Die Phuc Trach Pomelo, eine lokale Spezialität, ist jetzt in der Stadt erhältlich.

Zu dieser Jahreszeit bieten Händler in den Straßen und auf den Märkten von Ha Tinh City Phuc Trach-Pomelos an. Da es sich um die erste Pomelo der Saison handelt, ist sie bei den Verbrauchern sehr begehrt.

Der Pomelostand Phuc Trach von Frau Nguyen Thi Huong, der von einer Pomeloverkäuferin auf dem Vuon Uom Markt (Stadt Ha Tinh) betrieben wird, ist immer gut besucht.

Heutzutage kann man in vielen Straßen von Ha Tinh City ganz einfach Obststände entdecken, die wunderschöne, reife, goldgelbe Phuc Trach Pomelos verkaufen.

Frau Nguyen Thi Huong (Gemeinde Huong Trach, Bezirk Huong Khe), eine Pomeloverkäuferin auf dem Markt von Vuon Uom (Stadt Ha Tinh), sagte: „Schon im Morgengrauen fahre ich zum Markt von Phuc Trach, um Ware einzukaufen, und miete dann einen LKW, um sie nach Ha Tinh zu transportieren. Jede Fahrt bringt etwa 400 bis 500 Pomelos mit sich. Ich kaufe meine Pomelos hauptsächlich in den Obstgärten der Gemeinden Huong Trach und Huong Do. Täglich verkaufe ich fast 300 Pomelos im Einzelhandel, den Rest liefere ich an Großhändler. Derzeit kostet eine Pomelos je nach Sorte 20.000 bis 25.000 VND.“

Laut Frau Huong begannen die Händler bereits einen Monat vor Saisonbeginn, die Obstgärten aufzusuchen, um die Bäume auszuwählen und Bestellungen aufzugeben. Die diesjährigen frühen Phuc-Trach-Pomelos sind besonders schön und von höherer Qualität als in den Vorjahren. Obwohl die Saison erst begonnen hat, ist die Nachfrage bereits sehr hoch. Viele Händler haben schon große Bestellungen erhalten, um den Bedarf für das bevorstehende Mittherbstfest zu decken.

Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Phuc Trach Pomelos mit dem Näherrücken des Vollmonds im siebten Mondmonat deutlich steigen wird.

Den Beobachtungen zufolge herrscht reges Treiben beim Kauf und Verkauf von Phuc Trach Pomelos, von lokalen Märkten bis hin zu festen Obstläden in den Straßen von Ha Tinh City.

Herr Nguyen Bao Minh, ein Kleinhändler auf dem Binh-Huong-Markt (Stadt Ha Tinh), sagte: „Da Pomelo eine bekannte Spezialität ist, bestellen Kunden während der Saison große Mengen, die nach Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi geliefert werden. Ich packe täglich über zehn Säcke (500 Früchte). Die runden, prallen, goldgelben Pomelos werden ordentlich in Säcke verpackt und sorgfältig mit Schnur verschnürt, bevor sie in andere Regionen geliefert werden. Die Phuc-Trach-Pomelos sind auf dem Markt innerhalb eines Vormittags ausverkauft. Im Allgemeinen sind Preise und Nachfrage zu dieser Zeit im Wesentlichen stabil, wie im letzten Jahr.“

Herr Nguyen Bao Minh, ein Kleinunternehmer auf dem Binh-Huong-Markt (Stadt Ha Tinh), ist damit beschäftigt, Bestellungen einzupacken.

Laut lokalen Händlern beginnt die Hauptsaison für die Phuc-Trach-Pomelos in etwa einer Woche. Obwohl die Saison erst begonnen hat, sind die Phuc-Trach-Pomelos bereits jetzt wunderschön und von hoher Qualität und wiegen zwischen 1 und 1,8 kg pro Frucht. Die Preise sind in drei Kategorien unterteilt: klein (15.000–18.000 VND/Frucht), mittel (20.000 VND/Frucht) und groß (30.000–45.000 VND/Frucht). Konventionell angebaute Pomelos sind preisgünstig, während solche, die nach VietGAP- und GlobalGAP-Standards produziert werden, höhere Preise erzielen, möglicherweise 50.000–60.000 VND/Frucht.

Frau Nguyen Thi Yen (Stadtteil Bac Ha, Stadt Ha Tinh) sagte begeistert: „Meine Familie isst sehr gerne Phuc Trach Pomelos. Dieses Jahr sind die Früchte saftig, die Segmente knackig und der Geschmack rein, süß und vollmundig. Deshalb habe ich, sobald die Pomelos auf dem Markt erhältlich waren, welche gekauft, um sie aufzubewahren und nach und nach zu essen.“

„Die Phuc Trach Pomelos sind nicht nur köstlich, sondern auch leicht zu konservieren. Die Früchte haben eine dicke, harte Schale, wodurch sie sich problemlos über weite Strecken transportieren lassen. Die Pomelos bleiben lange frisch und lecker, ganz ohne Konservierungsstoffe. Die Schale mag zwar schrumpelig werden, aber die Qualität der einzelnen Segmente im Inneren bleibt unverändert“, fügte Frau Le Thi Anh (Nguyen Du Ward) hinzu.

Um der steigenden Marktnachfrage gerecht zu werden, beschleunigen die Landwirte in den Anbaugebieten des Bezirks Huong Khe ebenfalls den Ernteprozess.

Herr Tran Xuan Loat (Dorf Tan Phu, Gemeinde Huong Trach, Bezirk Huong Khe) erntet Pomelos, um sie an Händler zu verkaufen.

Herr Tran Xuan Loat (Dorf Tan Phu, Gemeinde Huong Trach, Bezirk Huong Khe) berichtete: „Der Pomelo-Hain meiner Familie erstreckt sich über einen Hektar und umfasst über 700 Bäume. Er gehört zur Landwirtschaftlichen Genossenschaft CHOA (Dorf Tan Phu, Gemeinde Huong Trach). In diesem Jahr tragen über 300 Bäume Früchte, sodass wir mit einer Ernte von 16.000 bis 17.000 Früchten rechnen. Meine Pomelobäume sind schon seit vielen Jahren gepflanzt und tragen daher köstliche Früchte mit einem Gewicht von jeweils 1 bis 1,3 kg. Derzeit ernte ich 1.000 bis 2.000 Früchte pro Erntegang. Neben dem Verkauf an Großhändler werbe ich auch in den sozialen Medien und erhalte große Bestellungen aus Hanoi zu Preisen zwischen 45.000 und 50.000 VND pro Frucht.“

Im gesamten Bezirk Huong Khe gibt es 2.714 Hektar Land, das mit Pomelobäumen bepflanzt ist.

Im Bezirk Huong Khe gibt es 19 Gemeinden, in denen Pomelos auf einer Gesamtfläche von 2.714 Hektar angebaut werden. Davon befinden sich 1.920 Hektar in der Fruchtphase mit einer Gesamtproduktion von über 23.000 Tonnen; der durchschnittliche Ertrag liegt bei über 12 Tonnen pro Hektar. Im Bezirk gibt es 122 Phuc-Trach-Pomelos-Produktionskooperativen mit mehr als 730 Hektar, die den VietGAP-Standards entsprechen. Eine Kooperative ist zudem GlobalGAP-zertifiziert.

Um die lokale Bevölkerung beim Konsum des wichtigsten regionalen Produkts zu unterstützen, hat der Bezirk Huong Khe einen Plan entwickelt, der die Organisation von Werbeaktivitäten innerhalb und außerhalb des Bezirks, die Durchführung von Online-Konferenzen zur Vernetzung des Pomelo-Konsums im Bezirk Huong Khe, die Zusammenarbeit mit dem Supermarkt BigC in Hanoi zur Aufnahme des Produkts in die Regale, die Aufrechterhaltung von Pomelo-Verkaufsstellen in der gesamten Provinz und die Aufrechterhaltung der Effizienz des Großmarktes im Bezirk Huong Khe umfasst.

Quelle: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/dac-san-buoi-phuc-trach-xuong-pho/253260.htm