Förderung der Anwendung der Wissenschaft

Die Anwendung und der Transfer von Wissenschaft und Technologie (W&T) in die Produktionsentwicklung haben ihre überlegenen Vorteile und ihre entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Produktivität und des Ertrags von Pflanzen und Tieren sowie bei der Steigerung des Produktwerts unter Beweis gestellt.

Ein sicheres Gemüseanbaugebiet, das die VietGAP-Standards einhält, in der Gemeinde Hoang Luu (Bezirk Hoang Hoa).

Um das Einkommen der in der Landwirtschaft tätigen Bevölkerung zu verbessern, hat der Bezirk Hoang Hoa Richtlinien und Mechanismen zur Förderung des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie in der Produktions- und ländlichen Entwicklung eingeführt. Insbesondere hat der Bezirk in enger Zusammenarbeit mit relevanten Behörden zahlreiche wissenschaftliche und technische Fortschritte bei Saatgut, Düngemitteln und intensiven Anbaumethoden im Ackerbau und in der Tierhaltung flächendeckend umgesetzt. Durch die Anwendung von Wissenschaft und Technologie hat der Bezirk viele Produktionsnetzwerke mit hoher Wirtschaftlichkeit geschaffen und damit einen neuen Durchbruch in der Produktionsentwicklung erzielt. Verschiedene Produkte haben sich zu wichtigen Gütern des Bezirks entwickelt, darunter: sichere Gemüseanbaugebiete mit Anbindung an Verarbeitung und Konsum; großflächige Kartoffelanbaugebiete mit einem Modell der Produktverknüpfung und Abnahmegarantie; Hightech-Anbaugebiete für Kim-Hoang-Hau-Gelbmelonen und Cantaloupe-Melonen; sowie konzentrierte Produktionsgebiete für Wassermelonen und Honigmelonen. Der Bezirk hat außerdem die Zusammenlegung von Flächen für die großflächige landwirtschaftliche Produktion unter Einsatz von Hightech-Technologien durchgeführt.

Dank des effektiven Einsatzes von Wissenschaft und Technologie in der Produktionsentwicklung hat die Gesamtfläche der Landkonsolidierung im Bezirk in den letzten fünf Jahren über 1.200 Hektar erreicht. Die Fläche für technologisch fortschrittliche Landwirtschaft beträgt über 410 Hektar, und die nach VietGAP-Standards produzierte Fläche erreicht fast 200 Hektar, wovon über 150 Hektar für den Ackerbau genutzt werden. Im gesamten Bezirk wurde die Reisproduktion zu 100 % mechanisiert: von der Bodenvorbereitung über 40 % bei der Aussaat bis hin zu 99 % bei der Ernte. Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperativen setzen zudem Drohnentechnologie zum Ausbringen von Pestiziden und Fungiziden ein.

Statistiken zufolge verfügt die Provinz über rund 170 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche mit Gewächshaus- und Netzhaustechnik, 765 Hektar ökologischen Landbau und fast 80.000 Hektar landwirtschaftliche Erzeugnisse, die im Rahmen von Rückkaufvereinbarungen produziert werden. Die Hightech- und ökologische Landwirtschaft erzielt einen durchschnittlichen Gewinn von 200 Millionen VND pro Hektar und Jahr, das 2,5- bis 3-Fache des konventionellen Anbaus. 80 % der Hightech-Anbaufläche unterliegen Rückkaufvereinbarungen. Wissenschaftliche Forschungsaktivitäten in der Landwirtschaft und der Hightech-Landwirtschaft erhalten zunehmend verstärkte Investitionen. Insbesondere im Bereich des Pflanzenbaus wurden molekulare Biotechnologie, Gentechnik und Gewebekulturtechnologie in die Forschung und Selektion von Pflanzensorten transferiert und angewendet. Biotechnologie wurde erfolgreich in die Produktion von Speisepilzen, Heilpilzen, Cordyceps und Orchideen übertragen. Es werden Maßnahmen zur Erhaltung und Bewahrung der genetischen Ressourcen einheimischer Pflanzenarten mit wissenschaftlichem und wirtschaftlichem Wert umgesetzt. Zudem werden zahlreiche Modellgebiete für den Einsatz von Hightech, ökologischem Landbau und sicheren Gemüseanbauflächen entwickelt und aufgebaut. Die breite Anwendung hydroponischer Anbautechniken, des Anbaus in Gewächshäusern und Netzhäusern in Kombination mit intensiver Anbautechnik sowie des naturnahen und ökologischen Reisanbaus mit geeigneten, umweltfreundlichen Technologien soll gefördert werden, wie beispielsweise das Reis-Fisch-Modell im Bezirk Ha Trung (200 ha), das Reis-Schlammwurm-Modell in den Bezirken Quang Xuong und Nong Cong (13 ha), das ökologische Pomelo-Modell im Bezirk Yen Dinh und der ökologische Gemüseanbau im Bezirk Dong Son.

Neben dem Ackerbau haben die Gemeinden im Viehsektor die Entwicklung der Tierhaltung nach den VietGAP-Standards vorangetrieben und dabei Automatisierungs-, Halbautomatisierungs- und Mechanisierungssysteme in der industriellen Tierhaltung mit hoher Produktivität, Energieeinsparung, nachhaltiger Struktur und fortschrittlicher Technologie eingesetzt.

Im Fischereisektor wurden Forschungen zu Produktionstechniken für verschiedene wirtschaftlich wertvolle Wasserlebewesen durchgeführt. Produktionsbetriebe wurden angeleitet und ermutigt, moderne Technologien in der industriellen Garnelenzucht anzuwenden. Zudem wurden Techniken für die konzentrierte Muschelzucht entwickelt und die Produktion nach VietGAP-Standards organisiert. Neue Technologien und Verfahren für die Ernte und Konservierung von Meeresfrüchten auf Fischereifahrzeugen wurden eingeführt, um die Qualität und den Wert der Ernteprodukte zu verbessern. Im Bereich der Verarbeitung und Nacherntebehandlung hat die Provinz ein Rückverfolgbarkeitssystem für landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte implementiert und verwaltet. Produktionsbetriebe wurden angeleitet, Software für das Management einer sicheren Lebensmittelversorgungskette einzusetzen und Informationen in QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit zu integrieren. Digitale Technologien wurden genutzt, um Produktions-, Geschäfts-, Management- und Überwachungsprozesse für Produktherkunft und Lieferketten zu automatisieren und so Schnelligkeit, Genauigkeit und Sicherheit zu gewährleisten.

Trotz der erzielten Erfolge ist die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion vor Ort weiterhin gering und begrenzt. Sie erfüllt nicht die Anforderungen an eine Grundlage und Triebkraft für die sozioökonomische Entwicklung. Der Umfang der angewandten Technologien ist nach wie vor gering, und die Anzahl der eingesetzten Produkte ist bescheiden und steht in keinem Verhältnis zum Bedarf der landwirtschaftlichen Entwicklung in einer Provinz mit Stärken in diesem Bereich, in der viele Menschen in der Landwirtschaft tätig sind und in ländlichen Gebieten leben.

Um das Ziel der landwirtschaftlichen Entwicklung in Thanh Hoa bis 2030 zu erreichen, verfolgt die Provinz folgende Ziele: „Verbesserung von Produktivität, Qualität, Effizienz, Wettbewerbsfähigkeit und nachhaltiger Entwicklung im ländlichen Raum; Anwendung von Hightech- und Smart-Agriculture zur Schaffung großflächiger, qualitativ hochwertiger Agrarproduktionsflächen; und Entwicklung von Wertschöpfungsketten von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Konsum…“. Zusätzlich zu den Richtlinien und Vorgaben der Zentral- und Provinzregierung müssen auch die Landwirte umdenken und proaktiv auf moderne Wissenschaft und Technologie zugreifen, um ihre Produktions- und Anbaumethoden zu transformieren, mit globalen Trends Schritt zu halten, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und den Agrarsektor schrittweise nachhaltig zu entwickeln.

Text und Fotos: Tran Hang

Quelle: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm