(Quelle: Financial Times) |
Schweinepreis heute, 2. November
* Die Schweinepreise im Norden verzeichneten keine neuen Schwankungen.
Dabei wurden Orte wie Yen Bai , Lao Cai und Ninh Binh zum Preis von 51.000 VND/kg gekauft.
Die übrigen Orte wurden stabil bei etwa 52.000 – 53.000 VND/kg gehandelt.
Der Schweinepreis liegt heute im Norden bei etwa 51.000 – 53.000 VND/kg.
* Der Schweinemarkt in den Regionen Central und Central Highlands ist stabil.
Die Provinz Thanh Hoa handelt mit 53.000 VND/kg weiterhin auf dem höchsten Niveau der Region.
51.000 – 52.000 VND/kg ist die Preisspanne, die in den übrigen Orten verzeichnet wird.
Derzeit liegt der Kaufpreis für lebende Schweine in den Regionen Central und Central Highlands bei etwa 51.000 bis 53.000 VND/kg.
* Einer Umfrage zufolge stagnieren die Schweinepreise im Süden.
54.000 VND/kg ist der in der Provinz Ca Mau verzeichnete Transaktionspreis.
Die übrigen Provinzen und Städte behalten Einkaufspreise von 50.000 VND/kg bis 54.000 VND/kg bei.
Der Schweinepreis in der südlichen Region liegt heute bei etwa 50.000 – 54.000 VND/kg.
* Angesichts der niedrigen Schweinefleischpreise und der stark steigenden Produktionskosten infolge der Afrikanischen Schweinepest verlieren viele Landwirte 6.000 bis 8.000 VND pro Kilogramm verkaufter lebender Schweine. Bei einer hohen Zahl infizierter und toter Schweine wird der Verlust noch größer.
Normalerweise steigt die Nachfrage nach Fleisch zum Jahresende stark an, was den Schweinefleischpreis in die Höhe treibt. Der diesjährige Markt verlief jedoch ungewöhnlich: Der Preis für lebende Schweine hat sich von September 2023 bis heute nicht verbessert, sondern ist sogar stark gesunken.
Herr Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte, der niedrige Preis für lebende Schweine sei hauptsächlich auf wirtschaftliche Schwierigkeiten zurückzuführen. Die Einkommen der Arbeiter hätten sich nach der Covid-19-Pandemie nicht erholt und der Lebensmittelkonsum sei zurückgegangen. Gleichzeitig sei das inländische Angebot noch recht reichlich.
Bis Ende September wird die Produktion lebender Schlachtschweine auf 3,6 Millionen Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Als Grund für den Preisverfall lebender Schweine durch die Afrikanische Schweinepest nennt Herr Pham Kim Dang, dass die Epidemie zwar ausgebrochen sei, aber nicht stark ausgeprägt. Diese Information wirke sich jedoch auch auf die Psyche der Schweinezüchter aus, da der Preis für Schweine gesunken sei und die Menschen ihre Tiere aufgrund der Epidemie verkaufen würden.
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