
Es wird erwartet, dass die Reispreise wieder steigen.
Anfang 2025 stieg das Angebot an Reis auf dem Weltmarkt auf ein Rekordhoch und erreichte 532,7 Millionen Tonnen (laut US- Landwirtschaftsministerium , Februar 2025), als Indien – der weltgrößte Reisexporteur – das Exportverbot aufhob und damit starken Druck auf andere Exporteure wie Vietnam und Thailand ausübte, insbesondere im Segment minderer Qualität.
Darüber hinaus erfordern die Anforderungen wichtiger Exportmärkte wie der EU und der USA hinsichtlich nachhaltiger Entwicklung, Emissionsreduzierung und Rückverfolgbarkeit eine umfassende Umstellung der Reisindustrie von der traditionellen Produktion auf eine umweltfreundliche, intelligente Produktion.
Diese Tatsache hat die vietnamesische Reisindustrie seit Anfang 2025 erheblich unter Druck gesetzt. Der geschätzte Exportumsatz in den ersten beiden Monaten des Jahres erreichte 1,1 Millionen Tonnen (plus 5,9 %), mit einem Wert von 613 Millionen USD (minus 13 %).
Struktur der vietnamesischen Reisexporte: Weißreis (ca. 71 %, Durchschnittspreis 523–540 USD/Tonne) wird hauptsächlich auf die Philippinen, nach Indonesien und Afrika exportiert; Duftreis wie Jasminreis, Dai Thom, ST24 und ST25 (19 %, Preis 640–700 USD/Tonne) wird hauptsächlich in die EU, die USA, nach China und Japan exportiert. Klebreis (6 %) wird nach China, auf die Philippinen und in einige andere südostasiatische Länder exportiert. Japanischer Reis und andere Spezialreissorten (4 %) werden hauptsächlich in Japan, Korea und anderen gehobenen Märkten konsumiert.
Die Leiter vieler Reisexportunternehmen sagten, dass 80 % der vietnamesischen Reisexporte im hochwertigen Segment angesiedelt seien und die Preisauswirkungen durch die Rückkehr indischen Reises (hauptsächlich von geringer Qualität) auf den Markt daher nur vorübergehend seien.
Andererseits verhindert das begrenzte Inlandsangebot (die Produktion reduzierte sich 2025 aufgrund von Dürre und Salzgehalt im Mekong-Delta auf 43,14 Millionen Tonnen) Dumping in Vietnam und verringert so den kurzfristigen Preisdruck. Die Nachfrage aus China (5–6 Millionen Tonnen/Jahr) und den Philippinen (4,5–4,7 Millionen Tonnen) dürfte ab dem zweiten Quartal 2025 steigen, was ebenfalls zur Erholung der vietnamesischen Reispreise beiträgt.

Auf der Konferenz zu Reisproduktion und -markt, die am 7. März in Can Tho City stattfand, sagte Herr Vuong Quoc Nam, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Soc Trang, dass sich die Situation beim lokalen Reisverbrauch weiterhin wie erwartet entwickle und dass Bauern, die Duftreis und Spezialreis wie ST25 anbauen, von Unternehmen und Händlern zu höheren Preisen gekauft würden als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Herr Tran Tan Duc, Generaldirektor der Southern Food Corporation (Vinafood 2): „In diesem Jahr gibt es keine Überschneidungen zwischen den Unternehmen. Die aktuelle Situation auf dem Reismarkt ist im Hinblick auf Angebot und Nachfrage auf dem Weltreismarkt normal. Es wird prognostiziert, dass die Reispreise in der kommenden Zeit wieder allmählich steigen werden.“
Herr Nguyen Ngoc Nam, Vorsitzender der Vietnam Food Association (VFA), sagte, dass Vietnam im Jahr 2023 über 8 Millionen Tonnen und im Jahr 2024 rund 9 Millionen Tonnen exportieren werde. Dies bestätigt, dass vietnamesische Unternehmen aktiv nach Märkten gesucht und kommerziellen Reis produziert haben, sodass kein Grund zur Sorge hinsichtlich des Verbrauchs besteht.
Herr Le Thanh Tung, Vizepräsident der vietnamesischen Reisindustrievereinigung, fügte hinzu, dass der Anstieg bzw. Rückgang nicht auf einen Mangel oder Überschuss an Reis zurückzuführen sei, sondern auf die saisonale Situation in der Region. In den ersten Monaten des Jahres seien die Reis exportierenden Unternehmen aktiv und kauften aktiv Reis.

Ankurbelung der Käufe und Vorratsbildung, um Ausverkäufe zu verhindern
Bei der Diskussion über Lösungen, um den Rückgang zu stoppen, die Reispreise zu stabilisieren und wieder anzuheben, sagte Landwirtschafts- und Umweltminister Do Duc Duy, dass man zunächst Lösungen erarbeiten müsse, um die Kapazität des Lagersystems zu verbessern, damit in Spitzenzeiten eingekauft und gelagert werden kann.
Zweitens ist das Kreditkontingent für Unternehmen zum Kauf von Reserven derzeit knapp und der Zinssatz nicht wirklich attraktiv. Daher müssen die Staatsbank und die Unternehmen den Bedarf an Kreditkapital zur Deckung der aktuellen Reservekapazität klären.
Drittens müssen die Kommunen die Kontrollen und Untersuchungen verstärken und Fälle, in denen schwierige Zeiten ausgenutzt werden, um die Preise der Landwirte zu drücken, strenger verfolgen.
Viertens: Um den Markt langfristig zu stabilisieren, müssen wichtige Exportunternehmen eine enge Verflechtung mit den Landwirten aufbauen, von der Produktion über den Einkauf, die Verarbeitung und den Export. Das bedeutet, dass die Unternehmen groß sein, über ausreichend Kapital und Lagersysteme verfügen und über ein System „verlängerter Arme“ wie Einkaufs- und Transportgenossenschaften verfügen müssen, um eine Kette zu bilden.
Herr Nguyen Ngoc Nam schlug vor, dass die Staatsbank die Geschäftsbanken anweisen solle, das Kreditlimit und die Laufzeit für Exportunternehmen zu erhöhen, um Reis für die Lagerung zu leihen und so den derzeitigen Massenabsatz einzudämmen. Das Ministerium für Industrie und Handel setzt den Mindestpreis für exportierten Reis auf 500 USD/Tonne fest. Das Finanzministerium baut Hindernisse für die Mehrwertsteuerrückerstattung ab.
„Wenn die Finanzen stabil sind, können Unternehmen und Landwirte ihre Waren auch dann behalten, wenn sie merken, dass die Marktlage schlecht ist. Indem man die Lager der Landwirte, die Vorratslager und die Exportlager zusammenlegt, um Waren auf diese Weise aufzubewahren, kann man Preissenkungen oder sogar Preiserhöhungen vermeiden“, erklärte Herr Nguyen Ngoc Nam.
Herr Le Thanh Tung sagte, es sei notwendig, die Bereitstellung schneller und zeitnaher Informationen über die Produktion, das saisonale Wetter sowie die nationalen und internationalen Reismärkte für Ortschaften, Unternehmen und Landwirte zu fördern.
Herr Pham Thai Binh, Vorstandsvorsitzender der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, stimmte den oben genannten Meinungen zu und bekräftigte, dass vietnamesischer Reis ein eigenes Marktsegment habe. Wir hätten keine Angst vor indischen Dumpingpreisen für Reis und müssten uns keine Sorgen darüber machen, ob vietnamesischer Reis verkauft werden könne oder nicht.
Er betonte, dass es am wichtigsten sei, die Produktion mit dem Verbrauch zu verknüpfen. Dann werde es beim vietnamesischen Reis nicht mehr die aktuelle Situation von „guter Ernte, niedrigem Preis, gutem Preis, schlechter Ernte“ geben, wenn die Menschen sich bei der Produktion sicher fühlen könnten, weil ihre Produktion bei stabilen Preisen garantiert sei und die Banken zur Auszahlung bereit seien.
Ihm zufolge gibt es eine Lösung für dieses Problem: das Projekt „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum in der Region des Mekong-Deltas bis 2030“, das der Premierminister Ende 2023 genehmigt hat.
Soc Trang wird die Reissortenstruktur weiter umgestalten und sich dabei auf Spezial- und Duftreissorten konzentrieren. Nach einem erfolgreichen Pilotprojekt im Distrikt Long Phu hat Soc Trang sein Reisproduktionsmodell mutig erweitert und plant nun, auf einer Fläche von 1 Million Hektar hochwertigen, emissionsarmen Reis anzubauen. Die gesamte Reisanbaufläche dieses Projekts besteht aus Duftreis der Sorte ST25, der von den Unternehmen abgenommen wird, und die Preise sichern den Landwirten einen Gewinn“, so Vuong Quoc Nam.
Der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, bekräftigte unterdessen, dass sich das Ministerium in seiner Rolle als staatlicher Leiter für die Förderung von Reisexporten einsetzt, um Engpässe bei diesem Produkt schnellstmöglich zu beseitigen. Bekanntlich hat das Ministerium für Industrie und Handel wichtige Lösungen zur Unterstützung von Exportunternehmen und Reisbauern vorgeschlagen, darunter die Organisation von Handelsförderungsdelegationen in traditionellen und potenziellen Reisexportmärkten (wie den Philippinen, Indonesien und China). Zudem beobachtet es die Marktsituation, den globalen Reishandel, die traditionellen Märkte und die Konkurrenz genau, um schnell geeignete Lösungen zu finden.
Der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, teilte außerdem mit, dass die Regierung Anfang 2025 das Dekret 01 zur Änderung des Dekrets 107 vom 15. August 2018 über den Reisexport erlassen habe. Darin wird die Verpflichtung von Reisexporthändlern festgelegt, dem Ministerium für Industrie und Handel, der zuständigen Behörde des Unternehmens, in dem sich der Händler befindet, ein Lager, eine Mühle, ein Mahlwerk oder eine Verarbeitungsanlage für Reis und Reis befindet, sowie dem vietnamesischen Lebensmittelverband monatlich die tatsächliche Menge an vorrätigem Rohreis und Reis nach Sorte zu melden.
Verwalten Sie die Reisproduktion proaktiv, wenn es Schwankungen auf dem Exportmarkt gibt.
Zum Abschluss der Konferenz zu Reisproduktion und -markt, die am 7. März in Can Tho stattfand, erklärte Vizepremierminister Tran Hong Ha: „Die politische Reaktion auf die Entwicklungen auf dem Reismarkt erfolgte in letzter Zeit mit vielen drastischen und spezifischen Anweisungen zu diesem Thema recht zeitnah. Die Information von Bürgern und Unternehmen über Wetterentwicklungen, Produktion und Exportaktivitäten auf dem Weltmarkt ist jedoch nach wie vor unzureichend.“
Durch Analyse und Prognose zeigt die Bewertung der weltweiten Reisnachfrage gute Aussichten für vietnamesischen Reis mit seiner eigenen Marke und seinem eigenen Segment.
Der stellvertretende Premierminister forderte das Ministerium für Industrie und Handel auf, die aktuelle Situation auf dem inländischen Reismarkt dringend zu prüfen und richtig einzuschätzen, da das Segment des hochwertigen Reises (das 80 % der Exportproduktion ausmacht) aufgrund der geringen Konkurrenz zu Indien und Thailand im Segment des minderwertigen Reises noch preisstabil ist. Außerdem soll das Dekret 107/2018/ND-CP zum Reisexportgeschäft dringend geändert und ergänzt werden, um die aktuellen Schwierigkeiten und Hindernisse für Reisexportunternehmen zu beseitigen.
Gleichzeitig baut das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt dringend eine umfassende Datenbank zur Reisproduktion und zu den Exportaktivitäten auf, die auch Wetterentwicklungen, Marktprognosen, Anbautechniken und Managementaktivitäten umfasst. Gleichzeitig regelt es die Verantwortung der zuständigen Stellen für die Bereitstellung von Informationen und das Recht auf Zugriff darauf und „ordnet“ Forschungen zur Erstellung von Wirtschaftsmodellen an, die der staatlichen Verwaltung des Reismarktes dienen sollen.
Der stellvertretende Premierminister forderte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt auf, sich mit Ministerien, Zweigstellen, Kommunen, Verbänden und Unternehmen der Reisindustrie abzustimmen, um das Projekt „1 Million Hektar qualitativ hochwertigen, emissionsarmen Reis“ dringend abzuschließen, einschließlich technischer Unterstützungsprojekte, Kriterien für die Auswahl der am Projekt teilnehmenden Unternehmen, Methoden zur Berechnung der CO2-Gutschriften usw. Die Kommunen halten sich strikt an das Bodengesetz, Verordnungen zu landwirtschaftlichen Flächen und landwirtschaftlicher Unterstützung, überprüfen und verfügen über Kriterien für die Auswahl großer Reisanbaugebiete, um das Projekt „1 Million Hektar qualitativ hochwertigen, emissionsarmen Reis“ umzusetzen, und bereiten begleitende politische Maßnahmenpakete vor und schlagen diese vor.
„Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt muss die Anbausaison und die Reisanbaugebiete überprüfen und neu planen, um die Bewässerungs- und Transportinfrastruktur proaktiv auszubauen und sich an den Klimawandel anzupassen …“, sagte der stellvertretende Ministerpräsident und wies darauf hin, dass alle politischen Maßnahmen für die Reisindustrie auf den Kriterien der Vernetzung von Landwirten und Unternehmen, des Technologietransfers und der Bereitstellung technischer Unterstützung für Landwirte basieren müssten.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt entwickelt in Abstimmung mit dem Ministerium für Wissenschaft und Technologie dringend eine Strategie zur Entwicklung einer starken nationalen Reismarke, zur Registrierung von Urheberrechten und geografischen Angaben, zur Handelsförderung, zur Erschließung neuer Märkte und zur Entwicklung des E-Commerce für die Reisindustrie.
Der stellvertretende Premierminister schlug vor, dass die Staatsbank die Meinungen der Unternehmen zur Kenntnis nehmen sollte, um Schwierigkeiten und Hindernisse im Zusammenhang mit Kreditlaufzeiten, Kreditlimits, Kreditkonditionen und -auszahlungen zu beseitigen. Außerdem sollte sie Vorzugskreditpakete für Unternehmen prüfen, damit diese in die Anwendung von Wissenschaft und Technologie bei Lagerung, Verarbeitung, Transport und Export von Reis investieren können.
Quelle: https://baolaocai.vn/gao-viet-nam-se-tru-vung-voi-phan-khuc-chat-luong-cao-post398549.html
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