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Die weltweiten Kaffeepreise erholen sich
Am 17. Juli 2025 um 5:00 Uhr morgens erholten sich die Robusta-Kaffeepreise an der Londoner Börse und stiegen um 19 bis 50 USD/Tonne, wodurch sich die Preisspanne auf 3.242 bis 3.488 USD/Tonne erhöhte. Im Einzelnen: Der Kontrakt für die Lieferung im September 2025 erreichte 3.427 USD/Tonne, der für November 2025 3.396 USD/Tonne, der für Januar 2026 3.363 USD/Tonne, der für März 2026 3.340 USD/Tonne und der für Mai 2026 3.316 USD/Tonne.
Zum Handelsschluss stiegen die Arabica-Preise in New York im Vergleich zum Vortag um 9,30 bis 11,10 Cent/lb und schwankten zwischen 277,60 und 309,95 Cent/lb. Die Preise für Lieferungen im September 2025 liegen bei 308,45 Cent/lb, im Dezember 2025 bei 300,90 Cent/lb, im März 2026 bei 293,60 Cent/lb und im Mai 2026 bei 287,45 Cent/lb.
Nach Handelsschluss schwankte der Preis für brasilianischen Arabica-Kaffee zwischen 364,70 und 391,75 USD/Tonne. Im Einzelnen: Juli 2025: 391,75 USD/Tonne, September 2025: 379,00 USD/Tonne, Dezember 2025: 367,10 USD/Tonne und März 2026: 364,70 USD/Tonne.
Die Inlandspreise für Kaffee sind stark gefallen.
Am 17. Juli 2025 um 5:00 Uhr morgens verzeichnete der heimische Kaffeemarkt einen drastischen Rückgang um 2.900 bis 3.000 VND/kg, was dem vorherigen Aufwärtstrend diametral entgegengesetzt war. Der durchschnittliche Einkaufspreis in den wichtigsten Provinzen liegt derzeit bei 91.500 VND/kg.
In Lam Dong kaufen Händler derzeit Kaffee zu einem Preis von 91.700 VND/kg, was einem Rückgang von 3.000 VND/kg gegenüber der vorherigen Sitzung entspricht.
Auch der Kaffeepreis ist um 3.000 VND/kg gesunken und wird in Dak Lak derzeit für 91.600 VND/kg angekauft.
In Gia Lai notieren die Kaffeepreise aktuell bei 91.500 VND/kg, was einem Rückgang von 2.900 VND/kg gegenüber gestern entspricht.
Insbesondere in Ward 1 Bao Loc, Hoa Ninh Commune, Duc Trong Commune und Dinh Van Lam Ha Commune der Provinz Lam Dong wurde ein Preis von 91.200 VND/kg verzeichnet, was einem Rückgang von 3.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht.
Experten zufolge ist der Rückgang der Kaffeepreise auf den starken Anstieg des US-Dollars zurückzuführen, der zu einer Abschwächung vieler Rohstoffe, darunter auch Kaffee, geführt hat. Hinzu kommt, dass die Ernte in Brasilien gut verläuft, wodurch das Angebot auf dem Markt reichlicher ist.
Die neuesten Daten zeigen, dass die von ICE überwachten Robusta-Lagerbestände auf ein Zehnmonatshoch von 5.492 Chargen gestiegen sind. Im Gegensatz dazu sind die von ICE überwachten Arabica-Lagerbestände von einem Höchststand von 892.468 Säcken vor fünfeinhalb Monaten auf 831.612 Säcke gesunken.
Allerdings werden die Kaffeepreise weiterhin durch Dürre und extreme Wetterbedingungen in den brasilianischen Kaffeeanbaugebieten gestützt.
Die Nachricht, dass Präsident Trump ab dem 1. August eine 50-prozentige Steuer auf importierte Waren aus Brasilien angekündigt hat, sorgt am Markt für Besorgnis über das Risiko von Unterbrechungen der Kaffeelieferungen aus diesem Land.
Laut Angaben der heimischen Wirtschaft hat sich die Angebots- und Nachfragesituation auf dem Weltmarkt kaum verändert; die jüngsten Preissteigerungen und -senkungen sind hauptsächlich auf Spekulationsgeschäfte von Investoren zurückzuführen. Zudem ist die Umsetzung der vom US-Präsidenten angekündigten Steuersätze von 50 % für Brasilien und 32 % für Indonesien ab dem 1. August ungewiss, da mit Gegenmaßnahmen vieler Länder zu rechnen ist. Derzeit ist die Geschäftslage aufgrund der im Inland höheren Preise im Vergleich zum Weltmarkt eher düster.
Die Pfefferpreise bleiben stabil
Am 17. Juli 2025 um 5:00 Uhr morgens wurden die inländischen Pfefferpreise aktualisiert. Sie zeigten einen weitgehend stabilen Trend mit nur geringfügigen Schwankungen in einigen Regionen. Das Preisniveau blieb jedoch hoch. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfefferpreis in den wichtigsten Provinzen bei 139.200 VND/kg.
In Gia Lai wurde der Pfefferpreis im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gesenkt und liegt aktuell bei 138.000 VND/kg.
Auch in Dak Lak wurde ein Rückgang um 1.000 VND/kg verzeichnet; aktuell liegt der Pfefferpreis in dieser Region bei 140.000 VND/kg.
Unterdessen blieben die Pfefferpreise in Ho-Chi-Minh-Stadt gegenüber der vorherigen Sitzung unverändert und wurden weiterhin zu 139.000 VND/kg gekauft.
Der Pfeffermarkt in Dong Nai bleibt ebenfalls stabil, der aktuelle Ankaufspreis liegt bei 139.000 VND/kg.
In Lam Dong blieb der Pfefferpreis im Vergleich zu gestern unverändert bei 140.000 VND/kg.
Daten der International Pepper Community (IPC), die am 17. Juli 2025 um 5:00 Uhr veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Pfefferpreise in Indonesien und Brasilien leicht gesunken sind, während sie auf anderen Märkten stabil blieben.
Konkret liegt der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien derzeit bei 7.222 USD/Tonne, während weißer Pfeffer aus Muntok bei 10.066 USD/Tonne gehandelt wird.
Der malaysische Markt bewegte sich weiterhin seitwärts, wobei die Preise für schwarzen ASTA-Pfeffer bei 8.900 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.750 USD/Tonne blieben.
Allein in Brasilien sanken die Pfefferpreise im Vergleich zur vorherigen Sitzung um 50 USD/Tonne und liegen aktuell bei 5.750 USD/Tonne.
In Vietnam ist der Pfefferexportmarkt im Vergleich zu zuvor stabil geblieben. Konkret wird schwarzer Pfeffer mit einer Konzentration von 500 g/l zu 6.440 USD/Tonne, schwarzer Pfeffer mit 550 g/l zu 6.570 USD/Tonne und weißer Pfeffer weiterhin zu 9.150 USD/Tonne verkauft.
Kurzfristige Marktaussichten für Pfeffer
In der kommenden Zeit dürften die inländischen Pfefferpreise aufgrund der derzeit niedrigen Lagerbestände hoch bleiben, während Exportunternehmen ihre Einkäufe verstärken, um die Aufträge für das dritte Quartal zu erfüllen.
Darüber hinaus schrumpft das globale Angebot aufgrund der reduzierten Produktion in vielen wichtigen Exportländern, während sich die Verbrauchernachfrage nach einer schleppenden Phase zu Beginn des Jahres allmählich erholt.
Als die USA am 9. Juli 2025 einen 50-prozentigen Ausgleichszoll auf brasilianischen Pfeffer ankündigten, sanken die Weltmarktpreise für Pfeffer umgehend um 100 bis 200 US-Dollar pro Tonne. Sollten die Preise in Brasilien weiterhin niedrig bleiben, könnte der brasilianische Gewürzverband den Landwirten raten, den Verkauf einzustellen und wie bisher Vorräte anzulegen, in der Hoffnung, dass die Preise wieder steigen.
In Vietnam überstieg das Exportvolumen von Pfeffer in den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 124.000 Tonnen. Dies führte zu einem deutlichen Rückgang der inländischen Lagerbestände, insbesondere angesichts der Tatsache, dass die diesjährige Ernte als die niedrigste seit vielen Jahren eingeschätzt wird.
Darüber hinaus ist die nächste Erntesaison noch acht Monate entfernt, während die Lagerbestände auf dem niedrigsten Stand seit fünf bis sechs Jahren liegen, wodurch der Markt empfindlicher auf Schwankungen von Angebot und Nachfrage reagiert.
Laut Informationen von Ptexim werden die US-Gegenzölle noch verhandelt und sollen voraussichtlich ab dem 1. August 2025 gelten. Eine Verzögerung oder Anpassung ist jedoch je nach Entwicklung des Handels zwischen den Parteien weiterhin möglich.
Die Unklarheit in der Steuerpolitik hat Importeure veranlasst, ihre Käufe vorübergehend einzustellen, was zu einem raschen Rückgang der Lagerbestände in den USA und der EU geführt hat. Sollten die Zollbestimmungen in naher Zukunft geklärt werden, könnte sich der Pfeffermarkt deutlich erholen.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-7-2025-ca-phe-lao-doc-dot-ngot/20250717085028434






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