Die Kaffeepreise sind heute, am 18. November 2025, stark gestiegen; die Kaffeeernte im zentralen Hochland fand trotz Regen statt.

In Lam Dong stiegen die Kaffeepreise heute Morgen sprunghaft um 4.100 VND/kg an und notierten in Di Linh, Bao Loc und Lam Ha bei 112.600 VND.

Dak Lak bleibt ein Lichtblick, denn die Kaffeepreise in Cu M'gar erreichten 113.700 VND/kg, ein Anstieg um 3.200 VND. In den Gebieten Ea H'leo und Buon Ho wurden Preise um die 113.600 VND gehandelt.

Auch in Dak Nong wurde ein Anstieg der Kaffeepreise um 3.300 VND/kg verzeichnet, wobei die Preise in Gia Nghia 113.800 VND und in Dak R'lap 113.700 VND erreichten.

In Gia Lai erreichten die Kaffeepreise in Chu Prong 113.000 VND/kg. Pleiku und La Grai notierten nach einem Anstieg um 3.200 VND bei 112.900 VND/kg.

Die anhaltenden Regenfälle haben die Ernte um etwa 10–20 % reduziert, doch der jüngste Preisanstieg beim Kaffee hat den Bauern zu Beginn der Saison mehr Zuversicht gegeben. Viele Haushalte haben aufgrund der starken Regenfälle weiterhin Schwierigkeiten beim Trocknen der Bohnen, aber der Preisanstieg hat den Kostendruck etwas gemildert.

Auf vielen Feldern kommt es zu Fruchtfall, was zu geringen Erträgen pro Ernte führt – durchschnittlich nur 3–5 Tonnen Frischkaffee. Anhaltende Regenfälle zwingen die Bauern, entweder maschinell zu trocknen oder die Bohnen frisch zu verkaufen, was die Qualität beeinträchtigt. Bei einigen Lieferungen waren die Früchte schwarz angelaufen, was die Qualität mindert und die Befürchtung nährt, dass die tatsächlichen Erträge niedriger als prognostiziert ausfallen werden. Die Kaffeepreise haben daher deutlich an Wert gewonnen.

Markt	Medium	Veränderung gegenüber gestern
Dak Lak	113.700	+3200
Lam Dong	112.600	+4100
Gia Lai	113.000	+3200
Dak Nong	113.800	+3300

Die Kaffeepreise sind heute, am 18. November 2025, stark gestiegen; die Kaffeeernte im zentralen Hochland fand trotz Regen statt.

An der Londoner Börse schloss der Preis für Robusta-Kaffee-Futures mit Liefertermin Januar 2026 bei 4.571 US-Dollar pro Tonne, ein Plus von 88 US-Dollar. Der Preis für Futures mit Liefertermin März 2026 stieg um 75 US-Dollar auf 4.443 US-Dollar pro Tonne.

An der New Yorker Börse schloss der Preis für Robusta-Kaffee-Futures mit Liefertermin Dezember 2025 bei 413,5 US-Dollar pro Tonne, ein Plus von 10,95 US-Dollar. Der Preis für Futures mit Liefertermin März 2026 stieg um 9,3 US-Dollar auf 385,9 US-Dollar pro Tonne.

Während die Arabica-Bestände am New Yorker Handelsplatz leicht zurückgingen, sanken die Lagerbestände von Arabica und Robusta deutlich, was den Aufwärtstrend der globalen Kaffeepreise stützte.

Brasilien steht vor Schwierigkeiten, da seine Kaffeeexporte in die USA mit einer Steuer von 40 % belegt werden. Die Exporte erreichten in der ersten Novemberhälfte lediglich 12.850 Tonnen pro Tag, ein Rückgang von 14,4 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Der brasilianische Kaffeeverband erklärte, die Branche verliere Marktanteile, was zu einem globalen Angebotsengpass und verstärktem Wettbewerb führe. Die Exporte von Spezialitätenkaffee in die USA seien in den letzten drei Monaten um 55 % zurückgegangen, was die internationalen Kaffeepreise zusätzlich stütze.

Am 17. November fielen die von ICE erfassten Arabica-Lagerbestände auf 400.790 Säcke – ein Tiefstand seit 1,75 Jahren. Die Robusta-Lagerbestände sanken auf 5.648 Partien, den niedrigsten Stand seit vier Monaten. Der anhaltende Rückgang der Lagerbestände ist ein wichtiger Faktor für die Verstärkung des Aufwärtstrends der Kaffeepreise in der kommenden Zeit.

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