Der größte Viehmarkt in Lao Cai, vor Tagesanbruch tauchten überall Büffel, Kühe und Pferde auf, zu viele, um sie zu zählen

Chợ gia súc Bắc Hà — Büffelmarkt Bac Ha, Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai – ein langjähriger „Handelsplatz für Vieh“. Foto: Seo Sung.

Bac Ha Viehmarkt - der größte "Handelsplatz" für Büffel, Kühe und Pferde in Lao Cai

Als wir auf dem weißen Plateau von Bac Ha ankamen, hatten wir die Gelegenheit, den Büffelmarkt von Bac Ha zu sehen. Alle Gassen, die zum Büffelmarkt führen, sind voller Käufer und Verkäufer. Auf beiden Seiten der Straße zum Markt sind große, starke Büffel, Kühe und Pferde in Reihen angebunden und werden zum Verkauf angeboten, damit die Händler ihre Auswahl treffen können. Auf einem Tausende von Quadratmetern großen Grundstück werden Hunderte von Büffeln zu unterschiedlichen Preisen verkauft, je nach Alter, Gewicht, Form, Qualität usw.

Der Büffelmarkt in Bac Ha beginnt am Freitagmorgen früh. Von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr ist auf dem Markt am geschäftigsten und lebhaftesten, ab etwa 15.00 Uhr löst sich das Treiben allmählich auf. Viele Haushalte haben Büffel zu verkaufen, da ihre Häuser weit entfernt liegen und sie deshalb am Donnerstagabend auf den Markt gehen. Wer näher wohnt, fährt schon um 4 Uhr morgens los, um rechtzeitig zum Markt zu kommen.

Der Weg zum Büffelmarkt Bac Ha ist jetzt einfach und bequem. Von der Stadt Lao Cai aus können Sie der Nationalstraße 70 oder der Schnellstraße Lao Cai – Noi Bai folgen, dann auf die Provinzstraße 153 abbiegen und noch etwa 30 km fahren, um die Stadt Bac Ha zu erreichen.

Herr Sung Seo Chong aus der Gemeinde Ban Pho im Bezirk Bac Ha (Lao Cai) ist dieses Jahr über 60 Jahre alt, aber immer noch gesund und munter und führt einen männlichen Büffel zum Markt, um ihn an Händler zu verkaufen.

Herr Chong sagte: „Ich weiß nicht mehr, wann dieser Viehmarkt begann.“ Als ich 7-8 Jahre alt war, folgte ich meinen Eltern, um Büffel und Kühe zum Markt zu bringen und sie hier zu verkaufen.

Im Jahr 2024 verkaufte meine Familie 10 Büffel zum Preis von etwa 30 Millionen VND pro Stück und verdiente damit 300 Millionen VND. Heute habe ich eins zum Verkauf mitgebracht und plane, es für mehr als 30 Millionen VND zu verkaufen.

Laut Herrn Chong waren die Menschen im Hochland früher sehr aufgeregt, als die Preise für Büffel und Kühe hoch waren. Wenn sie ihre Büffel und Kühe verkaufen könnten, hätten sie ein warmes und erfolgreiches Tet und Geld, um neue Kleidung, Sandalen usw. zu kaufen und während des Tet auszugehen.

Herr Vu Seo Sung, ebenfalls aus der Gemeinde Ban Pho im Bezirk Bac Ha (Lao Cai), erzählte: „Heute kam meine Familie zum Viehmarkt und brachte zwei männliche Büffel mit, die wir zwei bzw. sechs Jahre lang gezüchtet hatten, um sie für die Tet-Feierlichkeiten zu verkaufen und Geld zu verdienen.“ Diese beiden Büffel von mir werden für 30 bzw. 55 Millionen VND verkauft. Für das große Objekt bietet ein Händler 51 Millionen, aber ich möchte es noch nicht verkaufen. Ich werde es verkaufen, wenn es 54-55 Millionen einbringt.

„Seit meiner Kindheit ging ich mit meinen Eltern auf diesen Markt, um Büffel und Kühe zu verkaufen. Als ich erwachsen war und heiratete, züchtete ich Büffel und brachte sie zum Markt, um sie an Händler zu verkaufen. Der Viehmarkt in Bac Ha ist einer der Märkte mit langer Tradition.

Später gab es auch den Gemeindemarkt Lung Phinh (Bac Ha) und den Gemeindemarkt Can Cau im Bezirk Simacai. Wenn der Markttag kam, brachten wir sie dorthin, um sie an Händler zu verkaufen. „Im Jahr 2024 hat meine Familie mehr als 10 Büffel verkauft und damit etwa 600 Millionen VND verdient“, vertraute Herr Vu Seo Sung an.

Den Angaben der Einwohner des Bezirks Bac Ha zufolge kommen viele Menschen nicht nur zum Viehmarkt der Stadt Bac Ha, um Büffel, Kühe, Pferde usw. zu verkaufen, sondern auch, um kleinere Büffel zu kaufen, die sie vor dem Verkauf noch zwei bis drei Jahre aufziehen oder dünnere Büffel zum Mästen kaufen können.

Bei jeder Marktsitzung werden auf dem Markt Hunderte von Büffeln und Kühen gekauft und verkauft. von Büffeln und Kühen, die zur Zucht oder zum Pflügen verwendet werden, bis hin zu großen Tieren für Fleisch.

Der Viehmarkt ist direkt neben dem Bac Ha-Markt geöffnet, daher kommen viele Menschen aus allen Hochlanddörfern der Provinz Lao Cai und anderen Provinzen, um ihn zu besuchen und Spaß zu haben.

Herr Vang Tu Oanh, Vorsitzender des Kulturverwaltungsausschusses des Bac Ha-Marktes im Bezirk Bac Ha (Lao Cai), sagte: „Den Viehmarkt der Stadt Bac Ha gibt es schon seit langer Zeit.“ In den vergangenen Jahren gingen die Menschen überwiegend spontan auf den Markt, ohne dass es eine spezielle Marktregelung gab.

Bis 2010, als das Kulturmanagementgremium des Bac Ha-Marktes gegründet wurde, warb das Kulturmanagementgremium des Marktes regelmäßig für Umwelthygiene sowie Sicherheit und Ordnung bei den am Viehhandelsmarkt teilnehmenden Menschen.

An den Tagen des Viehmarkts koordiniert das Bac Ha Market Cultural Management Board nach Marktschluss mit der Bac Ha Urban Environment Company die Beseitigung und Abholung von Kuh- und Büffelmist für Haushalte, die ihn als Dünger für ihre Pflanzen verwenden müssen.

So wählen Sie guten Büffel auf dem Viehmarkt von Bac Ha aus

Um einen guten Büffel auszuwählen, muss man laut erfahrenen Büffelhändlern wissen, wie man auswählt, und viele Leute konsultieren. Viele Menschen entscheiden sich für große, starke, muskulöse Büffel mit glänzend schwarzen Körpern, hoch aufragender Haltung und scharfen, krummen Hörnern.

Händler, die Büffel sehen, öffnen oft deren Mäuler, um ihre Zähne zu zählen und so ihr Alter zu bestimmen. Schauen Sie sich dann die Schultern, Hüften, Leistengegend an… Ein schöner Büffel muss erst einmal jung sein, damit er sich weiterentwickeln kann. Dann müssen die Schultern und Hüften breit sein, das Haar glatt…

Herr Lau A Sung aus der Gemeinde Thai Giang Pho im Bezirk Bac Ha (Lao Cai) sagte: „Die Wahl eines guten, gesunden Büffels ist für viele Menschen immer noch die oberste Priorität, wenn sie zum Viehmarkt von Bac Ha kommen.“ Jeder Käufer schaut sich den Büffel sehr genau an und prüft auch, ob der Büffel veränderte Zähne oder Haare hat, um sein Alter und seinen Gesundheitszustand abzuschätzen.

Auf dem Viehmarkt von Bac Ha treffen sich Dutzende Händler aus allen nördlichen Provinzen. Schon am frühen Morgen herrscht hier reges Treiben, wenn Büffel gekauft und verkauft werden. Außer dem Kauf und Verkauf von Büffeln werden auf dem Markt auch Dutzende Kühe, Pferde usw. von Dorfbewohnern aus benachbarten Gebieten zum Kauf, Verkauf und Tausch hierher gebracht.

Je näher die Mittagszeit rückt, desto voller wird es auf dem Markt. Aber nicht jeder geht auf den Markt, um Büffel zu kaufen und zu verkaufen. Für die Hochlandbewohner ist der Büffelmarkt auch ein Treffpunkt, um sich auszutauschen und Erfahrungen in der Tierhaltung zu teilen. All dies hat ein farbenfrohes Bild dieses Hochlandbüffelmarktes geschaffen.

Der Büffelmarkt liegt auf halber Höhe des zentralen Hangs der Stadt Bac Ha und dauert bis nach Mittag. Als die Händler genügend Büffel zusammengetrieben und auf die Wagen getrieben hatten, nutzten die Menschen auch die Gelegenheit, notwendige Dinge zu kaufen und brachten dann die Büffel, Kühe und Pferde, die nicht eingetauscht worden waren, zurück ins Dorf.

Unabhängig davon, ob sie ihr Vieh verkaufen oder nicht, sind die Viehbesitzer, die zum Bac Ha-Markt kommen, nicht traurig. Sie betrachten dies als eine Gelegenheit, anderen Familien ihre Büffel und Kühe zu zeigen. Es ist wie eine Art Büffel- und Kuhausstellung inmitten eines speziellen Marktes im nordwestlichen Hochland.

Herr Vang Tu Oanh, Vorsitzender des Kulturverwaltungsausschusses des Bac Ha-Marktes im Bezirk Bac Ha, fügte hinzu: „Der Viehmarkt der Stadt Bac Ha ist für die Bevölkerung vor Ort und aus anderen Orten zu einem Ort für den Handel und Konsum von Viehprodukten geworden.“ Seitdem hat es dazu beigetragen, das Einkommen von Viehzüchtern zu steigern und Arbeitsplätze zu schaffen …

Der Viehmarkt von Bac Ha hat noch immer die wilden, reinen Merkmale eines Hochlandmarktes bewahrt. Der Markt schafft nicht nur Arbeitsplätze und steigert das Einkommen der Menschen vor Ort, sondern trägt auch zu einer charakteristischen Schönheit des Landes „White Plateau“ inmitten der Berge und Wälder des Nordwestens bei.

Quelle: https://danviet.vn/cho-dai-gia-suc-lon-nhat-lao-cai-troi-chua-sang-xuat-hien-la-liet-trau-bo-ngua-diem-danh-cha-xue-20241124165742852.htm