Spezialitäten, die Sie auf Ihrer Reise nach Nha Trang genießen können
1. Quallennudeln aus Nha Trang
Nha Trang-Milchnudeln sind kühl, knusprig und mit einer klaren Brühe aus Seefisch versehen – perfekt für heiße Tage. Der Durchschnittspreis für eine Schüssel Nudelgerichte beträgt 30.000–40.000 VND/Schüssel.
Das Restaurant, das wir Ihnen bei einer Reise nach Nha Trang empfehlen, ist Bun Jellyfish Doc Let – 87 Yersin; Quallen-Fadennudeln von Miss Ba. Das Restaurant ist immer gut besucht und bietet authentisches Küstenflair.
2. Gegrillte Frühlingsrollen von Ninh Hoa
Gegrillte Frühlingsrollen Nha Trang oder auch bekannt als gegrillte Frühlingsrollen Ninh Hoa. Duftende und fettige Frühlingsrollen mit rohem Gemüse, frittiertem Reispapier und exklusiver dicker Dip-Sauce. „Essen und süchtig werden“. Um den perfekten Geschmack jeder gegrillten Frühlingsrolle zu erzielen, müssen Sie gutes Schenkelfleisch mit Schweinehaut wählen. Anschließend wird das Fleisch gewaschen, zerkleinert und nach einem speziellen Rezept mit Knoblauch, Pfeffer, Fischsauce, Zucker usw. gewürzt. Auf Bambusstäben aufgespießtes Fleisch zum Grillen über heißen Kohlen.
In Nha Trang gibt es viele Restaurants, die diese Spezialität servieren. Die bekanntesten davon sind Nem Nuong Dang Van Quyen, Nem Nuong Di Nuong, Nem Nuong Vu Thanh An, Nem Nuong Nha Trang und Nem Nuong Ba Sau... Preis: 40.000 - 60.000 VND/Portion.
3. Nha Trang Fischnudelsuppe
Das Besondere ist, dass die Fischnudelsuppe aus Nha Trang ebenfalls Nudeln und Gemüse enthält, jedoch keine Fischstücke wie die Fischnudelsuppe aus dem Norden verwendet, sondern stattdessen knusprige, zähe Fischfrikadellen mit dem typischen Geschmack des Khanh-Hoa- Meeres. Köstlicher, zäher Fischkuchen, klare Brühe mit frischem Fischgeschmack, nicht fischig – geeignet zum Frühstück oder Abendessen. Preis: 30.000 – 40.000 VND/Schüssel
Empfohlenes Restaurant: Nguyen Loan Fischnudelsuppe – 123 Ngo Gia Tu; Fischnudelsuppe aus Ninh Hoa …
4. Nha Trang Meeresfrüchtepfannkuchen
Knusprige und heiße Pfannkuchen, Füllung aus frischem Tintenfisch/Garnelen, serviert mit Fischsauce und einzigartigen Fleischbällchen. Die fettigen, gut gekochten, duftenden Eier, serviert mit einer ganz besonderen Dip-Sauce, werden Sie sicherlich Ihren Heimweg vergessen lassen. Durchschnittspreis 25.000 – 40.000 VND/Portion
Empfohlenes Restaurant: Banh Can 51 bei 51 To Hien Thanh; Nha Trang Banh Can Co Tu Thap Ba…
5. Tintenfischpfannkuchen
Zu den Spezialitäten von Nha Trang gehört der Tintenfischpfannkuchen, ein Gericht, das Sie bei einer Reise nach Nha Trang nicht verpassen sollten. Dieses köstliche Gericht ist eine Kombination aus traditionellem Banh Xeo und der frischen Süße von Tintenfisch. Ganze frische Tintenfische werden direkt in den Kuchen gegossen und knusprig und heiß mit süß-saurer Fischsauce gegessen. Das ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Empfohlenes Restaurant: Banh xeo chao – 85 To Hien Thanh; Banh xeo Co Tam Nha Trang…
6. Mai Fischsalat
Mai-Fischsalat ist eine berühmte Spezialität von Nha Trang. Ein typischer Küstensalat, frischer Fisch gemischt mit saurer und scharfer Sauce, serviert mit Reispapier und rohem Gemüse. Das Gericht zeichnet sich durch eine Balance zwischen der leichten Säure der Zitrone, der natürlichen Süße des Fischs und dem charakteristischen Aroma des dazugehörigen rohen Gemüses aus. Preis: 60.000 – 80.000 VND/großer Teller
Wenn Sie nach Nha Trang kommen, können Sie es an vielen Orten genießen, darunter: Ha Ra Fischsalat – 89 Cu Huan (in der Nähe der Ha Ra-Brücke); Der Sardellensalat von Frau Hang hat seinen ganz eigenen Geschmack.
7. Nasser Reiskuchen auf einem Teller gestapelt
Auf einem Teller gestapelter nasser Reiskuchen wird auch Dien Khanh nasser Reiskuchen genannt. Weicher, dünner Kuchen, gegessen mit Schweinerolle, gegrillten Frühlingsrollen und würziger Fischsauce – eine langjährige Spezialität. Mit erschwinglichen Preisen von durchschnittlich 15.000 bis 30.000 VND pro Portion ist der feuchte Reiskuchen Dien Khanh für viele Menschen zu einem köstlichen Frühstücksgericht geworden.
8. Lac Canh Gegrilltes Rindfleisch
Mit speziellen Gewürzen mariniertes Rindfleisch, am Tisch über Holzkohle gegrillt, duftend, etwas ganz Besonderes. Serviert mit knusprigem Brot, gebratenem Reis mit Salz und Chili, rohem Gemüse, Gurke, Salz und Chili-Zitrone oder der speziellen Dip-Sauce des Restaurants ... vom Restaurant zubereitet, um es noch köstlicher zu machen.
Preis: 70.000 – 150.000 VND/Portion, Essen in der Gruppe ist günstiger. Sie können es im Restaurant Lac Canh genießen – 44 Nguyen Binh Khiem.
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9. Nha Trang getrockneter Mangokuchen
Der Mangokuchen von Nha Trang ist ein Snack, den Sie einmal probieren sollten. Dies ist auch ein köstliches Gericht, das sich als passendes Geschenk nach einer Reise nach Nha Trang eignet. Der Kuchen wird aus reifen, getrockneten Mangos hergestellt, hat einen natürlichen süß-sauren Geschmack und ist zäh und duftend.
Empfohlene Einkaufsschalter: Xom Moi Markt oder Dam Markt oder Fachgeschäfte (Nha Trang Gift, Huong Da). Angemessener Preis, von 15.000 – 25.000 VND/Paket.
10. Tamarinden-Tintenfisch / würziger Tintenfischstreifen
Verarbeiteter Tintenfisch, süß-würziger Geschmack, Tamarindenaroma, sehr attraktiver Snack. Dieses Gericht eignet sich als Geschenk für Freunde und Kollegen. Sie können in den Fachsupermärkten Bien Viet, Huong Da und Dam Market einkaufen. Preis: 80.000 – 150.000 VND/Karton.
11. Mango-Reispapier
Im Gegensatz zum zähen Mangokuchen ist diese Sorte dünn und kann in kleine Stücke geschnitten und wie Fruchtgummis gegessen werden. Einzigartiger Geschmack, passend zum Geschmack Nord- und Zentralvietnams, Preis nur 10.000–25.000 VND/Beutel. Die Leute können in den Fachgeschäften entlang der Tran Phu Straße oder auf dem Markt einkaufen.
12. Salz, Chili, Zitrone, Nha-Trang-Garnelensalz
Trockensalz hat einen süßen, salzigen, würzigen und sauren Geschmack und eignet sich sehr gut zum Dippen von Meeresfrüchten und Obst. Dieser Artikel ist kompakt, günstig, leicht zu tragen und eignet sich als Geschenk in großen Mengen. Preis nur 10.000–20.000 VND/kleines Glas.
13. Palmensamen
Palmsamen werden mit Ananas, Ingwer, Pandanblättern oder Kaffee gedünstet, knackig, süß. Geschmorte Jackfruchtsamen sind eine seltene Spezialität, köstlich und sehr gut geeignet für alle, die kühle Desserts mögen. Palmsamen haben viele gesundheitliche Vorteile, beispielsweise tragen sie zur Verschönerung der Haut bei und beugen Knochen- und Gelenkerkrankungen vor.
Dieses Gericht kann man problemlos in Fachgeschäften in Nha Trang kaufen und kostet etwa 60.000 – 100.000 VND/500-g-Box.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-nha-trang-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-nha-trang-dip-nghi-le-30-4-172250501150856672.htm
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