Internationale Besucher sind vom vietnamesischen Pho-Erbe begeistert - Lang Son Zeitung und Radio- und Fernsehsender

Mit dem Thema „Die Quintessenz des vietnamesischen Pho – Erbe im digitalen Zeitalter“ ist das Pho Festival 2025 ein kulturelles Ereignis Küche groß angelegt, geleitet vom Büro des Volkskomitees von Hanoi, umgesetzt vom Hanoi Convention Center, mit der Koordination des Tourismusministeriums und des Zentrums für die Erhaltung des Thang Long – Hanoi-Kulturerbes.

Das Pho-Festival 2025 zielt darauf ab, das vietnamesische Pho-Erbe zu ehren.

Die Veranstaltung findet bis zum 20. April statt und bringt mehr als 50 Stände von Unternehmen und Pho-Kulinarikmarken aus allen drei Regionen Nord-Zentral-Süd zusammen. Dabei werden insbesondere typische Pho-Gerichte aus der Hauptstadt Hanoi und die Vielfalt von Pho aus den Regionen des ganzen Landes im Allgemeinen präsentiert.

Der Höhepunkt des diesjährigen Festivals ist die Anwendung digitaler Technologien in der Organisation, darunter Pho AI – ein intelligenter Chatbot-Assistent, der den Besuchern hilft, Informationen und Zeitpläne nachzuschlagen und mit den Programminhalten zu interagieren.

Der Raum „Characteristic Pho“ vereint Pho-Stile aus den drei Regionen Nord – Mitte – Süd.

Im Rahmen der Veranstaltung erleben die Besucher den Raum „Pho Story“, der die Entwicklungsreise des Nationalgerichts durch viele historische Epochen nachzeichnet.

Gleichzeitig vereint der Bereich „Special Pho“ regionale Pho-Stile aus Hanoi, Nam Dinh, dem Nordwesten, der Mitte und den südlichen Regionen sowie internationales Pho und sorgt so für Geschmacksreichtum und Kochkunst.

Internationale Touristen sind begeistert, wenn sie das vietnamesische Pho-Erbe genießen.

Darüber hinaus gibt es Programme zur Förderung des Pho-Kochens und die Talkshow „Pho wird zum Erbe“ UNESCO und internationale Verbreitung“, der Raum für den Hanoi-Bierhandel und Lotustee zog ebenfalls die Aufmerksamkeit auf sich und schuf ein farbenfrohes Festival, das kulinarische Kultur und moderne Technologie verband.

Quelle: https://baolangson.vn/khach-quoc-te-tram-tro-thuong-thuc-di-san-pho-viet-5044514.html