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| (Quelle: Financial Times) |
Schweinepreis heute 11/2
* Die Schweinepreise im Norden verzeichneten keine neuen Schwankungen.
Insbesondere Orte wie Yen Bai, Lao Cai und Ninh Binh kauften zum Preis von 51.000 VND/kg.
An den übrigen Standorten wurde stabil bei etwa 52.000 – 53.000 VND/kg gehandelt.
Der heutige Preis für lebende Schweine liegt im Norden bei etwa 51.000 – 53.000 VND/kg.
* Der Schweinemarkt in den Regionen Central und Central Highlands ist stabil.
In der Provinz Thanh Hoa wird mit 53.000 VND/kg weiterhin der höchste Preis in der Region gehandelt.
51.000 – 52.000 VND/kg ist die Preisspanne, die in den übrigen Orten verzeichnet wird.
Derzeit liegt der Kaufpreis für lebende Schweine in den Regionen Central und Central Highlands bei etwa 51.000 bis 53.000 VND/kg.
* Einer Umfrage zufolge stagniert der Preis für lebende Schweine im Süden.
54.000 VND/kg ist der in der Provinz Ca Mau verzeichnete Transaktionspreis.
Die übrigen Provinzen und Städte halten Einkaufspreise von 50.000 VND/kg bis 54.000 VND/kg aufrecht.
Der Preis für lebende Schweine liegt in der südlichen Region heute zwischen 50.000 und 54.000 VND/kg.
Aufgrund der niedrigen Schweinefleischpreise und der steigenden Produktionskosten infolge der Afrikanischen Schweinepest melden viele Landwirte Verluste von 6.000 bis 8.000 VND pro Kilogramm verkaufter lebender Schweine. Die Verluste werden noch größer sein, wenn die Zahl infizierter und toter Schweine hoch ist.
Normalerweise steigt die Nachfrage nach Fleisch zum Jahresende stark an, was die Schweinefleischpreise in die Höhe treibt. Der diesjährige Markt war jedoch ungewöhnlich: Seit September 2023 haben sich die Schweinefleischpreise nicht verbessert, sondern sind sogar stark gefallen.
Herr Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte, der niedrige Preis für lebende Schweine sei hauptsächlich auf wirtschaftliche Schwierigkeiten zurückzuführen. Die Einkommen der Arbeiter hätten sich nach der Covid-19-Pandemie nicht erholt und der Lebensmittelkonsum sei zurückgegangen. Gleichzeitig sei das inländische Angebot noch recht reichlich.
Bis Ende September wird die Produktion lebender Schlachtschweine auf 3,6 Millionen Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Als Grund für den Preisverfall bei lebenden Schweinen aufgrund der Afrikanischen Schweinepest nennt Herr Pham Kim Dang, dass die Epidemie zwar ausgebrochen sei, aber nicht stark ausgeprägt. Diese Information wirke sich jedoch auch auf die Psyche der Schweinezüchter aus, da die Preise für Schweine gesunken seien und die Menschen ihre Tiere aufgrund der Epidemie verkauften.
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