Was sagen Experten zu der Angewohnheit, sich direkt nach dem Essen eine Tasse heißen Tee einzuschenken?

Das Trinken von Tee nach dem Essen kann eine gute Angewohnheit sein. Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen. Catechine wie Epigallocatechingallat tragen dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken und chronischen Krankheiten vorzubeugen.

Hier erklärt die Ernährungsberaterin Lovneet Batra aus Indien, wie Sie mit Tee den größtmöglichen gesundheitlichen Nutzen erzielen.

Viele Menschen haben die Angewohnheit, direkt nach dem Essen Tee zu trinken.

Vorteile des Teetrinkens nach den Mahlzeiten

Es gibt Gründe, warum die Menschen schon seit langem gerne nach dem Essen Tee trinken.

Das Trinken von Tee nach den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen und Blähungen reduzieren, sagt Batra. Laut der Hindustan Times kurbeln Antioxidantien, insbesondere Catechine, den Stoffwechsel an und verbessern die allgemeine Verdauungsleistung.

Studien zufolge trägt das Trinken von Tee nach den Mahlzeiten dazu bei, Blähungen zu reduzieren, da der Tee einen hohen Anteil an Polyphenolen und Antioxidantien enthält, die bei der Behandlung von Verdauungsstörungen helfen. Tee hat außerdem starke entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Verringerung von Verdauungsbeschwerden beitragen. Laut der Gesundheitsnachrichtenseite Onlymyhealth erhöhen einige Polyphenolverbindungen wie Catechine die Aktivität von Verdauungsenzymen, während Pepsin dabei hilft, Proteine ​​in Lebensmitteln abzubauen.

Das Trinken von Tee nach den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen und Blähungen reduzieren.

Nebenwirkungen des Teetrinkens direkt nach den Mahlzeiten

Allerdings ist es laut der Nachrichtenseite Lybrate möglicherweise nicht so vorteilhaft, direkt nach dem Essen eine Tasse Tee zu genießen, wie Sie denken.

Die im Tee enthaltenen Tannine haben viele Nebenwirkungen. Diese Substanz stört die Aufnahme vieler Mineralien, darunter Eisen, Zink und Kalzium (verlangsamt die Aufnahme). Dies kann zu einem Mangel dieser Mineralien führen, der negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.

Bei manchen Menschen können Tannine auch Verstopfung verursachen.

Darüber hinaus kann der Koffeingehalt im Tee auch die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungssystem behindern.

Unter Berücksichtigung aller Vor- und Nachteile ist es laut Lybrate am besten, regelmäßig keinen Tee in der Nähe von Mahlzeiten zu trinken.

Wie lange nach dem Essen kann man Tee trinken?

Dr. D. Raghunatha Rao vom National Institute of Nutrition ICMR (Indien) empfiehlt, nach dem Essen mindestens 15 bis 20 Minuten, vorzugsweise 1 Stunde, zu warten, bevor man Tee trinkt.

Laut Onlymyhealth sagte Herr Rao, es sei am besten, eine Stunde vor und nach den Mahlzeiten keinen Tee zu trinken, da die Tannine im Tee die Eisenaufnahme behindern.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-thoi-quen-an-xong-la-rot-ngay-tach-tra-nong-185240110235206174.htm