Der Tourismus- Lehrgang nach VTOS-Standards (Standards für Tourismus, Hotellerie und Gastronomie) konzentriert sich diesmal auf die Gastronomie. Ziel ist es, sowohl Management- als auch Servicekräften die Möglichkeit und Voraussetzungen zu bieten, sich mit Betriebsstandards, Servicelösungen und -prozessen auseinanderzusetzen und den Restaurantbetrieb professionell zu steuern.
Panorama der Eröffnungszeremonie.
Am Morgen des 28. März veranstaltete das Thanh Hoa Tourism Consulting - Training - Service - Promotion Center (Provincial Tourism Association) in der Stadt Thanh Hoa die Eröffnungszeremonie eines Tourismus-Schulungskurses gemäß VTOS-Standards für Restaurantserviceunternehmen.
Die Schüler nehmen an Schulungen teil.
An dem Schulungskurs nahmen 50 Studierende teil, darunter Führungskräfte und Mitarbeiter des Restaurants Hac Thanh The Street (Bezirk Dong Cuong, Stadt Thanh Hoa). Das Schulungsprogramm wurde direkt von Dozenten des Zentrums für Beratung, Schulung, Dienstleistungen und Tourismusförderung (Vietnam Tourism Association) unterrichtet und angeleitet.
Das Programm wird direkt von Dozenten des Zentrums für Beratung – Training – Dienstleistungen – Tourismusförderung (Vietnam Tourism Association) unterrichtet und geleitet.
Ausgehend von einer Ist-Situation konzentriert sich das Schulungsprogramm auf eine Reihe von Inhalten, darunter: Restaurantbetrieb; Verkaufsschulung, Management- und Messindikatoren; Empfangs-, Service- und Barbetrieb.
Frau Bui Thi Thu Huyen (Vietnam Tourism Association) hielt im Unterricht eine Präsentation.
Zu jedem Thema werden die Studierenden in Gruppen aufgeteilt, um sich unter Anleitung und Aufsicht von Experten direkt im Restaurant Hac Thanh The Street auszutauschen, zu diskutieren und praktische Arbeit zu leisten. Studierende, die die Anforderungen des Schulungskurses erfüllen, erhalten ein Zertifikat der Vietnam Tourism Association.
Das Trainingsprogramm endet am 5. April.
Hoai Anh
Quelle
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