Die Gemüsepreise in Hanoi steigen nach dem Sturm täglich

Vielerorts wird Wasserspinat für 35.000 VND pro Bund und ein Kilo Kürbis für 45.000 VND verkauft, also doppelt so teuer wie vor dem Sturm.

Am späten Nachmittag des 11. September hielt Frau Thanh Mai (Ha Dong, Hanoi ) an einem Gemüsestand auf einem lokalen Markt neben ihrem Haus an, um grünes Gemüse zu kaufen. Doch sie war schockiert, als sie feststellte, dass sich die Preise im Vergleich zur Vorwoche verdoppelt hatten. „Ein Kilo grüner Kürbis kostet 45.000 VND, Frühlingszwiebeln 80.000 VND, Tomaten 50.000 VND“, sagte der Verkäufer zu Frau Mai.

„Im Vergleich zu gestern ist der Preis für jede Sorte um 15.000 bis 20.000 VND gestiegen“, sagte die Verkäuferin und erklärte, der Grund dafür sei die Preiserhöhung durch den Großhändler gewesen, nicht die Absicht, mehr Gewinn zu machen. „Regen und Überschwemmungen erschwerten den Transport, das Warenangebot war begrenzt. Heute Morgen konkurrierten alle miteinander, konnten aber trotzdem nicht die erwartete Menge importieren“, fügte sie hinzu.

Dieser Preis ist jedoch immer noch deutlich niedriger als in manchen Läden für gesunde Lebensmittel in Wohnstraßen. Frau Phuong (Ha Dong, Hanoi) sagte, es habe stark geregnet und sie habe ein kleines Kind, sodass sie nicht ausgehen könne. Deshalb rief sie die Mitarbeiter eines nahegelegenen Ladens an, um sich Lebensmittel bringen zu lassen. Die Bestellung musste bezahlt werden; allein das Gemüse kostete fast 300.000 VND und umfasste vier Sorten: Tomaten, Kohl, Zucchini und Kartoffeln.

Laut Aufzeichnungen einiger traditioneller Märkte und Lebensmittelgeschäfte in Hanoi sind die Gemüsepreise in den letzten Tagen stark gestiegen. Insbesondere Tomaten verteuerten sich von 35.000 VND auf 50.000 VND pro kg für normale Produkte und 70.000-80.000 VND für große, süße Früchte. Auch Salat und Brunnenkresse verteuerten sich auf 50.000-70.000 VND pro kg, ein Anstieg von 20.000-35.000 VND. Frühlingszwiebeln und andere Gewürze verteuerten sich um 50-70 %.

Einige Blattgemüsesorten werden derzeit für das Zwei- bis Dreifache des üblichen Preises verkauft. Wasserspinat beispielsweise kostet 35.000 VND pro Bund, mehr als das Dreifache des üblichen Preises. Auch Malabar-Spinat und Senfblätter werden für über 20.000 VND verkauft, das Doppelte des Preises vor dem Sturm.

Der Preis für Blattgemüse hat sich verdoppelt und ist nun dreimal so hoch wie üblich. Foto: Phuong Dung

„Ich war schockiert, als ich auf den Markt ging. Gemüse kostete mindestens 20.000 bis 30.000 VND pro Bund, Obst und Gemüse 40.000 bis 50.000 VND pro Kilogramm“, beschwerte sich Frau Thu (Hoang Mai, Hanoi). Ihrer Aussage nach hätten Stürme und Überschwemmungen Ernte und Transport beeinträchtigt, aber der Preis habe sich zu ihrer Überraschung verdoppelt oder verdreifacht.

Auf manchen Märkten haben die Verkäufer die Preise für viele Gemüsesorten stündlich erhöht, so Frau Hoa, eine Kleinhändlerin in Nam Tu Liem. Sie sagte, dass Kürbisse und Zucchini morgens 30.000 bis 35.000 VND pro Kilogramm kosteten, am späten Nachmittag jedoch schon 45.000 VND pro Kilogramm. Tomaten wurden morgens für 75.000 VND pro 2-kg-Packung verkauft, am späten Nachmittag war 1 kg nur noch für 50.000 VND zu haben. Frühlingszwiebeln kosteten morgens 50.000 VND pro Kilogramm, am späten Nachmittag jedoch 75.000 bis 80.000 VND.

Gemüse und Knollen werden am Nachmittag des 11. September auf einem lokalen Markt in Ha Dong verkauft. Foto: PD

Die Preise der Gemüsehändler von Moc Chau ( Son La ) zeigen außerdem, dass für grünen Kürbis derzeit 20.000–30.000 VND pro kg, für grüne Bohnen 40.000 VND, für Kürbis 35.000 VND, für Senfblätter 32.000 VND, für Tomaten 40.000 VND und für japanische Bohnen 37.000 VND pro kg zu haben sind.

In den Gemüseläden in Da Lat ( Lam Dong ) sind die Preise inzwischen moderat, etwa 20 bis 30 Prozent niedriger. Laut Quynh Nhu, einer Gemüselieferantin aus Da Lat, handelt es sich dabei jedoch nur um eine Tagespreisangabe. „Wir wissen nicht, wie der Marktpreis morgen sein wird, da Regen und Wind schwer vorherzusagen sind“, sagte sie.

In den Supermärkten bleiben Angebot und Preise recht stabil. Viele Gemüsesorten kosten hier nur die Hälfte des Marktpreises. Frau Thao Vy (Duong Noi, Hanoi) sagte: „Mittags ist das Gemüse im Supermarkt in meiner Nähe frisch und lecker, der Preis ist im Vergleich zu den Vortagen nicht gestiegen. Ein Kürbis über 2 kg kostet 45.000 VND inklusive Mehrwertsteuer, das entspricht 20.900 VND pro kg.“ Dieser Preis ist laut Frau Vy deutlich niedriger als der Preis für grünen Kürbis, der in Anwohnergruppen und auf traditionellen Märkten in meiner Nähe verkauft wird. In einigen Supermärkten waren die Artikel jedoch schon früh ausverkauft.

Nach Angaben des Hanoi Department of Industry and Trade sind die Preise für Gemüse, Knollenfrüchte und Obst aufgrund von Regen und Überschwemmungen gestiegen. Diese haben das Gemüse beschädigt und Ernte und Transport erschwert. Die Behörden bestätigten jedoch, dass die Versorgung des Einzelhandels und der Märkte mit lebenswichtigen Gütern grundsätzlich weiterhin gewährleistet sei. „Um Angebot und Preise zu stabilisieren, wurden diese Artikel proaktiv an Lieferanten in den südlichen Provinzen ausgelagert“, so die Verwaltungsbehörde.

Tatsächlich erhöhten Supermärkte unmittelbar nach dem Sturm ihre Importe aus dem Süden, Lam Dong, um die betroffenen lokalen Lieferanten zu ersetzen. Laut Herrn Vo Van Tuan, Senior Manager für Beschaffung und Logistik bei MM Mega Market, hat sich die Zahl der Obst- und Gemüse-LKWs von Lam Dong in den Norden im Vergleich zur Zeit vor dem Sturm verdreifacht. Zuvor gab es nur zwei Fahrten pro Woche, jetzt sind es sechs.

Ebenso verdoppelte Central Retail Vietnam seine Importe von Lieferanten in Da Lat auf durchschnittlich 75–80 Tonnen pro Lieferung. Saigon Co.op erhöhte auch seine Einkäufe von grünem Gemüse (Wasserspinat, Chinakohl, Kürbis, Kohl, Gurken, Tomaten usw.) aus Dong Nai, Lam Dong und einigen südwestlichen Provinzen.

Gemüse und Knollen werden am 11. September an einer Transitstation in Lam Dong auf Kühllastwagen verladen. Foto: Thi Ha

Teilen mit VnExpress, Ein Vertreter von Senta Vietnam, einem Obst- und Gemüselieferanten für viele Supermärkte im ganzen Land, sagte, man habe seine Produktion für den nördlichen Markt im Vergleich zu normalen Tagen verdreifacht. Zuvor lieferte das Unternehmen nur zweimal pro Woche, nun hat es die Produktion auf vier Fahrten erhöht, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden.

Gleichzeitig haben Händler in Da Lat und im zentralen Hochland ihre Einkäufe landwirtschaftlicher Produkte um ein Vielfaches erhöht. Frau Thanh Hoa, eine Händlerin in Lam Dong und im Südosten, sagte, dass die Versorgung des Nordens priorisiert werde. Zuvor wurden 70 % der Waren auf Großhandelsmärkte im Süden und in Ho-Chi-Minh-Stadt und 30 % im Norden geliefert. Jetzt wurde dieses Verhältnis auf 45 % für den Norden und 55 % für den Süden angepasst. Frau Hoa bekräftigte, dass sie mit Landwirten zusammenarbeitet, um zu angemessenen Preisen einzukaufen und so die Preise für die Verbraucher zu stabilisieren.

Das Ministerium für Industrie und Handel empfiehlt den Menschen, Ruhe zu bewahren, mit den Verwaltungsbehörden zusammenzuarbeiten, um genügend Vorräte anzulegen und nicht mehr als nötig zu horten. Dabei sollen die vom Sturm stark betroffenen Gebiete priorisiert werden. Die Behörden erklärten, sie würden sich auf die Bewältigung der Folgen von Sturm Nr. 3 und der darauf folgenden Überschwemmungen konzentrieren und die Lage vor Ort beobachten, um die Versorgung der Bevölkerung mit Gütern schnell zu regeln und zu gewährleisten.

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