Im aktuellen Kontext hat jede Beherbergungseinrichtung (CSLT) ein anderes Kundensegment. Allerdings stehen CSLT (1-3-Sterne-Hotels) in der Provinz angesichts neuer Entwicklungstrends vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen hinsichtlich Kundenquellen, Personalressourcen, Grad der Anwendung der digitalen Transformation usw.
Unternehmen aus nördlichen Provinzen und Städten befragten im April 2023 die Einrichtungen und Dienstleistungen im Hoang Thai Hotel (3 Sterne, Sam Son City).
Laut dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus ist ein Wettbewerbsvorteil der Provinz Thanh Hoa im Vergleich zu anderen Orten der Region das umfangreiche Angebot an Beherbergungsbetrieben, das den Bedürfnissen aller Touristen gerecht wird. Bis Ende 2022 wird die gesamte Provinz über 1.000 Hotels und Motels mit 45.000 Zimmern, mehr als 350 Apartments, Touristenvillen und 192 Privatunterkünften verfügen. Davon gibt es 76 1-Sterne-Hotels, 89 2-Sterne-Hotels, 39 3-Sterne-Hotels, 15 4-Sterne-Hotels und 4 5-Sterne-Hotels. Der Großteil der Beherbergungsbetriebe in der Provinz wird jedoch von kleinen und mittelgroßen Betrieben betrieben.
Angesichts der neuen Situation im Tourismus ist der Einsatz von Informationstechnologie für Beherbergungsbetriebe dringend erforderlich. Während 4- bis 5-Sterne-Hotels den Einsatz von Technologie in Management, Serviceangebot und beim Aufbau intelligenter Tourismus-Ökosysteme fördern, nutzen die meisten kleinen und mittleren Hotels die Technologie noch nicht aktiv, um ihre Attraktivität für Touristen zu steigern. Selbst viele kleine und mittlere Hotels in der Provinz sind weiterhin auf traditionelle Kundenpartner angewiesen.
Der Vorsitzende des 3- bis 5-Sterne-Hotelclubs in Sam Son City, Nguyen Van Thai, kommentierte: „Investitionen in Tourismushotels erfordern selbst im kleinen und mittleren Maßstab enormes Kapital, und die Kapitalrückgewinnung erfolgt nur langsam. Um Kunden zu gewinnen, müssen zudem regelmäßige Reparaturen, Wartungen und Investitionen in neue Anlagen getätigt werden. Daher ist der Einsatz von Technologie im Management und in den Geschäftsaktivitäten kleiner und mittlerer Hotels noch sehr begrenzt. Hauptgründe dafür sind fehlendes Personal und fehlende Finanzmittel. Mit der Entwicklung des Tourismus in der neuen Situation wünschen sich Kunden von Hotels stets Technologie in der Werbung, innovative Buchungs-, Check-in- und Zahlungsmethoden sowie Komfort bei der Nutzung der Dienstleistungen.“
Laut Nguyen Van Thai ist es für kleine und mittelgroße Hotels nicht einfach, in die Verbesserung der Servicequalität und des Kundenkomforts zu investieren. Der Grund dafür ist, dass Investitionen in Hoteltechnologie langfristige Investitionen sind, die von Unternehmen ein hohes finanzielles Potenzial sowie Zeit und Mühe erfordern – von der Idee bis zur Umsetzung. Gleichzeitig sind kleine und mittelgroße Hotels insbesondere in Sam Son City und in der Provinz im Allgemeinen noch stark von saisonalen Faktoren betroffen.
Neben der digitalen Transformation betonten einige Hotelbesitzer, dass die Tourismusbranche stets Innovationen benötige. Hinzu kommt, dass die Infrastruktur nach über zwei Jahren COVID-19-Pandemie stark beschädigt ist, die Bankzinsen gestiegen sind und die Banken die Kreditvergabe verschärft haben. Dies führt zu einem Mangel an Investitionsbudgets für Reparaturen und Ersatz. Zusätzlich zum bestehenden Führungspersonal muss die Belegschaft fast vollständig neu eingestellt werden, was zu einer etwas eingeschränkten Qualität führt.
Der ehemalige Besitzer des Hai Yen Hotels im Ökotourismusgebiet Hai Tien (Hoang Hoa), Herr Pham Van Lam, sagte: „Wir haben mit einem Investor in Hanoi einen Vertrag zur Pacht eines 3-Sterne-Hotels. Während der zwei Jahre der COVID-19-Pandemie war der Tourismus jedoch geschlossen und wieder geöffnet, mit nur wenigen Besuchern. Als der Tourismus wieder geöffnet wurde, gab es kein Umlaufkapital, während die Kunden auf hochwertigen Service, hohe Standards und angemessene Preise setzten. Für ein Hotel unserer Größe war es sehr schwierig, Kunden großer Reisebüros zu gewinnen. Obwohl der Investor einige der Schwierigkeiten mit den monatlichen Bankzinsen sowie den Personal-, Reparatur-, Instandhaltungs- und Investitionskosten in die Einrichtungen übernahm, beschlossen wir, aufzuhören und uns einer anderen Investitionsrichtung zuzuwenden.“
Laut Herrn Pham Van Lam werden die meisten Unterkünfte im Hai Tien Marine Ecotourism Area von Investoren in Hanoi gepachtet. Angesichts des Drucks auf die Kunden und der Instandhaltungskosten haben einige Einrichtungen jedoch ihre Verträge gekündigt und an die Investoren zurückgegeben.
Aufzeichnungen aus Küstentouristengebieten wie Sam Son zufolge hatten 3- bis 5-Sterne-Hotels von Anfang Mai bis heute an Wochenenden stets eine stabile Zimmerauslastung von 80 bis 100 %, während einige kleinere Hotels immer noch mit dem „Problem“ zu kämpfen haben, Gäste anzuziehen, da ihre Auslastung nur 45 bis 60 % erreicht. Obwohl einige 1- bis 3-Sterne-Hotels zeitweise eine 100-prozentige Auslastung erreichen, ist diese nicht stabil. Insbesondere in den wichtigsten Küstentouristengebieten der Provinz verlangen die Behörden zur Gewährleistung der Sicherheit von Personen und Eigentum in Hotels strenge Brandschutz- und -bekämpfungsbedingungen. Gemäß den Vorschriften muss das Brandschutz- und -bekämpfungssystem von CSLT Elemente wie unterirdische Wassertanks, Hochdruckpumpen, Generatoren, automatische Feueralarme und Feuerlöschsysteme umfassen. Währenddessen haben Inspektionen durch Funktionskräfte seit Anfang 2023 ergeben, dass die meisten kleinen und mittelgroßen CSLT in Sam Son City die Anforderungen an Brandschutz und -bekämpfung nicht erfüllen.
Tran Dinh Son, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Provinztourismusverbandes, sagte: „Die Entwicklung des Tourismus unter den neuen Bedingungen stellt kleine und mittlere Beherbergungsbetriebe vor zahlreiche Herausforderungen im Betrieb, beispielsweise in Bezug auf die digitale Transformation, die Gewährleistung von Brandschutz und -bekämpfung sowie Personalfragen. Der Provinztourismusverband hat sich dieser Situation bewusst und organisiert daher regelmäßig Kurse für Tourismusfachleute. Er begleitet Unternehmen bei der Suche nach praktischen und effektiven Lösungen. Insbesondere unterstützt und begleitet er kleine und mittlere Beherbergungsbetriebe dabei, die Qualität ihrer Tourismusdienstleistungen zu verbessern, die Entwicklung von Tourismusförderprogrammen zu fördern, Umfragen zu intensivieren und die Kontakt- und Kooperationsmöglichkeiten zwischen Beherbergungsbetrieben und Reiseunternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz auszubauen.“
Tourismusexperten sind der Ansicht, dass kleine und mittelgroße Hotels aufgrund ihrer Besonderheiten nicht in übermäßigen Luxus investieren sollten, sondern einen hohen Kundenservice gewährleisten sollten. Einer der wichtigsten Faktoren ist die Qualität der Mitarbeiter. Das Rezeptionspersonal muss den Check-in und Check-out reibungslos durchführen und Kundenanfragen schnell und professionell bearbeiten können. Das Zimmerservice-Personal muss gut geschult sein und die Zimmer sauber halten, da Sauberkeit das wichtigste Kriterium bei der Hotelbewertung ist. Darüber hinaus sollten Hotels ihre Online-Marketing-Kanäle ausbauen, sich auf Werbung konzentrieren und Hotelmanagement-Software einsetzen. Diese Maßnahmen sind nicht zu teuer und stellen keine hohen Anforderungen, führen aber zu spürbaren Ergebnissen im Betrieb.
Artikel und Fotos: Hoai Anh
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