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Anbringen von Rückverfolgbarkeitsetiketten an fast 200 Dai Minh-Spezialgrapefruitbäumen

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam07/11/2023

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Der Bezirk Yen Binh ( Yen Bai ) hat mithilfe der Vmark-Anwendung gerade Rückverfolgbarkeitsetiketten für fast 200 über 30 Jahre alte Dai Minh-Grapefruitbäume bereitgestellt.

Die Dai Minh-Grapefruit wurde als 4-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Yen Bai ausgezeichnet. Foto: Thanh Tien.

Die Dai Minh-Grapefruit wurde als 4-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Yen Bai ausgezeichnet. Foto: Thanh Tien.

Diese Aktivität hilft Genossenschaften und Unternehmen, die Herkunft ihrer Produkte zu klären, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und ihre Marken zu entwickeln. Gleichzeitig fördert sie die Marke und erleichtert Touristen und Verbrauchern die Suche nach Informationen über die Produkte, wie Alter, geografische Koordinaten, Herkunft, verwandte Geschichten usw.

Derzeit gibt es im Bezirk Yen Binh über 1.000 Hektar Grapefruitanbaufläche, hauptsächlich in den Gemeinden Dai Minh und Han Da. Die lokale Regierung hat die Bevölkerung mobilisiert, um die Qualität und den Wert der Produkte durch landwirtschaftliche Produktionsmethoden nach VietGAP-Standards zu verbessern. Durch aktiven Wissens- und Technologietransfer wird die Qualität der Dai Minh-Grapefruit erhalten und verbessert. Dadurch erfüllt die Dai Minh-Grapefruit nun den 4-Sterne-OCOP-Produktstandard.

Việc gắn nhãn truy xuất sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm hiểu các thông tin về sản phẩm như độ tuổi, tọa độ địa lý, nguồn gốc... Ảnh: Thanh Tiến.

Durch das Anbringen von Rückverfolgbarkeitsetiketten können Verbraucher leichter Informationen über Produkte herausfinden, beispielsweise Alter, geografische Koordinaten, Herkunft usw. Foto: Thanh Tien.

Die Dai-Minh-Grapefruit ist eine wertvolle Grapefruitsorte, die vor über 300 Jahren entdeckt wurde. In den drei Provinzen Yen Bai, Tuyen Quang und Phu Tho gibt es noch heute viele über 100 Jahre alte Grapefruitbäume, die als „königliche Grapefruit“ der Familie Nguyen bekannt sind. Dort, wo man in den drei Provinzen Yen Bai, Tuyen Quang und Phu Tho das Krähen der Hähne hören kann, stehen am Chay-Fluss noch viele Bäume.

Jedes Jahr organisiert der Bezirk Yen Binh häufig das Dai Minh-Grapefruitfestival mit vielen Aktivitäten wie dem Wettbewerb für die schönsten Grapefruitbäume, dem Wettbewerb für die schönsten Grapefruitgärten, dem Grapefruitschälwettbewerb und der Grapefruitpräsentation ...

Dai-Minh-Grapefruits im Bezirk Yen Binh haben einen Ertrag von mehr als 9 Tonnen/ha, eine Gesamtproduktion von fast 8.500 Tonnen und einen Jahresumsatz von mehr als 80 Milliarden VND. Der Bezirk Yen Binh setzt weiterhin auf die Vernetzung der Wertschöpfungskette für den Konsum von Dai-Minh-Grapefruitprodukten, wirbt auf E-Commerce-Plattformen, erweitert den Konsummarkt, trägt zur Einkommenssteigerung bei und sichert dem Produkt eine stabile Marktposition.


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