Wildschwein, ein Wildtier mit einer Schnauze, die länger ist als seine Ohren, erfolgreich aufgezogen in Kien Giang, für 150.000 VND/kg verkauft

Mit dem Wunsch, eine neue Richtung einzuschlagen, lieh sich Herr Chau Van Cuoi, wohnhaft im Viertel My Lo, Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang ), Kapital, um in ein Wildschweinzuchtmodell zu investieren. Dank seiner Kühnheit und seines Mutes im Denken und Handeln verdiente Herr Cuoi jedes Jahr Hunderte Millionen Dong.

Bei der Gründung eines Unternehmens im Grenzgebiet von My Duc stieß die Familie von Chau Van Cuoi zunächst auf viele Schwierigkeiten. Jeden Tag müssen Herr Cuoi und seine Frau auf Leihbasis arbeiten und Geschäfte machen, um Geld zu verdienen und für ihre Familie zu sorgen.

Als Herr Chau Van Cuoi die steigende Nachfrage nach Wildschweinfleisch auf dem Markt erkannte, lieh er sich im Jahr 2015 30 Millionen VND von der Ward Farmers' Association, um ein Unternehmen mit einem Wildschweinzuchtmodell zu gründen.

Herr Cuoi nutzte das brachliegende Land, das sich nicht für die Landwirtschaft eignete, und baute einen Pferch, um versuchsweise drei Wildschweine zu züchten.

Da sich die Schweine zunächst noch nicht an das örtliche Klima angepasst hatten und Herr Cuoi nicht über die richtigen Zuchttechniken verfügte, entwickelten sich die Schweine nur langsam.

Herr Cuoi ließ sich nicht entmutigen und forschte über die Massenmedien, um die Eigenschaften von Wildschweinen besser zu verstehen. Dank dieser Erkenntnisse entwickelte sich die Herde allmählich gut.

Herr Chau Van Cuoi, ein Bauer, der im Viertel My Lo im Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang) Wildschweine züchtet, kümmert sich um seine Wildschweinherde.

Die Wildschweinfarm von Herrn Cuoi liegt knapp 1 km von Wohngebieten entfernt, produziert noch immer effektiv und ist recht solide gebaut.

Laut Herrn Cuoi wächst seine Wildschweinherde auch während des Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest noch gut. Diese Sicherheit wird durch die Einführung eines geschlossenen Landwirtschaftskreislaufs auf der Farm von Herrn Cuoi erreicht.

Alle Rassen werden auf der Farm selbst gezüchtet, die Hauptnahrungsquelle ist Elefantengras, das Herr Cuoi selbst auf fast 1 Hektar Reisfeld anbaut. Herr Cuoi nutzt Schweinemist, um Elefantengras zu düngen und so ein geschlossenes, sicheres Produktionsmodell zu schaffen.

Darüber hinaus wachsen die Wildschweine dank der Zucht einheimischer Wildschweine und deren halbwilder Haltung in einer naturähnlichen Umgebung auf, was ihnen zu einer guten Widerstandskraft verhilft und sie fast nie krank macht.

Das „Geheimnis“ einer schnellen Schweinezucht, die Vermeidung von Krankheiten und die Sicherung der Qualität des Fleisches für den kommerziellen Einsatz liegt laut Herrn Cuoi darin, die Umgebung regelmäßig zu reinigen, den Stall in der Trockenzeit gut zu belüften und in der kalten Jahreszeit warm genug zu halten.

Herr Chau Van Cuoi, wohnhaft im Viertel My Lo, Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), schneidet Elefantengras, um Wildschweine zu füttern.

Derzeit gibt es auf der Wildschweinfarm von Herrn Cuoi fast 100 Schweine, von denen mehr als die Hälfte Schweine sind, die für die Fleischproduktion gezüchtet und für den Verkauf vorbereitet werden, der Rest sind Zuchtschweine.

„Um eine stabile Schweinezucht zu gewährleisten, habe ich mich für einen Betrieb fernab von Wohngebieten entschieden, da ich mir so die Sicherheit vor Krankheiten sicher war. Obwohl es sich um Wildschweine handelt, müssen wir die Schweine vollständig impfen, um ihre Widerstandsfähigkeit zu stärken. In fast zehn Jahren Wildschweinzucht habe ich noch nie erlebt, dass ein Wildschwein krank geworden ist“, sagte Herr Cuoi.

Jedes Jahr bringen Schweine zwei Würfe zur Welt, jeder Wurf umfasst 8 bis 12 Ferkel. Normalerweise erreichen Schweine nach 6 Monaten Aufzucht ein Gewicht von 15–25 kg pro Schwein.

Neben der Wildschweinzucht zur Fleischgewinnung ist Herr Cuoi auch auf die Produktion und Lieferung von Wildschweinrassen zur Deckung des Viehbedarfs der Bevölkerung spezialisiert. „Im Vergleich zur Schweinemast hat die Wildschweinzucht derzeit einen klaren Marktvorteil.

Während die Schweinezucht für die Fleischproduktion aufgrund schwankender Produktions- und Verkaufspreise oft auf Schwierigkeiten stößt, ist der Markt für Wildschweine stets mit einem stabilen Preis zwischen 120.000 und 150.000 VND/kg Lebendgewicht ausgestattet. Nach Abzug aller Ausgaben verdient meine Familie über 100 Millionen VND pro Jahr.

Herr Chau Van Cuoi nutzt Wildschweinmist, um Elefantengras zu düngen und es als Futter für Wildschweine zu verwenden. Dadurch entsteht ein geschlossenes, sicheres Produktionsmodell, ein Kreislauflandwirtschaftsmodell , und die Kosten werden gesenkt.

Laut Genosse Chau Chu, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), kann die Wildschweinzucht angesichts der gegenwärtigen Schwierigkeiten in der Schweinezucht eine neue Richtung sein, wobei das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi in der Region typisch ist.

Die Ward Farmers' Association bietet ihren Mitgliedern außerdem regelmäßig die Möglichkeit, das Wildschweinzuchtmodell von Herrn Cuoi zu besuchen und kennenzulernen.

Bisher ist die Zahl der Mitglieder, die in der Gegend Wildschweine züchten, im Vergleich zum letzten Jahr gestiegen. „My Duc ist ein Grenzbezirk mit einer großen Khmer-Bevölkerung.

In der Gemeinde gibt es viele gute und wirksame Wirtschaftsmodelle , von denen das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi ein typisches Modell ist und unter den Mitgliedern repliziert werden kann.

„In der kommenden Zeit wird die Ward Farmers‘ Association das Modell weiter replizieren, damit die Mitglieder auf das effektive Modell zugreifen und in ihrer Heimat reich werden können“, sagte Genosse Chau Chu.

Quelle: https://danviet.vn/heo-rung-con-dong-vat-hoang-da-mom-dai-hon-tai-nuoi-thanh-cong-o-kien-giang-ban-150000-dong-kg-20241103214231863.htm