Die von dem 2001 geborenen jungen Doan Quang Huy aus vollkommen natürlichen Zutaten wie Cashewnüssen, Macadamianüssen, Mandeln, Walnüssen und Kokosnüssen hergestellten und gemischten Getränke in Flaschen wurden von den Verbrauchern zunächst gut angenommen. Ausgehend von seiner Leidenschaft für die Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken unter Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit hat Doan Quang Huy Nussmilchprodukte erforscht und erfolgreich verarbeitet. Dabei kommen fast 10 verschiedene Produktarten zum Einsatz, darunter Milch aus schwarzem Sesam, Milch aus violetten Süßkartoffeln, Milch aus Lotussamen, Hafermilch, Milch aus braunem Reis … um den Anforderungen jedes Alters, den Vorlieben und den Bedürfnissen jedes Verbrauchers gerecht zu werden.
Herr Doan Quang Huy aus dem Bezirk Kim Tan in der Stadt Lao Cai fügte hinzu: „Es gibt kein Nussmilchprodukt auf dem Markt, das auf die spezifischen Bedürfnisse jedes Einzelnen zugeschnitten ist. Deshalb habe ich beschlossen, ein Nussmilchgeschäft zu eröffnen, um einen Mehrwert für die Gemeinschaft zu schaffen.“
Herr Doan Quang Huy im Bezirk Kim Tan der Stadt Lao Cai hat erfolgreich viele Arten von Nussmilch verarbeitet.
Frau Nguyen Khanh Duyen, stellvertretende Sekretärin der Jugendunion des Bezirks Kim Tan in Lao Cai City, sagte: „Huys Beispiel wird dazu beitragen, junge Menschen mit Leidenschaft zu fördern und zu ermutigen, Ideen in echte Projekte und Produkte umzusetzen.“
Derzeit beliefert die Anlage den Markt täglich mit 100 bis 150 Produkten. Die Machbarkeit und die anfängliche Effektivität des Projekts sind für Doan Quang Huy eine wichtige Motivation, die Forschung fortzusetzen, das Produkt zu entwickeln und zu perfektionieren und den Verbrauchern weitere neue Qualitätsprodukte anzubieten. „Ich werde Getränke und Lebensmittel kombinieren. Beispielsweise wird Eat Clean Food so konzipiert, dass es optimal zu Nussmilch passt und auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen zugeschnitten ist“, fügte Doan Quang Huy hinzu.
Abgefüllte Getränkeprodukte aus natürlichen Zutaten.
Doan Quang Huys Projekt „Nussmilch ist gut für Gesundheit und Schönheit“ gewann 2024 den dritten Preis beim „Wettbewerb für Jugendunternehmertum der Provinz Lao Cai“. Mit seiner Leidenschaft für Kreativität hat Doan Quang Huy eine geeignete Richtung gefunden, um ein Unternehmen zu gründen und zur Wertsteigerung lokaler Agrarprodukte beizutragen./.
Duc Toan
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