Schweinezuchtanlage für CP: Stabile Tierbestände erhalten, gute landwirtschaftliche Praktiken sicherstellen

Derzeit gibt es in der Provinz fast zehn Schweinefarmen, die für die CP Vietnam Livestock Joint Stock Company Schweine verarbeiten, mit einem Bestand von 500 bis 3.500 Schweinen. Schon vor der Bekanntgabe, dass ein CP-Laden in Soc Trang kranke Schweine und Hühner zum Verzehr in den Laden bringt, hatten die Produktions- und Geschäftsaktivitäten von CP in letzter Zeit gewisse Auswirkungen. Unter dem schwierigen Druck der Öffentlichkeit und ohne offizielle Schlussfolgerungen der Behörden versuchen die für CP in der Provinz verarbeitenden Schweinefarmen weiterhin, ihren Viehbestand stabil zu halten und eine gute Viehzucht gemäß der Unternehmensausrichtung zu gewährleisten.

Aufzeichnungen zufolge konzentrieren sich die Schweinefarmen, die für die CP Vietnam Livestock Joint Stock Company (abgekürzt CP) in der Provinz arbeiten, hauptsächlich auf die Bezirke Yen Lac, Vinh Tuong und Song Lo. Neben kommerziellen Schweinen züchten einige Verarbeitungsbetriebe auch Sauen, um Zuchtschweine für CP bereitzustellen, die nicht auf dem Markt verkauft werden.

Besitzer von Schweinefarmen, die CP verarbeiten, sind derzeit recht zurückhaltend, wenn es darum geht, Informationen über ihre Produktion und Geschäftsaktivitäten zu geben. Grund dafür ist das heikle Thema im Zusammenhang mit dem Vorwurf an die Unternehmen, sie würden Produkte konsumieren, deren Qualität nicht gewährleistet ist.

Es gibt jedoch auch gutwillige Anlagenbesitzer, die den Reportern unter der Bedingung, den Namen der Anlage nicht zu nennen, eine Anfrage stellen. So sagte der Besitzer einer Schweinezuchtanlage für CP in der Gemeinde Dao Tu (Tam Duong): „Derzeit werden in der Anlage 500 bis 600 Sauen gezüchtet. Durchschnittlich werden wöchentlich 250 bis 300 Ferkel zum Verkauf produziert, und die Produktionsaktivitäten sind derzeit stabil, ohne Schwankungen oder Veränderungen im Vergleich zu früher.“

In letzter Zeit haben stabile Schweinepreise in den Regionen den Landwirten geholfen, ihr Einkommen zu steigern und ihnen ein Gefühl der Sicherheit in Produktion und Geschäft zu geben.

Der Besitzer einer kommerziellen Schweinefarm für CP in der Gemeinde Dong Que (Song Lo) erklärte: „Derzeit züchten wir 1.000 kommerzielle Schweine für CP, und bisher gibt es keine ungewöhnlichen Anzeichen für einen Rückgang des Umfangs oder der Anzahl der Tiere. Die Vorschriften zur Krankheitsprävention werden in der Anlage gemäß den Anweisungen des Unternehmens ordnungsgemäß eingehalten.“

Nach Angaben des Betriebsinhabers wird der Vorwurf, CP habe Schweineprodukte mit Krankheitssymptomen verzehrt, noch von den Behörden untersucht, und es gibt noch keine abschließende Schlussfolgerung. Auf den Schweinefarmen in der Umgebung, die CP verarbeiten, gibt es jedoch keinerlei derartige Fälle. Kranke und tote Schweine werden vom Betrieb gemäß den korrekten Verfahren behandelt und vernichtet.

Hygiene- und Seuchenpräventionsmaßnahmen werden sichergestellt. Das Tierfutter wird planmäßig und unter Einhaltung der Qualitätsstandards eingesetzt. Dementsprechend wird das Schweinefutter je nach Aufzuchtphase eingesetzt. Wenn die Schweine kurz vor dem Verkauf stehen, wird Futter mit einem höheren Rohfaseranteil verwendet, um die Ausscheidung zu erhöhen und so eine sichere Schweinefleischqualität zu gewährleisten.

Die Schweinehaltung im großen Stil bietet ein stabiles Einkommen und ein geringes Risiko.

Normalerweise wird jede Schweineherde 5,5 bis 6 Monate lang aufgezogen, was einem Gewicht von 1,2 bis 1,3 Doppelzentnern pro Schwein entspricht. Die Mitarbeiter der Firma CP benachrichtigen die Schweine 15 bis 30 Tage im Voraus, wenn sie zum Verkauf bereit sind.

Während dieser Zeit entnimmt das technische Personal stichprobenartig Blutproben (im Verhältnis 30 von 500 Schweinen) zur Untersuchung. Die Testproben müssen vor der Freigabe frei von schädlichen Fremdbakterien und Antibiotikarückständen sein.

Nach Einschätzung der Eigentümer der Schweineverarbeitungsbetriebe werden alle Phasen von der Aufzucht über die Krankheitsvorsorge bis zum Verkauf seit vielen Jahren von CP methodisch und professionell durchgeführt. Dies zeigt sich im Zeitplan für den Schweineverkauf, die Eingliederung von Zuchtschweinen sowie die planmäßige und korrekte Durchführung ausreichender Impfungen unter Anleitung und Aufsicht von Technikern.

Neben CP sind derzeit viele große Unternehmen auf dem Markt tätig, die im Bereich der Produktion und des Handels mit Tierfutter, Schweinefleisch, Geflügel und Meeresfrüchten tätig sind, wie beispielsweise Japfa Comfeed, Dabaco usw.

Für CP ist das Ökosystem des Unternehmens nach mehr als 30 Jahren Investitionen auf dem vietnamesischen Markt ausgeprägter als das vieler Unternehmen im Viehsektor.

Allein im Bereich der Schweinezucht hat CP eine Reihe moderner Farmen in Betrieb genommen und mit deren Bau begonnen. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen mit Landwirten zusammen, um ein Schweinezuchtsystem zu implementieren. Das Unternehmen betreibt in Vietnam rund 21 Fabriken zur Herstellung von Futtermitteln für Vieh und Geflügel sowie vier Fabriken zur Herstellung von Futtermitteln für Wassertiere.

Laut aktualisierten Daten aus dem Jahr 2021 hält die CP Vietnam Livestock Joint Stock Company einen Marktanteil von rund 17 % am vietnamesischen Tierfuttermarkt. Angesichts dieser beeindruckenden Zahlen haben sich viele Schweinefarmenbesitzer in der Provinz für CP entschieden und begleiten sie.

Die gewerbliche Viehzucht ist eine risikoarme Wirtschaftsentwicklungsrichtung mit stabilen Einnahmen, da sie keinem Marktpreisdruck ausgesetzt ist. Nach Berechnungen der Anlagenbesitzer liegt der aktuelle Preis für die Aufzucht eines kommerziellen Schweins für die Schweinezucht (CP) nach Abzug der Kosten für Abfallbehandlung, Arbeitskräfte, Stallrenovierung und -reparatur usw. zwischen 200.000 und 300.000 VND. Bei groß angelegter Schweinezucht erreichen die Gewinne dieser Verarbeitungsbetriebe Hunderte Millionen VND pro Jahr, je nach Viehbestand sogar Milliarden VND.

Angesichts der aktuellen sozialen Lage sind auch die Besitzer der Viehverarbeitungsbetriebe etwas besorgt. Sie befürchten einen Auftragsrückgang aufgrund der Schwierigkeiten der CP-Partner. Gleichzeitig hoffen sie auf eine baldige offizielle Klärung des Vorfalls durch die Behörden, damit sie Pläne und Orientierungen für die Produktion und das Geschäft in der kommenden Zeit haben.

Laut Statistiken des Landwirtschaftsministeriums wird der aktuelle Schweinebestand in der Provinz auf fast 500.000 Tiere geschätzt, ein Anstieg von 1,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum. Im Rahmen der Entschlossenheit der Regierung, Schmuggel, Handelsbetrug, gefälschte Waren und minderwertige Waren zu bekämpfen und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, hat das Landwirtschaftsministerium spezialisierte Einheiten beauftragt, die Information, Propaganda und Beratung von Bürgern und Unternehmen zu verstärken, um biologisch sichere landwirtschaftliche Verfahren ordnungsgemäß umzusetzen, eine sinnvolle Wiederherstellung des Viehbestands zu fördern, Preisstabilität und Produktqualität zu gewährleisten und die Nachfrage der Verbraucher nach sicheren Lebensmitteln zu decken.

Artikel und Fotos: Ha Tran

Quelle: http://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/129997/Co-so-chan-nuoi-lon-gia-cong-cho-CP-Duy-tri-dan-vat-nuoi-on-dinh-dam-bao-thuc-hien-chan-nuoi-tot