(NLĐO) – Das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Ca Mau hat die Schulen mit Internatsplätzen in der Region angewiesen, das Management der Essensqualität zu verbessern, um die Ernährung der Schüler zu gewährleisten.
Am 12. Dezember erklärte ein Leiter der Bildungs- und Ausbildungsabteilung der Stadt Ca Mau in der Provinz Ca Mau gegenüber Reportern, dass eine schriftliche Erinnerung an den Schulleiter der Nguyen Dinh Chieu Grundschule geschickt worden sei.
„Heute Vormittag findet ein Treffen des Bildungsministeriums der Stadt Ca Mau mit der Nguyen-Dinh-Chieu-Grundschule und drei weiteren Internatsschulen der Region statt. Wir haben die Schulleiter angewiesen, ihre Verträge mit den Lebensmittellieferanten zu überprüfen, um eine angemessene Ernährung der Schüler sicherzustellen und die Qualitätskontrolle der Mahlzeiten zu verbessern, da dieser Zustand nicht länger hinnehmbar ist“, bekräftigte der Beamte.
Nguyen Dinh Chieu Grundschule, wo sich Eltern über die geringe Menge an Essen im Schulmittagessen beschwert haben.
Wie die Zeitung Nguoi Lao Dong berichtet, hat sich Frau PTD, deren Kind die Nguyen Dinh Chieu Grundschule besucht, bei der Presse über die Qualität der Mahlzeiten ihres Kindes in der Schule beschwert.
Frau D. berichtete, dass sie nachforschte, als sie bemerkte, dass ihr Kind an Gewicht verlor und sich darüber beschwerte, dass das Essen in der Schule ungenießbar sei. Sie war entsetzt über die von der Schule angebotenen Mahlzeiten. Konkret gab es am 11. und 12. Dezember Reis, Tarosuppe mit Fleisch und in Kokosmilch geschmortes Entenfleisch. Die Portion enthielt jedoch nur wenig Entenfleisch und einige wenige kleine Tarostücke in der Suppe.
Auch frühere Fotos der Eltern zeigten eine ähnliche Situation. Am 9. Dezember gab es für die Kinder gebratenes Fleisch mit Zitronengras und Chayote-Suppe mit Fleisch; am 10. Dezember Spiegeleier und Kürbissuppe mit Garnelen. Alle drei Mahlzeiten wurden in sehr kleinen Portionen serviert, was die Eltern um die Gesundheit ihrer Kinder besorgte.
Um die von den Eltern geäußerten Informationen zu klären, sprach der Reporter direkt mit Herrn Nguyen Kim Hoi, dem Schulleiter der Nguyen Dinh Chieu Grundschule. Herr Hoi erklärte, die Schule habe Rückmeldungen von Eltern zur Qualität der Mahlzeiten erhalten und auch mit dem beauftragten Unternehmen, dem Ca Mau Gästehaus, zusammengearbeitet.
Das Mittagessen eines Schülers kostet 24.000 VND pro Tag; der Nachmittagssnack (Kuchen, Joghurt, Milch usw.) 9.000 VND pro Tag. Auf die Beschwerden von Eltern angesprochen, dass die Mahlzeiten trotz des Preises nur aus Reis, Spiegeleiern und etwas Kürbis in der Suppe bestünden, erklärte Herr Hoi: „Möglicherweise hat das Personal der Pension Ca Mau das Essen bei der Verteilung nicht gleichmäßig aufgeteilt, sodass manche Schüler mehr und manche weniger bekamen. Schüler, die zu wenig Essen hatten, erhielten mehr. Sollte dies nach Klärung des Problems und einer entsprechenden Warnung weiterhin häufig vorkommen, wird die Schule den Vertrag mit dem Auftragnehmer kündigen.“
Frau Chau Anh, stellvertretende Leiterin des Gästehauses Ca Mau, räumte ein, dass die ungleiche Essensverteilung auf Personalmangel und die Schwierigkeit, manche Gerichte gleichmäßig zu verteilen, zurückzuführen sei. Auf die Frage des Reporters, ob eine Mahlzeit für 24.000 VND, bestehend aus Spiegeleiern und etwas Kürbissuppe, teuer sei, erklärte Frau Chau Anh: „An Tagen, an denen wir Eier essen, gleichen wir das an Tagen aus, an denen wir Rindfleisch, Garnelen oder andere Meeresfrüchte essen … daher gibt es immer gute und schlechte Mahlzeiten. Wir werden die ungleiche Essensverteilung angehen, sobald wir Rückmeldungen von der Schule und den Eltern erhalten haben.“
Quelle: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm
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