Die Ananasernte in Dong Giao ist reichlich, die Bauern verdienen ein Vermögen.

In der wichtigsten Ananasanbauregion im Süden der Provinz erzielen Tausende Hektar Ananasernte beispiellos hohe Erträge und Preise, was den Bauern Hunderte Millionen, ja sogar Milliarden Dong einbringt. Dies ist nicht nur eine Freude für die Ananasbauern, sondern bestätigt auch den Status der „Dong Giao“-Ananas als Spezialität – den Stolz von Ninh Binh.

Die Ananasbauern im Bezirk Tam Diep freuen sich über eine reiche Ernte und gute Preise.

Ananas erobern den Markt im Sturm, die Preise schießen in die Höhe.

Seit Jahresbeginn sind die Ananaspreise konstant auf einem Rekordhoch geblieben und haben den Bauern große Freude bereitet. Frau Dau Thi Huyen, eine Bäuerin aus dem Bai Sai-Team im Bezirk Tam Diep, konnte ihr strahlendes Lächeln nicht verbergen, als sie von der reichen Ernte ihrer Familie berichtete. Auf drei Hektar Anbaufläche, die im Fruchtwechsel bewirtschaftet werden, erntet ihre Familie zwei- bis dreimal jährlich.

Derzeit reifen Cayenne-Ananas auf einer Fläche von 5.000 Quadratmetern. Seit drei Tagen erntet sie täglich etwa 10 Tonnen Früchte für den Verkauf an die Dong Giao Export Food Joint Stock Company gemäß einem zuvor unterzeichneten Vertrag.

Frau Huyen berichtete: „Meine ganze Familie ist begeistert. Unsere 5.000 Quadratmeter großen Cayenne-Ananasfelder haben insgesamt 30 Tonnen Früchte erbracht, und das Unternehmen hat den Ankaufspreis auf 8.000 VND/kg erhöht, was unser Einkommen deutlich steigert.“

Ananasernter müssen bei guter Gesundheit sein, denn jeder Korb mit Ananas, den sie auf ihren Schultern tragen, wiegt bis zu 60-70 kg.

Dank des günstigen Wetters sind die Ananaserträge dieses Jahr sprunghaft angestiegen. Cayenne-Ananas erreichen 60–70 Tonnen pro Hektar, während Stachelananas bis zu 50 Tonnen pro Hektar erzielen. Auch die Ananaspreise sind beeindruckend und schwanken je nach Jahreszeit, Sorte und Fruchtgröße zwischen 8.000 und 13.000 VND pro Kilogramm – das ist 1,2- bis 1,5-mal höher als in den Vorjahren. Selbst in der Hochsaison der Ananasernte, wie jetzt, sind die Preise nicht gesunken, sondern steigen stetig.

Dank günstiger Wetterbedingungen fällt die diesjährige Ananasernte reichlich aus, mit Erträgen von etwa 50 bis 60 Tonnen pro Hektar.

Neben dem Verkauf der Früchte maximieren die Bauern insbesondere auch die Verwertung von Nebenprodukten wie Blüten und Trieben zur Anzucht für 1.000 VND pro Trieb und erzielen so zusätzliche Einnahmen von 30–50 Millionen VND pro Hektar. Das Lachen, das Geplauder und die Geräusche der Ananasernte, die über die Ananasfelder von Dong Giao hallen, sind ein deutlicher Beweis für eine erfolgreiche Ernte.

Dong Giao Ananas: Was ist das Besondere daran?

Ananaspflanzen wurden in den 1970er Jahren auf der Dong Giao Farm (dem Vorgänger der Dong Giao Export Food Joint Stock Company) in Ninh Binh eingeführt. Seit fast 60 Jahren haben sich die Ananaspflanzen angepasst, sind gut angewachsen und eng mit dem Land und den Menschen dieser Region verbunden. Der Anbau hat sich auf Tausende von Hektar ausgedehnt. Die Dong Giao-Ananas ist nicht nur eine wirtschaftlich rentable Kulturpflanze, sondern auch eine durch eine geografische Angabe geschützte Agrarproduktmarke.

Dank der einzigartigen Bodenbeschaffenheit und sorgfältigen Anbautechniken sind die Ananas aus Dong Giao groß, gleichmäßig groß, haben leuchtende Augen, ein duftendes Aroma und einen reichhaltigen, süßen Geschmack.

Die intensive Süße, die faserfreie Textur und das unverwechselbare Aroma der Dong-Giao-Ananas entstehen durch das Zusammenspiel verschiedener Faktoren. Der einzigartige Boden mit seinem hohen Tonanteil und seiner lockeren Struktur, kombiniert mit dem hügeligen Gelände, das für gute Drainage sorgt, sowie den großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und der reichlichen Sonneneinstrahlung, schafft ideale Wachstumsbedingungen für Ananas.

Frau Thinh Thi Lan, eine Ananashändlerin aus Hai Phong, genoss die Ananas direkt auf dem Feld und bestätigte, dass Dong Giao der Ort mit den köstlichsten und duftendsten Ananas sei.

Darüber hinaus hat die jahrzehntelange Erfahrung der Landwirte im Ananasanbau zu der hervorragenden Qualität beigetragen. Sie haben zudem innovative Technologien, Maschinen, Mulchtechniken und Verfahren zur ganzjährigen Steuerung von Blüte und Fruchtbildung eingesetzt. Dies sichert eine stabile Versorgung und verhindert das Phänomen „Reichtumsernte bei gleichzeitig niedrigen Preisen“, was zu prallen, goldgelben Ananas führt.

Neben dem Verkauf im Rahmen eines Vertrags mit der Firma DOVECO werden Ananas auch frisch in Provinzen und Städten im ganzen Land verkauft.

Ausrichtung auf nachhaltige Entwicklung

Die Bauern im Bezirk Tam Diep ernten derzeit Ananas in der Hauptsaison.

Der Erfolg der Dong-Giao-Ananas ist nicht allein dem Unternehmen Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO) zuzuschreiben. DOVECO kauft nicht nur die gesamte Ernte auf, sondern arbeitet auch mit den Landwirten zusammen, um die Anbaufläche der hochwertigen Ananassorte MD2 zu erweitern und so die Marktnachfrage zu decken. Die Dong-Giao-Ananas werden im Werk verarbeitet und frisch in den Provinzen und Städten verkauft, wo sie sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern erfreuen.

Dank positiver Marktsignale sowie Investitionen und Unterstützung von Unternehmen bleibt der Ananasanbau eine stabile Lebensgrundlage und sichert den Bauern in der südlichen Region Ninh Binh Wohlstand. Dies ist ein deutlicher Beweis für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung, die den Wert landwirtschaftlicher Produkte steigert und die Marke der Spezialitäten aus Ninh Binh auf dem nationalen und internationalen Markt stärkt.

Nguyen Luu

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm