Pfefferpreis heute, 16. April: Bald wieder auf Rekordniveau

Die Pfefferpreise stiegen heute, am 16. April, weiter an, haben aber noch nicht wieder das Niveau erreicht, das sie vor dem Ausbruch des US-Zollsturms hatten.

Am 16. April schwankte der heutige Pfefferpreis auf dem Inlandsmarkt zwischen 157.000 und 158.000 VND/kg, 1.000 bis 1.500 VND/kg höher als am Vortag.

Laut Update der International Pepper Community liegt vietnamesischer Pfeffer aktuell bei 6.600 USD/Tonne (schwarzer Pfeffer, 500 g/l); 6.800 USD/Tonne (schwarzer Pfeffer, 550 g/l) und 9.600 USD/Tonne (weißer Pfeffer) – unverändert gegenüber den letzten Tagen.

Unterdessen lag der Preis für indonesischen schwarzen Pfeffer bei 7.064 USD/Tonne (schwarzer Pfeffer) und 9.651 USD/Tonne (weißer Pfeffer), was einem Rückgang von 0,24 % bzw. 0,25 % entspricht.

Herr Pham Quang Chung, Direktor der Bio-Pfeffer-Kooperative Loc Quang (Bezirk Loc Ninh, Provinz Binh Phuoc ), sagte, dass die Bauern große Bedenken hinsichtlich ihres Konsums gehabt hätten, als es Informationen gab, dass die USA die Einführung von Gegensteuern planten, da die USA der größte Pfefferimporteur aus Vietnam seien.

Bei genauerer Betrachtung besteht jedoch kein Grund zur Sorge, da die USA keinen Pfeffer anbauen können und auf Importe angewiesen sind. Der Preissturm wirkt sich jedoch noch immer negativ auf den Pfeffermarkt aus. Normalerweise liegt der Preis noch immer fast 10.000 VND/kg unter dem Höchststand des Jahres.

Landwirte glauben, dass die Marke von 200.000 VND/kg wieder erreicht wird

Herr Chung erklärte, dass der tatsächliche Preis nur der Mindestpreis sei. Beim Verkauf erzielen die Bauern dank der hohen Qualität einen hohen Preis, teilweise bis zu 18.000 VND/kg mehr. Für Bio-Paprika-Produktionsgenossenschaften erhöht sich der Preis ebenfalls um 25–30 %.

Der Direktor der Loc Quang Organic Pepper Cooperative teilte mit, dass die Genossenschaft in diesem Jahr nur 60 Tonnen Pfeffer geerntet habe, während es in der letzten Saison 75 Tonnen waren. Der Grund dafür ist das heiße Wetter, weshalb die Paprikaernte ausfiel. Darüber hinaus stiegen viele Bauern von Pfeffer auf andere Pflanzen um, vor allem auf Durian, sodass die Gesamtproduktion der Region stark zurückging.

Daher glaubt Herr Chung, dass die Pfefferpreise in diesem Jahr einen Aufwärtstrend aufweisen und wahrscheinlich 200.000 VND/kg erreichen werden. Er baut seit mehr als 20 Jahren Pfeffer an und verkaufte ihn während der Blütezeit (2015–2016) für 220.000 VND/kg.

Tiefe Verarbeitung, wodurch der Preis auf 400.000 VND/kg steigt

„Neben dem Verkauf von Rohpaprika verarbeiten wir auch Fertigprodukte und können diese für 350.000 – 400.000 VND/kg verkaufen, einschließlich Steuern, Versand- und Verpackungskosten“, sagte Herr Chung.

Laut News-Foto: Ngoc Anh (NLDO)

Quelle: https://baogialai.com.vn/gia-tieu-hom-nay-16-4-sap-tro-lai-moc-ky-luc-post319145.html