Die Jackfruchtproduktion ist im Vergleich zur Hochsaison stark zurückgegangen, während die Exportnachfrage deutlich gestiegen ist, was zu einem starken Preisanstieg geführt hat. Die hohen Preise haben das Einkommen der Bauern verbessert und ihnen nach einer langen Phase schwankender Agrarpreise Hoffnung auf ein erfolgreiches chinesisches Neujahr gegeben.
Aktuell wird thailändische Jackfrucht in der Provinz An Giang von Händlern für 30.000 bis 32.000 VND/kg gehandelt – doppelt so viel wie vor etwa drei Monaten. Zuvor lag der Preis bei lediglich 15.000 bis 16.000 VND/kg, aufgrund des reichlichen Angebots zeitweise sogar darunter. Nun wird rotfleischige Jackfrucht aufgrund des begrenzten Angebots für 43.000 bis 45.000 VND/kg gehandelt – ebenfalls doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum vor drei Monaten. Angesichts der starken Preisschwankungen vieler Agrarprodukte gilt dieser Preis als relativ hoch und stabil.
Der Grenzbezirk Vinh Te in der Provinz An Giang beherbergt rund 300 Hektar mit Thai-Jackfruchtbäumen und rotfleischigen Jackfruchtbäumen. Es handelt sich um eines der größten konzentrierten Jackfruchtanbaugebiete der Provinz. Viele lokale Bauern geben an, dass Jackfruchtbauern bei den aktuellen Preisen beträchtliche Gewinne erzielen können, sofern sie ihre Investitionskosten gut im Griff haben.
Herr Nguyen Van Dung, wohnhaft im Weiler Vinh Phu, Bezirk Vinh Te, erklärte: „Die thailändische Jackfrucht trägt derzeit außerhalb der Saison Früchte, daher ist der Ertrag gering. Händler kaufen die geernteten Früchte sofort auf. Der Preis für thailändische Jackfrüchte hat sich im Vergleich zu Ende September 2025 verdoppelt. Nach Abzug der Kosten erzielen die Bauern einen Gewinn von über 10.000 VND/kg.“
Laut Herrn Dung kann ein Hektar Jackfrucht im Durchschnitt je nach Sorte, Alter des Baumes und Anbaumethode mehrere Dutzend bis Hunderte Tonnen pro Jahr erbringen. Angesichts der aktuellen Jackfruchtpreise erzielen die Anbauer hohe Gewinne. Insbesondere die rotfleischige Jackfrucht hat zwar höhere Anfangsinvestitionskosten, doch ihr stabiler Verkaufspreis und die günstige Marktnachfrage tragen dazu bei, dass die Landwirte ihr Einkommen steigern können.
Derzeit tragen die meisten Jackfruchtplantagen in der Provinz An Giang während der Hauptsaison Früchte, während nur wenige Haushalte in Maßnahmen zur Förderung der Blüte außerhalb der Saison investieren. Zudem hat das unbeständige Wetter der letzten Monate mit unregelmäßigen Regenfällen und Sonnenschein den Fruchtansatz und den Ertrag beeinträchtigt und somit das Marktangebot verringert.
Laut Händlern sind die Preise für Jackfrüchte in den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) stark gestiegen, weil die Importmärkte für vietnamesische Jackfrüchte, wie beispielsweise China, in die kalte Jahreszeit eintreten, was die Jackfruchtbäume daran hindert, Früchte zu tragen, während das milde Klima in Vietnam es den Jackfruchtbäumen ermöglicht, das ganze Jahr über Früchte zu tragen.
Herr Doan Hung Cuong, Vorsitzender des Bauernverbandes von Vinh Te in der Provinz An Giang, erklärte: „In Vinh Te gibt es zwei ausgewiesene Jackfrucht-Anbauflächen mit einer Gesamtfläche von über 10 Hektar für den Export nach China. Rund 90 % der lokalen Jackfruchtproduktion werden von Händlern für den Export nach China und Kambodscha aufgekauft. Derzeit ist die Jackfrucht-Anbaufläche in Vinh Te nahezu gesättigt. Der Bezirk wirbt daher verstärkt dafür, dass die Bevölkerung den Reisanbau nicht aufgibt, um stattdessen großflächig Jackfrucht anzubauen und so die Planung nicht zu gefährden.“
Laut Herrn Cuong verstärken die lokalen Behörden zudem ihre Aufklärungs- und Mobilisierungsbemühungen, um Landwirte zum Umstieg auf Ackerbau und Viehzucht gemäß dem genehmigten Plan zu bewegen. Sollten Landwirte wider Erwarten Reisfelder eigenmächtig für den Anbau von Jackfrüchten nutzen, wird die Wirtschafts- , Infrastruktur- und Stadtplanungsabteilung des Bezirks Vinh Te Inspektionen durchführen, Berichte erstellen und die Betroffenen auffordern, das Land in seinen ursprünglichen Zustand zurückzuversetzen.
Angesichts der steigenden Jackfruchtpreise planen viele Landwirte in der Provinz An Giang, ihre Anbauflächen zu erweitern. Das Landwirtschaftsministerium rät jedoch von einer unkontrollierten Ausweitung ab, da der Preisanstieg aufgrund von Marktengpässen nur vorübergehend sei. Die Erweiterung der Anbauflächen sollte mit sorgfältiger Planung, dem Einsatz sicherer Anbaumethoden, der Verbesserung der Fruchtqualität und der Deckung des Marktbedarfs einhergehen. Gleichzeitig müssen die Landwirte ihre Beziehungen zu Genossenschaften und Abnehmern stärken, um die Produktion zu stabilisieren und Risiken bei schwankenden Jackfruchtpreisen abzufedern.
Quelle: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-mit-can-tet-tang-manh-20260122120957572.htm
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