In den meisten Hotels ist es den Gästen nicht gestattet, Essen vom Buffet mit nach Hause zu nehmen. Experten schlagen jedoch Möglichkeiten vor, wie Gäste Reste mit nach Hause nehmen können, wenn sie verschwenderisch sind.
Leserin Mai Hoan fragt sich, ob es in Ordnung ist, angebrochene Speisen vom Frühstücksbuffet des Hotels mit aufs Zimmer zu nehmen, wenn man nicht alles gleich aufessen kann, weil man zu satt ist? Andernfalls werden Lebensmittel weggeworfen und verschwendet.
Laut Reiseexperten hängt dies von den Richtlinien des jeweiligen Hotels und des Landes ab, das Sie besuchen. In den meisten Unterkünften herrscht die Regelung, dass das Mitnehmen von Speisen vom Buffet nicht gestattet ist. Bei Resten und kleinen Gerichten können Sie jedoch direkt den Kellner fragen, um die beste Lösung zu finden. Wer Abfall vermeiden möchte, sollte sich nur so viel nehmen und alles essen, was er möchte.
Kann ich Essensreste vom Frühstücksbuffet des Hotels mit auf mein Zimmer nehmen?
Beim Buffet handelt es sich um eine Selbstbedienungsparty, die Gäste können unbegrenzt essen und sich Speisen nehmen. Wenn jeder heimlich Dinge zurückbringt, macht das Hotel „Verluste“. Auch im Zusammenhang mit Fragen der Lebensmittelsicherheit. Wenn Kunden ihre Artikel herausnehmen und unsachgemäß lagern, werden sie beschädigt oder verderben. Der Verzehr kann bei Gästen zu Magenschmerzen, Vergiftungen und Problemen für das Hotel führen. Wenn Sie vor Ort essen, kann das Restaurant die Qualität der Speisen kontrollieren.
Für vielbeschäftigte Gäste, die nicht im Hotel frühstücken können, wird ein Handgepäckstück bereitgestellt. AccorHotels, das die Marken Sofitel, Pullman, Novotel und IHG Hotels & Resorts betreibt, wendet diese Richtlinie an. Werden Gäste jedoch dabei erwischt, Essen vom Buffet zu stehlen, kann ihnen eine Geldstrafe drohen.
Duncan Morrison, Chefkoch des Sheraton Grand Sydney Hyde Park, sagte, er habe viele Gäste beobachtet, die heimlich Essen und Kuchen mit nach Hause nahmen. Andre Jaques, Marketing- und Vertriebsdirektor des Luxushotels The Langham Melbourne, hat dasselbe erlebt. „Wir haben strenge Lebensmittelhygienerichtlinien. Unsere Mitarbeiter sind sehr kompetent im Umgang mit Lebensmitteln und verhindern, dass Kunden etwas herausnehmen“, sagte Jaques.
Anh Minh (Laut SHM )
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