Chinesische Milchtee-Marken dominieren den Milliarden-Dollar-Markt

trà sữa - Ảnh 1. — Ein Mixue-Laden in Hangzhou, Provinz Zhejiang, China – Foto: AFP

Laut einem Bericht von Fortune Business Insights wird der globale Bubble-Tea-Markt voraussichtlich von 2,83 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 4,78 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 ansteigen.

Milchtee war also ursprünglich nur ein Unterhaltungsgetränk für viele Menschen, hat sich aber mittlerweile zu einer milliardenschweren Industrie entwickelt.

In diesem Jahr gingen drei chinesische Bubble-Tea-Ketten, Mixue Group, Guming Holdings und Auntea Jenny, an die Börse in Hongkong und nahmen mehr als 700 Millionen Dollar ein.

„Man nennt das wohl zur richtigen Zeit am richtigen Ort“, sagte William Ma, Chief Investment Officer der Grow Investment Group, gegenüber CNBC mit Blick auf die Welle von Investoren, die auf Chinas schnell wachsenden Konsummarkt setzen.

„Viele Investoren versuchen, in Sektoren zu investieren, die weniger empfindlich auf US-Zölle reagieren. Der Binnenkonsum, insbesondere der Konsum junger Menschen, ist daher ein stabilerer und weniger betroffener Sektor“, fügte Herr Ma hinzu.

Am 18. August erreichten die Aktien von Chinas größter Milchtee-Kette Mixue einen Kurs von 455 HKD pro Aktie (etwa 58,9 USD), mehr als das Doppelte des Ausgabepreises von 202,5 HKD (etwa 28,8 USD) beim Börsengang Anfang März 2025.

„Investoren heizen den Bubble-Tea-Markt an“, sagte Longdley Zephirin, Direktor und Analyst bei der Zephirin Group, zum Zeitpunkt des Börsengangs von Mixue.

Da die meisten Filialen von Mixue außerhalb Chinas vor allem in Südostasien explosionsartig gewachsen sind, könnte die Getränkekette laut Herrn Zephirin dem Beispiel von Heytea folgen und nach Europa und in die USA expandieren.

Franchising spielt in der Bubble-Tea-Branche eine Schlüsselrolle. Die meisten großen Bubble-Tea-Ketten betreiben ihre Läden nicht selbst.

Das Mutterunternehmen erzielt Gewinne durch die Lieferung von Rohstoffen und Ausrüstung sowie durch den Einzug von Gebühren. Der Franchisenehmer trägt die Kosten für Miete, Personal und sonstige Ausgaben.

„Die typische Amortisationszeit für Franchisenehmer beträgt 18 bis 24 Monate“, analysierte Herr Ma und fügte hinzu, dass die Filialschließungsrate im gesamten Markt bei etwa 20 % liege.

Mixue hat mehr Filialen als McDonald's und Starbucks.

Bis Ende 2024 wird Mixue weltweit über 46.000 Filialen verfügen. Damit ist Mixue gemessen an der Anzahl der Filialen die größte Gastronomiekette der Welt – und übertrifft McDonald’s, Starbucks und Subway.

Mixue betreibt rund 4.792 Filialen in elf Ländern außerhalb Chinas. Indonesien und Vietnam sind mit 2.667 bzw. 1.304 Filialen die beiden größten Märkte der Kette.

Mixue eröffnete 2018 seinen ersten Laden in Vietnam. Starbucks und McDonald's sind zwar schon lange in südostasiatischen Ländern vertreten, haben dort aber nur 10.000 bzw. 9.100 Filialen.

In Indonesien ist Mixue in den sozialen Medien zum Trend geworden. Man scherzt hier, dass immer dann, wenn es in der Gegend freie Ladenflächen gibt, mit hoher Wahrscheinlichkeit ein Mixue-Laden eröffnet wird.

NGHI VU

Quelle: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm