| Schweinepreise heute, 7. Januar: Die vietnamesischen Schweinepreise entsprechen denen auf dem chinesischen Markt. (Quelle: Knorr) |
Schweinepreis heute, 7. Januar
Laut Aufzeichnungen schwankt der Preis für lebende Schweine im Norden unregelmäßig um 1.000 VND/kg.
In den drei Provinzen Hung Yen, Hanoi und Tuyen Quang stieg der Preis jeweils um 1.000 VND/kg auf ein gemeinsames Niveau von 52.000 VND/kg – dem höchsten in der Region.
In den Ortschaften Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh und Vinh Phuc sanken die Preise um 1.000 VND/kg auf 50.000 VND/kg.
Die übrigen Provinzen und Städte werden von Händlern zu einem Durchschnittspreis von rund 51.000 VND/kg aufgekauft.
Der Preis für lebende Schweine im Norden schwankt heute zwischen 50.000 und 52.000 VND/kg.
* Der Markt für lebende Schweine in den Regionen Zentral und Zentrales Hochland verzeichnete letzte Woche gegenläufige Zu- und Abnahmen.
Derzeit haben Quang Nam , Binh Dinh, Dak Lak und Binh Thuan die Preise je nach Region um 1.000 bis 2.000 VND/kg auf 48.000 bis 49.000 VND/kg gesenkt.
Unterdessen kaufen Händler in Thanh Hoa und Quang Binh lebende Schweine zu 50.000 VND/kg, was einem leichten Anstieg von 1.000 VND/kg entspricht.
Der Schweinepreis liegt heute in Zentralvietnam und im zentralen Hochland zwischen 48.000 und 50.000 VND/kg.
* Die Schweinepreise im Süden schwankten um 1.000 VND/kg.
Konkret stiegen die Preise in den Provinzen Binh Phuoc, Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong und Tay Ninh jeweils leicht um 1.000 VND/kg auf 50.000 VND/kg.
Unterdessen wurden in den Provinzen Vinh Long, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Tien Giang, Ben Tre und Soc Trang lebende Schweine zu Preisen von etwa 49.000-51.000 VND/kg angekauft, was einem leichten Rückgang von 1.000 VND/kg entspricht.
Der Preis für lebende Schweine im Süden schwankt heute zwischen 49.000 und 51.000 VND/kg.
* Derzeit liegt der durchschnittliche Preis für lebende Schweine landesweit bei 49.800 VND/kg, was dem Preis für chinesische Schweine entspricht, aber immer noch höher ist als der Preis für thailändische und kambodschanische Schweine.
Der Hauptgrund für den Rückgang liegt darin, dass sich die Kaufkraft am Markt nicht erholt hat. Die Nachfrage nach Lebensmitteln ist aufgrund der Einkommensverluste im Vergleich zu früher leicht gesunken. Der Lebensmittelkonsum in Industriegebieten ist stark zurückgegangen, da viele Unternehmen aufgrund mangelnder Aufträge Personal abgebaut haben.
Bislang ist die Viehbestandslage der Betriebe und Höfe noch recht stabil. Mit dem aktuellen Schweinebestand ist die Nachfrage des Marktes nach Schweinefleisch und Schweinefleischprodukten bis zum chinesischen Neujahrsfest Giap Thin im Wesentlichen ausreichend.
Bis zum chinesischen Neujahr, der Zeit, in der der Schweinefleischkonsum seinen Höhepunkt erreicht, ist es noch etwas mehr als ein Monat. Erfahrungsgemäß normalisiert sich das Angebot nach einer Phase hoher Umsätze aufgrund der Pandemie wieder stärker gegenüber der Nachfrage als zuvor.
Zudem haben die Behörden, insbesondere in den Grenzgebieten, in letzter Zeit unter der Leitung der Regierung die Überwachung des illegalen Transports von Nutztieren und Geflügel verstärkt. Dies ist ebenfalls ein wichtiger Faktor für die Erholung der heimischen Schweinepreise.
Die Schweinepreise werden sich Prognosen zufolge bis zum chinesischen Neujahr leicht erholen.
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