Eröffnungsfeier des Lehrgangs

Laut Herrn Dinh Manh Thang, Vizepräsident der Vietnam Tourism Association und Präsident der Hue City Tourism Association, ist im Bereich Tourismusdienstleistungen die Servicequalität der wichtigste Faktor und die Ausbildung des Personals das zentrale Thema. Im Jahr 2025 wird Hue das Nationale Tourismusjahr ausrichten und die Qualität der Humanressourcen verbessern, um den Anforderungen der Tourismusdienstleistungen gerecht zu werden, zur größtmöglichen Zufriedenheit der Touristen beizutragen und so zur Entwicklung des Tourismus in der Region und im ganzen Land beizutragen.

Nach der COVID-19-Pandemie hatten Hotels Schwierigkeiten, Personal zu rekrutieren, darunter auch Servicepersonal im Restaurantbereich. In Hotels gelten unterschiedliche Serviceabläufe im Restaurantbereich. Die Aus- und Weiterbildung des Restaurantpersonals ist ein wesentlicher Bestandteil der kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität in Hotels. Die Restaurantbranche unterliegt einem ständigen Wandel, was Trends und Servicetechnologien betrifft. Daher ist es für das Restaurantpersonal erforderlich, sich neue Kenntnisse und Fähigkeiten anzueignen und eine entsprechende Schulung zur Standardisierung der Serviceabläufe zu erhalten.

Dieser Lehrgang richtet sich an Auszubildende aus 21 Gastronomie- und Hotelleriebetrieben. Ziel der Ausbildung ist es, den Studierenden das notwendige Fachwissen und die praktischen Fähigkeiten für den Einsatz im Restaurantbetrieb zu vermitteln.

GLÜCKLICH

Quelle: https://huengaynay.vn/du-lich/dao-tao-nghiep-vu-du-lich-cho-nhan-vien-21-khach-san-nha-hang-153311.html