Das kulturell -kulinarische Festival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ ist ein wichtiger Höhepunkt des ersten Friedensfestivals 2024 in Vietnam, um die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche im Allgemeinen und der Quang Tri-Küche im Besonderen zu würdigen.
Dies ist eine Gelegenheit, das Image eines modernen, dynamischen und jugendlichen Quang Tri auf der Grundlage der Quintessenz der Tradition im zeitgenössischen Stil zu fördern. Dies ist auch eine Brücke der Konvergenz und der Kristallisation der vietnamesischen kulturellen Identität mit dem Ziel, Vietnam zum führenden kulinarischen Tourismusziel der Region zu machen.
Mehr als 30.000 Menschen besuchten das Kultur- und Kulinarikfestival „Geschmack des Sonnenlandes“ in Quang Tri . Foto: nhandan
Auf diesem Festivalgelände und in anderen Orten des Landes stellt Quang Tri seinen Freunden kulinarische Kulturen vor, die von der lokalen Identität geprägt sind, wie etwa: Nem Cha Cho Sai, Bun Hen Mai Xa, Ga Cua, Gio An-Schweinefleischplatte, Hai Lang-Brei, Meeresfrüchte aus Cua Viet, Gerichte der ethnischen Minderheiten Van Kieu, Ta Oi, vegetarische Gerichte und OCOP-Produkte.
Der besondere Höhepunkt des Festivals ist das große und farbenfrohe Eröffnungskunstprogramm; die Präsentation von Gerichten der Bevölkerung, der kulinarischen Experten von Quang Tri und kulinarischer Handwerker aus dem ganzen Land.
Begleitet wird die Veranstaltung von einer einzigartigen Drachenshow zwischen nationalen und internationalen Drachenkunstvereinen. Experten des Kite Cultural Heritage Conservation Center zufolge handelt es sich um die bislang größte Drachenshow in Vietnam, die drei Regionen vereint und internationale Standards erreicht.
Bei dieser Gelegenheit schlug das Zentrum auch vor, dass die Provinz Quang Tri aufgrund der idealen natürlichen Bedingungen ihrer wunderschönen Küste Drachenvorführungen untersuchen und organisieren sollte, um sie zu einer jährlichen Aktivität zu machen und sie bald zu einem besonderen lokalen Tourismusprodukt werden zu lassen.
Nach Angaben des Organisationskomitees besuchten rund 32.000 Menschen das Festival. Das Festival war ein großer Erfolg und eine Gelegenheit für die Provinz Quang Tri sowie für Provinzen und Städte im ganzen Land, einzigartige kulinarische Kulturwerte bei Freunden und Touristen im In- und Ausland bekannt zu machen und so die Position, das Image, das Land und die Menschen Vietnams zu stärken.
PV
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