäten erfüllt hätten.

Am Nachmittag des 27. April gab das Organisationskomitee des Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 – Vietnam Amazing Cup 2025 – die Preise bekannt und verlieh sie an Einheiten mit Produkten, die den internationalen Qualitätsstandards für Spezialitätenkaffee entsprechen.

Laut dem Organisationskomitee wurden für den diesjährigen Wettbewerb 149 Kaffeeproben von 70 Einheiten aus 9 Provinzen und Städten angemeldet, darunter: Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Quang Tri, Son La, Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi . Die gesamte Probenmenge beträgt 245 Tonnen (davon 173 Tonnen Robusta und 72 Tonnen Arabica) . Insbesondere erfüllten 139/149 der teilnehmenden Proben die Standards für die Fachpunktzahl. Mit einer Quote von 93,3 % ist dies der höchste Wert in der Geschichte der jemals abgehaltenen vietnamesischen Spezialitätenkaffee-Wettbewerbe.

Eine Kaffeefarm hat die siegreiche Robusta-Probe mit einer Punktzahl von 86,46 Punkten

Das Organisationskomitee hat 43 Kaffeeproben mit den höchsten Punktzahlen (darunter 24 Robusta-Kaffeeproben und 19 Arabica-Kaffeeproben) ausgewählt, um am 25. und 26. April in die Endrunde des Top 10 Robusta- und Arabica-Wettbewerbs einzuziehen.

Nach der Bewertung in der Endrunde wählte das Organisationskomitee die drei besten Robusta-Spezialitätenkaffeeproben und die vier besten arabischen Kaffeeproben mit der höchsten Punktzahl zur Preisverleihung aus. Beim Robusta-Kaffee ging der erste Preis mit 86,46 Punkten an den Vertreter von Lam Dong , An Coffee Farm; Der zweite Preis ging an Tinh Farm mit 86,33 Punkten (Provinz Dak Lak ); Der dritte Preis ging an Sucafina Vietnam Co., Ltd. mit 85,49 Punkten (Provinz Lam Dong).

Top 4 für den am höchsten bewerteten arabischen Kaffee

Für Arabica-Kaffee wurde der erste Preis an zwei Einheiten mit der gleichen Punktzahl von 84,79 Punkten vergeben, darunter: Pun Coffee Company Limited (mit der Fermentationsmethode in der Frucht) und 8Ro Production and Trade Service Company; Der dritte Preis wurde an zwei Einheiten vergeben: Quoc Loc – Da Lat Natural Company Limited (Provinz Lam Dong) mit 84,67 Punkten und Le Duc Binh Farm (Provinz Quang Tri) mit 84,67 Punkten .

Darüber hinaus verlieh das Organisationskomitee den Favoritenpreis an die Robusta-Kaffeeprobe von Bui Coffee Supply (Provinz Lam Dong) und die Arabica-Probe an die BANA'A Coffee Production Facility (Provinz Kon Tum) .

Das Organisationskomitee verlieh den Favoritenpreis an die Robusta-Kaffeeprobe von Bui Coffee Supply (Provinz Lam Dong).

Der Vietnam Amazing Cup wird seit sieben Jahren in Folge mit dem Ziel veranstaltet, Kaffeeproben von herausragender Qualität zu finden, zu bewerten und zu fördern, die den internationalen Standards für Spezialitätenkaffee entsprechen. Der Wettbewerb steht im Mittelpunkt einer Reihe von Aktivitäten zur Förderung der heimischen Spezialitätenkaffeeindustrie, die von Forschung, Ausbildung und Werbung bis hin zur Förderung des nationalen und internationalen Handels reichen.

Ehrung der Top 10 Arabica-Kaffees

Die Ergebnisse der Endrunde des Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 zeigen, dass vietnamesische Bauern und Spezialitätenkaffeeproduzenten nicht nur fleißig, sondern auch sehr kreativ und einfühlsam waren und sind, ständig Trends auf dem neuesten Stand halten und die anspruchsvollsten Anforderungen der in- und ausländischen Märkte erfüllen. Die Produktions- und Konsumketten für Spezialitätenkaffee werden immer klarer, ihre Größenordnung wird größer und die Qualität und Quantität werden nach und nach stabiler.

Ehrung von Einheiten mit Spezialprodukten

Gleichzeitig wird erwartet, dass es erheblich zur Positionierung und Wertsteigerung des vietnamesischen Spezialitätenkaffees beiträgt und die Produzenten ermutigt, weiterhin in Qualität für eine nachhaltige Entwicklung zu investieren.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ca-phe-robusta-lam-dong-tiep-tuc-khang-dinh-chat-luong-vuot-troi-d8a462a/