Ungewöhnliche Landschaft in Son La

Nach einer langen Hitzeperiode scheinen die ersten Regenfälle der Saison die Kaffeeplantagen zu erwecken und sie in voller weißer Blütenpracht erstrahlen zu lassen. Von Chiang Mai über Chiang An und Muong Chanh bis Muoi Noi und Nam Lau bedecken die makellosen weißen Blüten die Hügel und schaffen eine majestätische und poetische Naturlandschaft.

Beobachtungen in der Gemeinde Chiềng Ban, einem wichtigen Anbaugebiet für Arabica-Kaffee in der Provinz Sơn La , zeigen, dass nach dem Regen die Kaffeepflanzen an jedem Zweig dicht blühen und sich über die Hügel erstrecken. Betonstraßen, die sich durch die Kaffeeplantagen schlängeln, ermöglichen es Einheimischen und Touristen, die nur kurze Blütezeit zu genießen und zu bewundern.

Kaffeebauern zufolge blühen Kaffeepflanzen zwei- bis dreimal jährlich, wobei jede Blüte etwa sieben bis zehn Tage dauert. Die dritte Blütezeit Ende April ist entscheidend und beeinflusst maßgeblich den Fruchtansatz der neuen Ernte. Aufgrund dieser Kürze ist die Blütezeit ein „goldener Moment“, der von vielen sehnsüchtig erwartet wird.

Frau Cam Thi Mon, Direktorin der Kaffeekooperative der Gemeinde Chieng Ban, berichtete, dass die zuvor ausgedörrten Kaffeepflanzen nach nur wenigen Regennächten wie aus dem Nichts erwachten und gleichzeitig erblühten. Die Blüten der Arabica-Kaffeesorte besitzen fünf reinweiße Blütenblätter und hellgelbe Staubgefäße, die dicht an den Zweigen angeordnet sind. Im Sonnenlicht reflektiert das Weiß das Licht und erzeugt so den Eindruck von „sich den Bergen nähernden Wolken“, die den Raum erhellen.

Frau Cam Thi Mon erzählte weiter, dass die Blumen am frühen Morgen am schönsten seien, wenn noch Tau und Regentropfen an den Blütenblättern haften. „Wenn man inmitten der weißen Blüten auf dem Hügel steht , spürt man eine tiefe Ruhe. Der sanfte Duft lädt zum Verweilen ein“, so Frau Mon.

Die Blüten sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern verströmen auch einen zarten, reinen Duft, der sich verbreitet, ohne aufdringlich zu sein. Jetzt ist auch die Zeit, in der Wildbienen in Scharen Nektar sammeln und so den Kaffeeblütenhonig mit seinem unverwechselbaren Geschmack herstellen.

Die wunderschönen Kaffeeblüten locken auch viele Touristen an, die die Plantagen während der Blütezeit besuchen, fotografieren und die Atmosphäre genießen. Frau Hoang Ngoc Anh (Gemeinde Chieng Mai) sagte, als sie die mit weißen Blüten bedeckten Kaffeehügel zum ersten Mal sah, habe sie sich wie in einer Schneelandschaft gefühlt: „Die Blüten sind nicht grell, sondern rein und erzeugen ein angenehmes und entspannendes Gefühl.“

Herr Do Ngoc Tuan (Gemeinde Chieng An) ist überzeugt, dass ein Besuch in Son La während der Kaffeeblütezeit ein Glücksfall ist. Die sanften Hügel voller Kaffeepflanzen, weiß überzogen, bieten einen gleichermaßen vertrauten wie majestätischen Anblick.

Der Kaffeeanbau ist seit über 20 Jahren eng mit der Provinz Son La verbunden und entwickelt sich zu einem Schlüsselfaktor für ihre wirtschaftliche Entwicklung. Die Provinz verfügt derzeit über rund 24.300 Hektar Kaffeeanbaufläche, hauptsächlich Arabica, mit einer jährlichen Frischkaffeeernte von über 300.000 Tonnen. Viele Anbaugebiete sind mit Nachhaltigkeitszertifizierungen wie RA, 4C und VietGAP ausgezeichnet. Die Mutterpflanzenbaumschule Son La Catimor wird gepflegt und weiterentwickelt und schrittweise auf ökologischen Anbau umgestellt.

Quelle: https://tienphong.vn/canh-sac-la-thuong-o-son-la-post1840298.tpo