Trotz zahlreicher Herausforderungen in den Bereichen Transport und Logistik suchen und implementieren Einzelhandelsunternehmen weiterhin zahlreiche Lösungen, um Verbraucher zeitnah mit lebenswichtigen Gütern zu versorgen.
Laut vielen Supermärkten steigt die Kaufkraft in der nördlichen Region rasant, insbesondere bei Trockenwaren wie Speiseöl, Mehl, Instantnudeln und Konserven. Die Umsätze dieser Artikel sind im Vergleich zu normalen Tagen um über 50 %, teilweise sogar um bis zu 80 % gestiegen.
Darüber hinaus stieg aufgrund großflächiger Stromausfälle in vielen Gegenden auch die Nachfrage nach Erfrischungsgetränken, Brot, Taschenlampen und Spirituskochern plötzlich stark an.
Viele Lösungen von Einzelhandels-"Giganten"
Angesichts dieser Situation prüfen und passen Supermärkte aktiv an, um die Anzahl der Waren, um den Bedarf der Menschen in den kommenden Tagen umgehend zu decken.
Allerdings riefen die Einzelhändler die Bevölkerung auch dazu auf, Ruhe zu bewahren, sich nur mit dem Nötigsten einzudecken, eine Überbevorratung zu vermeiden und den am stärksten betroffenen Gebieten Priorität einzuräumen.
Angesichts des Notfalls Supermarktsystem Große Unternehmen haben in kürzester Zeit viele Lösungen zur Sicherstellung der Warenversorgung umgesetzt.
MM Mega Market Vietnam hat den Transport von Gemüse und Obst von Binh Duong und Lam Dong nach Hanoi auf zwei Fahrten pro Tag erhöht, was 16 Tonnen Waren entspricht.
Frau Tran Kim Nga, Leiterin für Außenbeziehungen bei MM Mega Market, sagte: „Wir stocken die Belegschaft unserer nördlichen Lager auf, um die Versorgung und den Transport der Waren zu stabilisieren und sicherzustellen, dass für die Kunden immer ausreichend frische Waren und frische Backwaren zum Kaufen und Lagern oder zum sofortigen Verzehr ohne Verarbeitung zur Verfügung stehen.“
Gleichzeitig hat MM Mega Market die Zahl der Fahrzeuge, die Waren vom Süden in den Norden transportieren, verdreifacht und die Warenmenge in den Lagern von der Zentralregion in den Norden angepasst, um den Norden bis zu einem Monat lang beliefern zu können.
Auch Saigon Co.op hat inzwischen positive Schritte unternommen. Herr Nguyen Ngoc Thang, stellvertretender Generaldirektor von Saigon Co.op, erklärte: „Wir haben unseren Lagerbestand im Norden im Vergleich zum Normalbetrieb verdreifacht und den Betrieb des Vertriebszentrums in Bac Ninh rund um die Uhr aufrechterhalten.“
Die Saigon Co.op hat außerdem die Anzahl ihrer Transportfahrzeuge für den nördlichen Markt verdreifacht und setzt flexibel kompakte Lkw ein, um auch schwierige Strecken schnell bewältigen zu können. So wurden beispielsweise über 200 Tonnen Gemüse und Obst aus Dong Nai, Lam Dong und den westlichen Provinzen in den Norden transportiert.
AEON Vietnam gab außerdem bekannt, proaktiv Waren zu beschaffen und die Bestellmenge bei Lieferanten im Vergleich zu normalen Tagen um das Zwei- bis Dreifache zu erhöhen, wobei der Schwerpunkt insbesondere auf Frischprodukten liegt. AEON hat zudem seine Bezugsquellen diversifiziert und mit großen, renommierten Lieferanten zusammengearbeitet, um im Notfall eine Ersatzversorgung sicherzustellen.
Herausforderungen meistern, Versorgung sichern
Trotz vieler Bemühungen stehen Supermärkte immer noch vor vielen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Das größte Problem ist derzeit der Verkehr und der Transport, da viele Strecken von der Flut.
Um dieser Situation zu begegnen, setzen Supermärkte vorrangig auf Kleinlaster, um die Lieferung von Lagern in benachbarte Gebiete zu erleichtern. Trotz der zunehmenden Anzahl an Transportfahrzeugen sind Verzögerungen aufgrund der schwierigen Straßenverhältnisse jedoch weiterhin unvermeidlich.
Auch die Versorgung mit frischen Produkten stellt eine große Herausforderung dar. Schwere Regenfälle haben viele Gemüseanbaugebiete beschädigt und überflutet, was die Versorgung mit Obst und Gemüse stark beeinträchtigt.
Darüber hinaus erschwert die raue See die Hochseefischerei, was die Versorgung mit Meeresfrüchten beeinträchtigt. Insbesondere Blattgemüse mit kurzer Haltbarkeit erschwert den Transport aus nicht betroffenen Gebieten zusätzlich.
Auch großflächige Stromausfälle in vielen Gebieten stellen eine große Herausforderung dar. Supermärkte haben Mühe, die Strom- und Wasserversorgung aufrechtzuerhalten, um die Qualität ihrer Waren, insbesondere frischer, gekühlter Lebensmittel, sicherzustellen.
Um diese Schwierigkeiten zu überwinden, haben Supermärkte viele Lösungen entwickelt, um ihre Bezugsquellen zu diversifizieren. Die Saigon Co.op hat den Gemüsetransport von Lam Dong in den Norden von einem Lkw alle zwei Tage auf zwei bis drei Lkw pro Tag erhöht. Auch der MM Mega Market hat die Anzahl der Lkw erhöht, die Gemüse aus Binh Duong und Lam Dong transportieren.
Darüber hinaus nutzen Supermärkte auch aktiv Warenquellen aus den weniger betroffenen zentralen und nördlichen Provinzen. Saigon Co.op kauft verstärkt Waren aus Son La und anderen Provinzen mit weniger Überschwemmungen.
Darüber hinaus passen auch Supermärkte ihre Geschäftspläne flexibel an. MM Mega Market erwägt, einige Exportaufträge auszusetzen, um den Inlandsmarkt zu priorisieren. Gleichzeitig plant Saigon Co.op, die Frist zur Erhöhung der Lebensmittellieferungen für den Norden von 10 bis 15 Tagen auf einen Monat zu verlängern, falls erforderlich.
Herr Vo Tran Ngoc, Vertriebsleiter von Saigon Co.op, bestätigte: „Wir planen, die Lebensmittelversorgung für den Norden etwa 10-15 Tage vor und nach Sturm mit stabilen Preisen, aber angesichts der aktuellen Hochwassersituation wird diese Verstärkung vorrangig verlängert, sogar um einen Monat, wenn der Markt es erfordert.“
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