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Die Schweinepreise sind auf breiter Front „ruhig“, Verbrauch und Angebot entwickeln sich in entgegengesetzte Richtungen.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế02/11/2023

Die Schweinepreise sind heute, am 2. November, im ganzen Land ruhig und schwanken zwischen 50.000 und 54.000 VND/kg.
(Nguồn: Thời báo Tài chính)
(Quelle: Financial Times)

Schweinepreis heute 11/2

* Die Schweinepreise im Norden verzeichneten keine neuen Schwankungen.

Dabei wurden Orte wie Yen Bai , Lao Cai und Ninh Binh zum Preis von 51.000 VND/kg gekauft.

Die übrigen Orte wurden stabil bei etwa 52.000 – 53.000 VND/kg gehandelt.

Der heutige Preis für lebende Schweine liegt im Norden bei etwa 51.000 – 53.000 VND/kg.

* Der Schweinemarkt in den Regionen Central und Central Highlands ist stabil.

Die Provinz Thanh Hoa handelt mit 53.000 VND/kg weiterhin auf dem höchsten Niveau der Region.

51.000 – 52.000 VND/kg ist die Preisspanne, die in den übrigen Orten verzeichnet wird.

Derzeit liegt der Kaufpreis für lebende Schweine in den Regionen Central und Central Highlands bei etwa 51.000 bis 53.000 VND/kg.

* Einer Umfrage zufolge stagniert der Preis für lebende Schweine im Süden.

54.000 VND/kg ist der in der Provinz Ca Mau verzeichnete Transaktionspreis.

Die übrigen Provinzen und Städte behalten Einkaufspreise von 50.000 VND/kg bis 54.000 VND/kg bei.

Der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region liegt heute zwischen 50.000 und 54.000 VND/kg.

* Aufgrund der niedrigen Schweinefleischpreise und der steigenden Produktionskosten infolge der Afrikanischen Schweinepest verzeichnen viele Landwirte Verluste von 6.000 bis 8.000 VND pro Kilogramm verkaufter lebender Schweine. Bei einer hohen Zahl infizierter und toter Schweine werden die Verluste noch größer.

Normalerweise steigt die Nachfrage nach Fleisch zum Jahresende stark an, was die Schweinefleischpreise in die Höhe treibt. Der diesjährige Markt war jedoch ungewöhnlich: Seit September 2023 haben sich die Schweinefleischpreise nicht verbessert, sondern sind sogar stark gefallen.

Herr Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte, der niedrige Preis für lebende Schweine sei hauptsächlich auf wirtschaftliche Schwierigkeiten zurückzuführen. Die Einkommen der Arbeiter hätten sich nach der Covid-19-Pandemie nicht erholt und der Lebensmittelkonsum sei zurückgegangen. Gleichzeitig sei das inländische Angebot noch recht reichlich.

Bis Ende September wird die Produktion lebender Schlachtschweine auf 3,6 Millionen Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.

Was den Preisverfall bei lebenden Schweinen aufgrund der Afrikanischen Schweinepest angeht, so erklärt Herr Pham Kim Dang, dass die Epidemie zwar ausgebrochen sei, aber nicht sehr stark. Diese Information wirke sich jedoch auch auf die Psyche der Schweinezüchter aus, da der Preis für Schweine gesunken sei und die Menschen ihre Tiere aufgrund der Epidemie verkaufen würden.


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