Bei der Unterzeichnungszeremonie betonte der stellvertretende Gesundheitsminister Do Xuan Tuyen, dass Lebensmittelsicherheit ein besonders wichtiges Thema sei, das in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit der Bevölkerung, der Lebensqualität und der nachhaltigen Entwicklung des Landes stehe. Der stellvertretende Minister würdigte die zeitnahe Umsetzung des Kooperationsprogramms durch die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und den vietnamesischen Verband für Lebensmittelsicherheit, das dazu beitrage, eine Brücke zwischen staatlichen Verwaltungsbehörden und der Bevölkerung im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu schlagen.

Laut dem stellvertretenden Gesundheitsminister muss sich die Lebensmittelsicherheitsarbeit deutlich von der Risikobewältigung hin zur Risikoprävention, frühzeitigen und dezentralen Kontrolle sowie zur Kontrolle an der Quelle verlagern. Gleichzeitig müssen die Kommunikation gestärkt und die Verantwortung aller Ebenen, Sektoren, Unternehmen und der Bevölkerung ausgebaut werden. Der stellvertretende Minister beauftragte die beiden zuständigen Stellen, sich auf die effektive Umsetzung von Kommunikations- und Gesundheitsaufklärungsmaßnahmen zu konzentrieren, Beratungen, Schulungen und wissenschaftliche Workshops zu organisieren, die Rolle von Experten und Kooperationspartnern zu stärken und Informationstechnologie und digitale Transformation in der Kommunikation, Risikowarnung und Wissensvermittlung zur Lebensmittelsicherheit konsequent einzusetzen.

Die Vereinbarung zwischen den beiden Organisationen zielt darauf ab, die digitale Kommunikation zum Thema Lebensmittelsicherheit zu stärken.

Der außerordentliche Professor Dr. Pham Thanh Binh, Vorsitzender der Vietnam Health Improvement Consulting Association, erklärte, dass das unterzeichnete Kooperationsprogramm eine wichtige Grundlage für die beiden Organisationen darstelle, um die Umsetzung von Kommunikationsaktivitäten zu stärken, Wissen über Lebensmittelsicherheit zu verbreiten, Beratung und Anleitung zur Sensibilisierung und Verhaltensänderung in der Bevölkerung zu geben, den Aufbau eines sicheren Lebensmittelumfelds vom Erzeuger bis zum Verbraucher zu unterstützen, Experten zu vernetzen, soziale Ressourcen zu mobilisieren und die Organisation von Konferenzen, Seminaren, wissenschaftlichen Foren und Gemeinschaftsaktivitäten zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zu koordinieren.

Bei der Unterzeichnungszeremonie hob der Direktor der Abteilung für Lebensmittelsicherheit, Chu Quoc Thinh, mehrere wichtige Bereiche der Zusammenarbeit in der kommenden Zeit hervor, darunter die Förderung der Verbreitung und Umsetzung der Botschaft zur Lebensmittelsicherheit „vom Bauernhof bis zum Tisch“; die Verknüpfung von Fachkommunikation mit Gesundheitsprogrammen und Funktionen wie dem „Gesundheitskompass“, um der Bevölkerung genaues, leicht verständliches und zugängliches Wissen zu vermitteln.

Die Unterzeichnungszeremonie des Kooperationsprogramms zwischen der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und dem vietnamesischen Verband für Gesundheitsförderungsberatung ist eine wichtige Aktivität, die zur Konkretisierung der Politik der Mobilisierung sozialer Ressourcen für den Schutz, die Pflege und die Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung beiträgt.

    Quelle: https://www.qdnd.vn/y-te/tin-tuc/day-manh-truyen-thong-so-ve-an-toan-thuc-pham-1042305