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Wildschwein, ein Wildtier mit einer Schnauze, die länger ist als seine Ohren, erfolgreich in Kien Giang gezüchtet, für 150.000 VND/kg verkauft

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt04/11/2024

Um eine neue Richtung einzuschlagen, lieh sich Herr Chau Van Cuoi aus dem Viertel My Lo im Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang ) Kapital, um in ein Wildschweinzuchtmodell zu investieren. Dank seines Mutes, seines Wagemuts im Denken und Handeln verdient Herr Cuoi jedes Jahr Hunderte Millionen Dong.


Als Chau Van Cuois Familie im Grenzgebiet von My Duc ein Geschäft gründete, hatte sie zunächst mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Jeden Tag mussten Herr Cuoi und seine Frau für einen Job arbeiten und Geschäfte machen, um ein Einkommen für den Unterhalt ihrer Familie zu erwirtschaften.

Als Herr Chau Van Cuoi die steigende Nachfrage nach Wildschweinfleisch auf dem Markt erkannte, lieh er sich im Jahr 2015 30 Millionen VND von der Ward Farmers' Association, um ein Unternehmen mit einem Wildschweinzuchtmodell zu gründen.

Herr Cuoi nutzte das brachliegende Land, das sich nicht für die Landwirtschaft eignete, und baute einen Pferch, um versuchsweise drei Wildschweine zu züchten.

Da sich die Schweine zunächst noch nicht an das örtliche Klima angepasst hatten und Herr Cuoi nicht über die richtigen Zuchttechniken verfügte, entwickelten sich die Schweine nur langsam.

Herr Cuoi ließ sich nicht entmutigen und forschte und lernte über die Massenmedien, um die Eigenschaften von Wildschweinen besser zu verstehen, wodurch sich die Herde allmählich gut entwickelte.

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Herr Chau Van Cuoi, ein Wildschweinzüchter im Viertel My Lo, Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), kümmert sich um seine Wildschweinherde.

Die Wildschweinfarm von Herrn Cuoi liegt knapp 1 km von Wohngebieten entfernt, produziert noch immer effektiv und ist recht solide gebaut.

Laut Herrn Cuoi wächst seine Wildschweinherde trotz des Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest weiterhin gut. Diese Sicherheit ist der Kreislaufwirtschaft auf Herrn Cuois Farm zu verdanken.

Alle Rassen werden auf dem Hof selbst gezüchtet. Die Hauptnahrungsquelle ist Elefantengras, das Herr Cuoi selbst auf fast einem Hektar Reisfeld anbaut. Er düngt das Elefantengras mit Schweinemist und schafft so ein geschlossenes und sicheres Produktionsmodell.

Darüber hinaus wachsen die Wildschweine dank der Zucht einheimischer Wildschweine und deren halbwilder Haltung in einer naturähnlichen Umgebung auf, was ihnen zu einer guten Widerstandskraft verhilft und sie fast nie krank macht.

Das „Geheimnis“ für eine schnelle Schweinezucht, die Vermeidung von Krankheiten und die Gewährleistung der Qualität des kommerziellen Fleisches besteht laut Herrn Cuoi darin, die Umgebung regelmäßig zu reinigen, den Stall in der Trockenzeit gut zu belüften und in der kalten Jahreszeit warm genug zu halten.

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Herr Chau Van Cuoi, wohnhaft im Viertel My Lo, Bezirk My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), schneidet Elefantengras, um Wildschweine zu füttern.

Derzeit gibt es auf der Wildschweinfarm von Herrn Cuoi fast 100 Schweine, von denen mehr als die Hälfte Schweine sind, die für die Fleischproduktion gezüchtet und für den Verkauf vorbereitet werden, der Rest sind Zuchtschweine.

„Um eine stabile Schweinezucht zu haben, habe ich mich entschieden, die Schweinezucht weit entfernt von Wohngebieten zu bauen, da ich mir so die Sicherheit vor Krankheiten sicher war. Obwohl es sich um Wildschweine handelt, müssen wir die Schweine vollständig impfen, um ihre Widerstandsfähigkeit zu stärken. In fast zehn Jahren Wildschweinzucht habe ich noch nie erlebt, dass ein Wildschwein krank wurde“, sagte Herr Cuoi.

Jedes Jahr bringen Schweine zwei Würfe zur Welt, jeder Wurf besteht aus 8 bis 12 Ferkeln. Normalerweise erreichen die Schweine nach 6 Monaten Aufzucht ein Gewicht von 15-25 kg pro Ferkel.

Neben der Wildschweinzucht zur Fleischgewinnung hat sich Herr Cuoi mittlerweile auch auf die Produktion und Lieferung von Wildschweinrassen zur Deckung des Viehbedarfs der Bevölkerung spezialisiert. „Im Vergleich zur Schweinezucht zur Fleischgewinnung hat die Wildschweinzucht heute einen klaren Vorteil auf dem Absatzmarkt.

Während die Schweinezucht aufgrund schwankender Produktion und Verkaufspreise oft mit Schwierigkeiten verbunden ist, ist der Wildschweinmarktpreis stets stabil und liegt zwischen 120.000 und 150.000 VND/kg Lebendgewicht. Nach Abzug aller Kosten verdient meine Familie über 100 Millionen VND pro Jahr.

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Herr Chau Van Cuoi nutzt Wildschweinmist, düngt Elefantengras und verwendet Elefantengras als Futter für Wildschweine. Dadurch schafft er ein geschlossenes, sicheres Produktionsmodell, ein Kreislauflandwirtschaftsmodell und senkt die Kosten.

Laut Genosse Chau Chu, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks My Duc (Stadt Ha Tien, Provinz Kien Giang), kann die Wildschweinzucht angesichts der gegenwärtigen Schwierigkeiten der Schweinezucht eine neue Richtung sein, wobei das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi ein typisches Modell in der Region ist.

Die Ward Farmers' Association bietet ihren Mitgliedern außerdem regelmäßig die Möglichkeit, das Wildschweinzuchtmodell von Herrn Cuoi zu besuchen und kennenzulernen.

Bisher ist die Zahl der Mitglieder, die in der Gegend Wildschweine züchten, im Vergleich zum letzten Jahr gestiegen. „My Duc ist ein Grenzbezirk mit einer großen Khmer-Bevölkerung.

In der Gemeinde gibt es viele gute und effektive Wirtschaftsmodelle , von denen das Wildschweinzuchtmodell des Mitglieds Chau Van Cuoi ein typisches Modell ist und unter den Mitgliedern repliziert werden kann.

„In der kommenden Zeit wird die Ward Farmers‘ Association das Modell weiter replizieren, damit die Mitglieder auf das effektive Modell zugreifen und in ihrer Heimat reich werden können“, sagte Genosse Chau Chu.


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Quelle: https://danviet.vn/heo-rung-con-dong-vat-hoang-da-mom-dai-hon-tai-nuoi-thanh-cong-o-kien-giang-ban-150000-dong-kg-20241103214231863.htm

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