Pfefferpreis heute, 7. Mai 2025 auf dem Inlandsmarkt
Die Pfefferpreise sind heute in einigen wichtigen Anbaugebieten im Vergleich zu gestern leicht gesunken. Dadurch liegt das inländische Pfefferpreisniveau zwischen 153.500 VND/kg und 155.000 VND/kg.
In der Region Central Highlands blieben die Pfefferpreise heute in Dak Lak im Vergleich zu gestern unverändert und liegen derzeit bei 155.000 VND/kg.
Der Pfefferpreis in Gia Lai ist heute im Vergleich zu gestern leicht um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 153.500 VND/kg.
Der Pfefferpreis in Dak Nong ist heute im Vergleich zu gestern um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 155.000 VND/kg.
In der Region Südosten liegt der Pfefferpreis in Ba Ria – Vung Tau heute bei 154.000 VND/kg, 1.000 VND/kg weniger als gestern. Dong Nai ist im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg auf 154.000 VND/kg gesunken.
Darüber hinaus ist der Pfefferpreis heute in Binh Phuoc im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 154.000 VND/kg.

Angesichts des Angebotsrückgangs und der stark steigenden Nachfrage gehen viele Experten davon aus, dass die Exportpreise für Pfeffer mittel- und langfristig hoch bleiben werden.
Auf dem US-Markt ist Vietnam in den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 immer noch der größte Pfefferlieferant und macht mehr als 60 % der Gesamtimporte aus.
Dieser Anteil ist jedoch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken, als Vietnam noch fast 79 % des Volumens ausmachte. Indonesiens Marktanteil hingegen stieg deutlich von 6,45 % auf über 20 %. Auch Indien, Brasilien und Sri Lanka verzeichneten ähnliche Zuwächse.
Der durchschnittliche Importpreis aus Vietnam erreichte 7.465 USD/Tonne und war damit der höchste unter den Hauptlieferanten. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stieg er um fast 59 %. Im Gegensatz dazu erzielte importierter Pfeffer aus Indien mit nur 6.735 USD/Tonne den niedrigsten Preis. Die US-Importentwicklung zeigt, dass das Land seine Bezugsquellen diversifiziert.
Um ihre Position zu behaupten, müssen vietnamesische Unternehmen daher die Produktqualität verbessern und sich auf Umwelt- und Biostandards konzentrieren, um den immer strengeren Marktanforderungen gerecht zu werden.
Pfefferpreis heute 7/5 auf dem Weltmarkt
Auf dem Weltmarkt hat die International Pepper Association (IPC) auf Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in den Ländern die Pfefferpreise aller auf dem internationalen Markt gehandelten Sorten am 6. Mai (Ortszeit) wie folgt aktualisiert:
Der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.372 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer blieb gegenüber gestern ebenfalls unverändert bei 9.985 US-Dollar pro Tonne.
Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 blieb gegenüber gestern unverändert bei 6.800 USD/mt.
Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia ist im Vergleich zum Vortag leicht gesunken und liegt aktuell bei 9.200 USD/Tonne (minus 1,07 %). Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb im Vergleich zum Vortag stabil und erreichte 11.900 USD/Tonne.
Die Preise für alle Pfeffersorten in Vietnam blieben im Vergleich zum Vortag unverändert. Der Preis für 500 g/l schwarzen Pfeffer erreichte in Vietnam 6.700 USD/Tonne; für 550 g/l 6.800 USD/Tonne.
Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 9.700 USD/Tonne.
Das weltweite Pfefferangebot wird zunehmend knapper, da die Produktion in wichtigen Produktionsländern wie Vietnam, Indonesien, Indien, Sri Lanka und Brasilien durch Klimawandel, Krankheiten, Arbeitskräftemangel und steigende Inputkosten beeinträchtigt wird.
Unterdessen stiegen Indonesiens Pfefferexporte in den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 weiter stark an. Sie verdoppelten sich mengenmäßig und wertmäßig fast um das 2,7-Fache im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und erreichten 8.740 Tonnen mit einem Umsatz von 55,2 Millionen US-Dollar. Indonesien steigerte seine Exporte in viele wichtige Märkte, insbesondere nach Vietnam (fast viermal so hoch), China (fast neunmal so hoch). Auch die USA und Indien verzeichneten starke Zuwächse.
Der durchschnittliche Pfefferexportpreis Indonesiens erreichte in diesem Zeitraum 6.317 USD/Tonne und lag damit fast 30 % über dem Vorjahreswert. Dieser starke Wachstumstrend zeigt, dass Indonesien seine Rolle in der globalen Pfefferlieferkette zunehmend behauptet.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-7-5-2025-giam-nhe-hang-loat-10296687.html
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