Schweinepreise steigen, Landwirte zögern noch immer, ihre Herden wieder aufzustocken

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Von Ende 2022 bis Anfang Mai 2023 sank der Preis für Schlachtschweine in der Provinz kontinuierlich und lag unter den Produktionskosten, was den Landwirten Verluste bescherte. Im vergangenen Monat ist der Preis für Schlachtschweine jedoch wieder gestiegen und schwankt zwischen 58.000 und 60.000 VND/kg. Die Landwirte erzielten Gewinne, doch viele Landwirte zögern noch immer, ihre Herden neu zu züchten, da die Preise für Tierfutter nach wie vor hoch sind.

Die Schweinezüchter sind begeistert, weil die Schweinefleischpreise wieder gestiegen sind.

Die Landwirte sind froh, Verluste zu vermeiden.

Laut Angaben vieler Schweinehändler in der Provinz lag der Preis für lebende Schweine in letzter Zeit zwischen 50.000 und 53.000 VND/kg. Kleinbauern erlitten dadurch ständig Verluste, viele Haushalte mussten ihre Herden verkleinern oder ihre Ställe stilllegen, und auch Großbetriebe mussten aufgrund der hohen Futterpreise ihre Produktion einschränken. Das derzeitige Schweinefleischangebot reicht für den Markt nicht aus, was zu den jüngsten Preissteigerungen für lebende Schweine führte.

In den letzten Tagen erhielt Frau Ngan, die im Weiler Long Giao in der Gemeinde Long Chu im Bezirk Ben Cau wohnt, ständig Anrufe von lokalen Schweinekäufern, die sie „anflehten“, ihre Herde von 12 Schweinen zu verkaufen. Sie will jedoch immer noch nicht verkaufen, zum einen, weil das Gewicht der Schweine etwa 85–90 kg pro Schwein beträgt, und zum anderen, weil sie mit dem Verkauf warten möchte, bis der Preis für lebende Schweine auf über 60.000 VND/kg steigt.

Frau Ngan sagte, ihre Familie besitze derzeit etwa 25 Schweine, darunter 12 Schweine, 11 Ferkel und 2 Sauen. Die Schweine fressen täglich fast zwei Säcke Mischfutter, was insgesamt über 800.000 VND kostet. Um Geld zu sparen, sammelt die Familie Wasserhyazinthen, zerkleinert sie und mischt sie mittags unter das Futter, um die Schweine damit zu füttern. Frau Ngan hofft, dass der Preis für lebende Schweine mit dem Preisanstieg seit Anfang Mai 60.000 bis 65.000 VND/kg erreichen kann, was den Bauern einen Gewinn beschert.

Herr Tan, der im Weiler Sa Nghe in der Gemeinde An Co im Bezirk Chau Thanh wohnt, hat gerade 14 Schweine für fast 90 Millionen VND verkauft und sagte, dass der Preis für Schweine in letzter Zeit kontinuierlich gefallen sei, manchmal um nur 47.000 VND/kg, was zu einem durchschnittlichen Verlust von 500.000 VND pro Schwein für die Landwirte geführt habe.

Derzeit kosten lebende Schweine 58.000 VND/kg, während qualitativ hochwertigere Schweine 59.000 – 60.000 VND/kg kosten. Er hofft, dass dieser Preis bis zum Jahresende beibehalten oder sogar erhöht wird, damit die Landwirte ihr Kapital zurückerhalten können.

Herr Tan sagt, seine Familie habe derzeit etwa 30 Schweine mit einem Gewicht von jeweils etwa 60 kg. Sollte der Schweinepreis in naher Zukunft 60.000 VND/kg übersteigen, könne er seine gesamten Schulden beim Tierfutterhändler begleichen.

Die Landwirte sind froh, Verluste zu vermeiden.

Die Landwirte sind nicht mutig genug, die Herden neu zu ordnen.

Die Schweinepreise sind nach einer langen Phase starken Rückgangs wieder gestiegen, was die Landwirte sehr erfreut, viele sind jedoch immer noch besorgt und haben es nicht gewagt, ihre Lagerbestände wieder aufzufüllen.

Frau Huynh Thi Thu Nga, wohnhaft im Weiler Phuoc Thanh, Gemeinde Phuoc Vinh, Bezirk Chau Thanh, verfügt über fast 20 Jahre Erfahrung in der Schweinezucht. Sie sagte, dass die Schweinepreise zwar in letzter Zeit wieder gestiegen seien, die Marktfaktoren jedoch weiterhin instabil seien. Viele große Unternehmen in Industrieparks, die Arbeitskräfte einsetzen, würden kontinuierlich Personal abbauen, und die Kaufkraft habe sich nicht erhöht. Der derzeitige Anstieg der Schweinepreise sei nicht nachhaltig.

Außerdem sind die Futtermittelpreise derzeit noch hoch, was die Kosten für die Viehzucht in die Höhe treibt. Der durchschnittliche Verkaufspreis für Schlachtschweine muss über 52.000 VND/kg liegen, damit die Bauern ihre Rentabilität erreichen. Gleichzeitig ist das Risiko einer Rückkehr der Afrikanischen Schweinepest sehr hoch, sodass ihre Familie noch nicht über eine Aufstockung ihrer Bestände nachgedacht hat.

Laut Herrn Son, der im Weiler Phuoc Dong in der Gemeinde Long Phuoc im Bezirk Ben Cau wohnt, musste der Schweinestall seiner Familie über ein Jahr lang leer stehen, weil der Preis für Schweine niedrig und die Kosten für die Schweinezucht hoch waren und er ständig Verluste erlitt, sodass er die Schweinezucht aufgeben musste.

Derzeit ist der Schweinepreis im Vergleich zu früher um fast 20 % gestiegen. Seine Familie hat daher den Stall gereinigt und repariert, um ihn für die Wiedereingliederung vorzubereiten. Er wird voraussichtlich in etwa 10 Tagen 10 Ferkel zur Welt bringen. Herr Son kann seine Sorgen jedoch nicht verbergen, solange die Futtermittelpreise nicht sinken. Wenn der Preis für Schweine auch nur geringfügig sinkt, werden die Bauern Verluste erleiden. Daher traut er sich nicht, so viele Schweine wie zuvor zu züchten.

Laut einigen Händlern sind die Preise derzeit gestiegen, aber viele Betriebe haben keine Schweine mehr zu verkaufen. Der Preis für Ferkel steigt wöchentlich und liegt derzeit bei fast 1,3 bis 1,5 Millionen VND pro Tier (7–10 kg). Im Vergleich zum Vormonat ist er um fast 100.000 VND pro Tier gestiegen. Aufgrund der Marktunsicherheit trauen sich viele Landwirte nicht, ihre Herden neu zu besetzen.

Der Preis für lebende Schweine in der Provinz schwankt derzeit um 59.000 VND/kg.

Ein Vertreter der Provinzbehörde für Tierhaltung und Veterinärmedizin sagte, dass sich die Viehbestandssituation in der Provinz seit Jahresbeginn stabil entwickelt habe und es keine Krankheitsausbrüche gegeben habe. Derzeit gebe es über 9.700 Büffel, 103.000 Kühe, 240.200 Schweine und 9.100.000 Geflügel.

Die Struktur der Viehzucht verlagert sich weiterhin von der Kleinlandwirtschaft zur konzentrierten Landwirtschaft im großen Maßstab, um die Biosicherheit zu gewährleisten. Derzeit gibt es in der Provinz 73 von VietGAHP zertifizierte Viehzuchtbetriebe (26 Hühnerfarmen, 41 Schweinefarmen, 4 Rinderfarmen, 1 Fischfarm und 1 Weichschildkrötenfarm).

Der Preis für lebende Schweine liegt auf einigen Großfarmen bei rund 59.000 VND/kg, ein Anstieg von rund 2.000 VND/kg im Vergleich zum Anfang letzter Woche. Auch auf dem Markt schwankt der Preis für lebende Schweine zwischen 57.000 und 58.000 VND/kg. Dies ist der höchste Anstieg seit Jahresbeginn. Mit diesem Preis erzielen Privatfarmer Gewinne, und Unternehmen und Betriebe, die Schweine in einer geschlossenen Kette züchten und so Kosten sparen, erzielen höhere Gewinne.

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