Das Mädchen mit drei Universitätsabschlüssen verließ die Stadt, um aufs Land zurückzukehren und Mandarinen anzubauen.

(Dan Tri) - Frau Lien, die über eine hohe Ausbildung verfügt und in Ho-Chi-Minh-Stadt einen gut bezahlten Job mit einem Einkommen von 40 Millionen VND pro Monat hat, kehrte plötzlich in ihre Heimatstadt Dong Thap zurück, um Mandarinen anzubauen. Sie nimmt dafür große Entbehrungen in Kauf und erzielt im Gegenzug einen Jahresgewinn, der lediglich zwei Monatsgehältern in der Stadt entspricht.

Frau Phan Thi Bich Lien (34 Jahre) ist die Besitzerin einer über drei Hektar großen rosa Grapefruitplantage in dritter Generation – der größten Plantage im Bezirk Lai Vung der Provinz Dong Thap . Als Inhaberin und mit acht Angestellten erledigt Frau Lien noch immer regelmäßig die Arbeiten selbst, wie Bäume pflanzen, den Boden umgraben, düngen und Unkraut jäten.

Frau Lien kümmert sich um den Mandarinengarten, der seit drei Generationen in Familienbesitz ist (Foto: Nguyen Cuong).

„Seit ich im Garten arbeite, bin ich zu einer richtigen Landwirtin geworden. Die Arbeit hilft mir, Pflanzen und Boden besser zu verstehen und den Garten besser zu pflegen. Ich kann mich nicht nur auf Bücher konzentrieren“, erzählte Lien.

In traditioneller vietnamesischer Tracht, mit schmutzigen Händen und Gesicht, verfügt die Besitzerin des Mandarinengartens über eine hervorragende Bildung: drei Universitätsabschlüsse und fließende Fremdsprachenkenntnisse. Bevor sie sich entschied, in ihre Heimat zurückzukehren, um im Mandarinengarten zu arbeiten, hatte Frau Lien eine gut bezahlte Stelle in Ho-Chi-Minh-Stadt mit einem Monatsgehalt von 40 Millionen VND.

Frau Lien erzählte, dass rosa Grapefruit eine Spezialität von Lai Vung sei und der Grapefruitgarten ihrer Familie das Herzstück ihres Großvaters und Vaters darstelle. Aus Liebe zur ländlichen Idylle und dem Wunsch, die Arbeit ihrer Vorfahren nicht zu vergeuden, beschloss sie 2020, die Stadt zu verlassen und in ihre Heimat zurückzukehren, um dort zu gärtnern.

Der Garten wird von Frau Lien nach ökologischen Prinzipien renoviert (Foto: Nguyen Cuong).

„Ich plane, den Garten auf ökologischen Anbau umzustellen, was sehr aufwendig und teuer ist. Wenn ich beispielsweise chemischen Dünger verwende, benötige ich eine Tonne und zwei Arbeitstage. Wenn ich hingegen organischen Dünger verwenden möchte, muss ich ihn selbst kompostieren oder zu einem höheren Preis kaufen. Die Menge beträgt bis zu sieben Tonnen, und die Ausbringung ist deutlich schwieriger. Bisher wird ein Drittel des Gartens komplett ökologisch bewirtschaftet“, sagte Frau Lien.

Eine weitere landwirtschaftliche Ausrichtung, die Frau Lien schon vor ihrer Tätigkeit als Gärtnerin im Sinn hatte, war der Agrotourismus. Seitdem sie sich um den Mandarinengarten kümmert, hat die junge Besitzerin daher ihr ganzes Herzblut in dessen Renovierung gesteckt, um die Landschaft lebendig und ansprechend zu gestalten.

Nachdem Frau Lien die Leitung ein Jahr später übernommen hatte, öffnete sie den Garten 2021 für Touristen . In der Hochsaison hängen überall im Garten pralle rote und gelbe Früchte. Die Zeit von Ende des Jahres bis Anfang des Folgejahres ist die Reifezeit der Früchte, in der der Garten von Besuchern aus nah und fern besucht wird.

In der Hochsaison ist der Garten übersät mit Büscheln praller, roter und gelber Früchte (Foto: Mitarbeiter).

„Während der Saison besuchen an ruhigen Tagen etwa 30 Gäste den Garten, an Spitzentagen sind es rund 500. Die Zahl der Besucher aus anderen Provinzen und dem Ausland steigt stetig. Neben der Besichtigung nutzen sie auch die gastronomischen Angebote des Gartens.“

Der Garten erntet jedes Jahr über 15 Tonnen Obst, doch der Verkauf der Früchte macht nur ein Drittel der Einnahmen aus; der Rest stammt aus dem Tourismus. „Allerdings erwirtschaftet der Garten monatlich nur einen Gewinn von etwa 8 Millionen VND – sehr wenig“, erklärte der Besitzer.

Obwohl das Einkommen „erbärmlich niedrig“ und die Arbeit viel anstrengender als in der Stadt ist, beteuert Frau Lien, dass sie immer glücklich sei, weil das Leben auf dem Land sanft, erfrischend und friedlich sei. Außerdem entwickle sich der Garten ganz nach den Wünschen der jungen Besitzerin.

Frau Lien widmet eine Ecke ihres Gartens der Kreuzung neuer Sorten (Foto: Nguyen Cuong).

Um ihr Einkommen zu steigern und zur nachhaltigen Entwicklung der heimischen rosa Grapefruitbäume beizutragen, hat Frau Lien in ihrem Garten einen separaten Bereich für die Züchtung neuer Sorten eingerichtet. Sie hofft, dass die Grapefruitbäume künftig ganzjährig Früchte tragen, sodass der Garten nicht nur drei Monate im Jahr, sondern das ganze Jahr über Besucher empfangen kann.

„Ich möchte traditionelle Werte bewahren, aber ich kann nicht an den alten Methoden festhalten. Der Anbau von Mandarinen kostet heute dreimal so viel wie zu Großvaters Zeiten, aber der Ertrag ist kaum anders, und das Risiko von Schädlingen und Krankheiten ist hoch, weshalb viele Gärten in der Gegend gerodet wurden.“

Ohne Verbesserungen wird es für Mandarinenanbauer schwierig sein, ihre Gärten zu erhalten. „Ich werde mein Bestes geben und hoffe, dass ich in irgendeiner Weise dazu beitragen kann, die rosa Mandarinenbäume wieder in ihrer alten Pracht erstrahlen zu lassen“, sagte Frau Lien.

Der Garten von Frau Lien zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern aus nah und fern an; der Tourismus ist die Haupteinnahmequelle (Foto: Mitwirkender).

Der Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Lai Vung erklärte, dass die rosa Grapefruit mit ihrer charakteristischen rot-gelben Schale und ihrem saftigen, süß-säuerlichen Geschmack ein besonderes landwirtschaftliches Produkt des Bezirks sei und ein exklusives Markenzeichen erhalten habe. Derzeit verfügt Lai Vung über rund 300 Hektar Grapefruitplantagen.

Der Verantwortliche erklärte, die Region brauche und ermutige junge Menschen mit Wissen und Kapital wie Frau Lien, in ihre Heimat zurückzukehren und im Agrarsektor zu arbeiten. Der Bezirk Lai Vung und die gesamte Provinz Dong Thap konzentrieren sich auf die Förderung des Agrartourismus.