Heiße Entwicklungen im Fall von „Schlankheitsmahlzeiten“ für Grundschüler

(NLDO) – Das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Ca Mau hat die Internate in der Region angewiesen, die Qualität der Mahlzeiten besser zu verwalten, um die Ernährung der Schüler sicherzustellen.

Am 12. Dezember erklärte ein Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Ca Mau in der Provinz Ca Mau gegenüber Reportern, dass dem Direktor der Nguyen Dinh Chieu-Grundschule eine schriftliche Verwarnung zugesandt worden sei.

„Heute Morgen trifft sich das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Ca Mau mit der Nguyen Dinh Chieu-Grundschule und drei weiteren Schulen in der Gegend, die Internatsschüler haben. Wir haben die Direktoren der Internate angewiesen, die Lebensmittellieferverträge zu überprüfen, um die Ernährung der Schüler sicherzustellen und die Qualität der Mahlzeiten besser zu kontrollieren. Das können wir nicht zulassen“, bekräftigte er.

Nguyen Dinh Chieu Grundschule, wo sich Eltern über die bescheidene Menge an Essen in der Brotdose beschwerten

Wie die Zeitung Nguoi Lao Dong berichtete, berichtete Frau PTD, deren Kind die Nguyen Dinh Chieu-Grundschule besucht, der Presse über die Qualität der Mahlzeiten ihres Kindes in der Schule.

Frau D. berichtete, dass sie, als sie sah, wie ihr Kind abnahm und sich beschwerte, dass „das Essen in der Schule nicht genießbar“ sei, einige Nachforschungen anstellte und das Essen, das die Schule anbot, ihr Leid tat. Konkret bestand das Essen der Schüler am 11. Dezember aus Reis, Taro-Suppe mit Fleisch und in Kokoswasser geschmorter Ente. Allerdings enthielt das Essen nur ein wenig Entenfleisch und ein paar kleine Taro-Stücke in der Suppe.

Die zuvor von den oben genannten Eltern aufgenommenen Fotos zeigen eine ähnliche Situation. Am 9. Dezember gab es für die Kinder gebratenes Fleisch mit Zitronengras und Chayote-Suppe mit Fleisch; am 10. Dezember gab es Spiegeleier und Kürbissuppe mit Garnelen. Bei allen drei Mahlzeiten war die Essensmenge für das bloße Auge sehr bescheiden, sodass die Eltern um die Gesundheit ihrer Kinder besorgt waren.

Um die von den Eltern gemeldeten Informationen zu klären, sprach der Reporter direkt mit Herrn Nguyen Kim Hoi, dem Direktor der Nguyen Dinh Chieu Grundschule. Herr Hoi sagte, die Schule habe von den Eltern Feedback zur Qualität der Mahlzeiten erhalten und auch mit der Vertragseinrichtung Ca Mau Guest House zusammengearbeitet.

Ein Mittagessen kostet 24.000 VND pro Tag, ein Snack 9.000 VND pro Tag (Kuchen, Joghurt, Milch usw.). Als der Reporter die Beschwerden von Eltern ansprach, die sich über eine Mahlzeit mit dem oben genannten Betrag beschwerten, die aber nur aus Reis, Spiegelei und etwas Kürbissuppe bestand, erklärte Herr Hoi: „Vielleicht hat das Personal des Ca Mau Guest House die Mahlzeiten während des Aufteilungsprozesses ungleichmäßig aufgeteilt, sodass einige mehr und andere weniger bekamen. Schüler, die zu wenig essen, bekommen extra Geld. Sollte die oben genannte Situation nach der Bearbeitung und Mahnung weiterhin häufig auftreten, wird die Schule den Vertrag mit der unterzeichnenden Einheit kündigen.“

Frau Chau Anh, stellvertretende Direktorin des Ca Mau Guest House, räumte ein, dass die ungleichmäßige Verteilung der Essensportionen auf begrenzte Personalressourcen zurückzuführen sei und es daher schwierig sei, einige Gerichte gleichmäßig zu verteilen. Auf die Frage eines Reporters, ob eine Mahlzeit, die 24.000 VND pro Tag kostet und nur aus Spiegeleiern und etwas Kürbissuppe besteht, zu teuer sei, erklärte Frau Chau Anh: „Eier dienen als Ausgleich für die Tage, an denen wir Rindfleisch, Garnelen, Krabben usw. essen, also gleichen wir auch diese und jene Mahlzeit aus. Wir werden die ungleichmäßige Essensverteilung beheben, nachdem wir Rückmeldungen von der Schule und den Eltern erhalten haben.“

Quelle: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm