Wildschwein, ein Wildtier mit einer Schnauze, die länger ist als seine Ohren, erfolgreich in Kien Giang gezüchtet, für 150.000 VND/kg verkauft

Um eine neue Richtung einzuschlagen, lieh sich Herr Chau Van Cuoi aus dem Viertel My Lo im Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang ) Kapital, um in ein Wildschweinzuchtmodell zu investieren. Dank seines Mutes, seines Mutes im Denken und Handeln verdient Herr Cuoi jährlich Hunderte Millionen Dong.

Als Chau Van Cuois Familie im Grenzgebiet von My Duc ein Unternehmen gründete, hatte sie zunächst mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Jeden Tag mussten Herr Cuoi und seine Frau Lohnarbeit verrichten und Geschäfte machen, um das Geld für den Unterhalt der Familie zu verdienen.

Als Herr Chau Van Cuoi die steigende Nachfrage nach Wildschweinfleisch auf dem Markt erkannte, lieh er sich im Jahr 2015 30 Millionen VND von der Ward Farmers' Association, um ein Unternehmen mit einem Wildschweinzuchtmodell zu gründen.

Herr Cuoi nutzte das brachliegende Land, das sich nicht für die Landwirtschaft eignete, und baute einen Pferch, um versuchsweise drei Wildschweine zu züchten.

Da sich die Schweine zunächst noch nicht an das örtliche Klima angepasst hatten und Herr Cuoi nicht über die richtigen Zuchttechniken verfügte, entwickelten sich die Schweine nur langsam.

Herr Cuoi ließ sich nicht entmutigen und forschte über die Massenmedien, um die Eigenschaften von Wildschweinen besser zu verstehen. Dank dieser Erkenntnisse entwickelte sich die Herde allmählich gut.

Herr Chau Van Cuoi, ein Bauer, der im Viertel My Lo im Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang) Wildschweine züchtet, kümmert sich um seine Wildschweinherde.

Die Wildschweinfarm von Herrn Cuoi liegt knapp 1 km von Wohngebieten entfernt, produziert noch immer effektiv und ist recht solide gebaut.

Laut Herrn Cuoi wächst seine Wildschweinherde trotz des Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest weiterhin gut. Diese Sicherheit ist der Kreislaufwirtschaft auf seinem Hof zu verdanken.

Alle Rassen werden auf dem Hof selbst gezüchtet. Die Hauptnahrungsquelle ist Elefantengras, das Herr Cuoi selbst auf fast einem Hektar Reisfeld anbaut. Er düngt das Elefantengras mit Schweinemist und schafft so ein geschlossenes und sicheres Produktionsmodell.

Darüber hinaus wachsen die Wildschweine dank der Zucht einheimischer Wildschweine und deren halbwilder Haltung in einer naturähnlichen Umgebung auf, was ihnen zu einer guten Widerstandskraft verhilft und sie fast nie krank macht.

Das „Geheimnis“ einer schnellen Schweinezucht, die Vermeidung von Krankheiten und die Sicherung der Qualität des Fleisches für den kommerziellen Einsatz liegt laut Herrn Cuoi darin, die Umgebung regelmäßig zu reinigen, den Stall in der Trockenzeit gut zu belüften und in der kalten Jahreszeit warm genug zu halten.

Herr Chau Van Cuoi, wohnhaft im Viertel My Lo, Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), schneidet Elefantengras, um Wildschweine zu füttern.

Derzeit gibt es auf der Wildschweinfarm von Herrn Cuoi fast 100 Schweine, von denen mehr als die Hälfte Schweine sind, die für die Fleischproduktion gezüchtet und für den Verkauf vorbereitet werden, der Rest sind Zuchtschweine.

„Um eine stabile Schweinezucht zu gewährleisten, habe ich mich für einen Betrieb fernab von Wohngebieten entschieden, da ich mir so die Sicherheit vor Krankheiten sicher war. Obwohl es sich um Wildschweine handelt, müssen wir die Schweine vollständig impfen, um ihre Widerstandsfähigkeit zu stärken. In fast zehn Jahren Wildschweinzucht habe ich noch nie erlebt, dass ein Wildschwein krank geworden ist“, sagte Herr Cuoi.

Jedes Jahr bringen Schweine zwei Würfe zur Welt, jeder Wurf besteht aus 8 bis 12 Ferkeln. Normalerweise erreichen die Schweine nach 6 Monaten Aufzucht ein Gewicht von 15-25 kg pro Ferkel.

Neben der Wildschweinzucht zur Fleischgewinnung hat sich Herr Cuoi mittlerweile auch auf die Produktion und Versorgung der Bevölkerung mit Wildschweinrassen spezialisiert. „Im Vergleich zur Schweinezucht zur Fleischgewinnung bietet die Wildschweinzucht heute einen klaren Marktvorteil.

Während die Schweinezucht aufgrund schwankender Produktion und Verkaufspreise oft mit Schwierigkeiten verbunden ist, liegt der Wildschweinmarktpreis stets stabil zwischen 120.000 und 150.000 VND/kg Lebendgewicht. Nach Abzug aller Kosten verdient meine Familie über 100 Millionen VND pro Jahr.

Herr Chau Van Cuoi nutzt Wildschweinmist, um Elefantengras zu düngen und es als Futter für Wildschweine zu verwenden. Dadurch entsteht ein geschlossenes, sicheres Produktionsmodell, ein Kreislauflandwirtschaftsmodell , und die Kosten werden gesenkt.

Laut Genosse Chau Chu, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), kann die Wildschweinzucht angesichts der gegenwärtigen Schwierigkeiten in der Schweinezucht eine neue Richtung sein, wobei das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi in der Region typisch ist.

Die Ward Farmers' Association bietet ihren Mitgliedern außerdem regelmäßig die Möglichkeit, das Wildschweinzuchtmodell von Herrn Cuoi zu besuchen und kennenzulernen.

Bisher ist die Zahl der Mitglieder, die in der Gegend Wildschweine züchten, im Vergleich zum letzten Jahr gestiegen. „My Duc ist ein Grenzbezirk mit einer großen Khmer-Bevölkerung.

In der Gemeinde gibt es viele gute und wirksame Wirtschaftsmodelle , von denen das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi ein typisches Modell ist und unter den Mitgliedern repliziert werden kann.

„In der kommenden Zeit wird die Ward Farmers‘ Association das Modell weiter replizieren, damit die Mitglieder auf das effektive Modell zugreifen und in ihrer Heimat reich werden können“, sagte Genosse Chau Chu.

Quelle: https://danviet.vn/heo-rung-con-dong-vat-hoang-da-mom-dai-hon-tai-nuoi-thanh-cong-o-kien-giang-ban-150000-dong-kg-20241103214231863.htm