Eröffnung des Kulturfestivals

Heute Abend, am 12. Juli, veranstaltete das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Quang Tri in Zusammenarbeit mit dem Vietnam Travel Magazine im Touristenzentrum Cua Viet im Bezirk Gio Linh die Eröffnungszeremonie des Internationalen Kultur- und Kulinarikfestivals unter dem Motto „Der Geschmack des sonnigen Blumenlandes“. Dies ist die zentrale Veranstaltung im Rahmen des Friedensfestivals, um die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche im Allgemeinen und der Küche Quang Tris im Besonderen im Tourismus zu würdigen. Ha Sy Dong, der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, sowie zahlreiche Besucher und Touristen aus nah und fern nahmen daran teil.

Eine Aufführung bei der Eröffnung des Internationalen Kultur- und Kulinarikfestivals „Taste of the Sunny Land“ – Foto: TP

Bei seiner Rede bei der Eröffnungszeremonie betonte der ständige stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Ha Sy Dong, dass dies das erste Mal sei, dass die Provinz Quang Tri ein Friedensfestival auf nationaler und internationaler Ebene organisiert habe, das viele spannende und beeindruckende kulturelle, sportliche und touristische Aktivitäten umfasst.

Das Festival möchte den Wert des Friedens würdigen, den heldenhaften Märtyrern, die sich für das Überleben des Vaterlandes opferten, gedenken und ihnen Tribut zollen, sowie der Kriegsopfer und der schmerzlichen Verluste, die der Krieg verursachte, gedenken. Gleichzeitig fördert es die Position und das Image Vietnams sowie des Landes und der Menschen von Quang Tri und trägt dazu bei, Quang Tri zu einem kulturellen Ort des Friedens zu machen.

In dieser Reihe von Aktivitäten ist das kulturell-kulinarische Festival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ ein wichtiger Höhepunkt, um die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche, der Quang Tri-Küche und der Küche einiger Länder der Welt zu würdigen.

Der ständige stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Ha Sy Dong, rief Touristen dazu auf, die typischen Gerichte von Quang Tri zu genießen – Foto: TP

Der ständige stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz rief die Besucher dazu auf, die typischen Gerichte des sonnen- und windreichen Landes zu genießen und in bedeutungsvolle Friedensereignisse voller Menschlichkeit einzutauchen. Dort werden sie ein Quang Tri mit einem farbenfrohen Bild erleben, das von der Natur geschenkt und von Menschenhand geschaffen wurde.

Das internationale Kultur- und Kulinarikfestival „Taste of the Sunny Land“ fand vom 12. bis 14. Juli mit der Teilnahme von fast 100 kulinarischen Ständen aus dem ganzen Land und Ländern wie Laos, Thailand, Japan, Korea, der Mongolei, Italien usw. statt.

Hier stellt die Provinz Quang Tri Freunden überall die kulinarische Kultur vor, die von der lokalen Identität durchdrungen ist, wie zum Beispiel: Nem Hen Cho Sai, Bun Hen Mai Xa, Ga Cua, Gio An-Schweinefleischtablett, Hai Lang-Brei, Meeresfrüchte aus Cua Viet, Gerichte der Van Kieu- und Pa Ko-Leute, vegetarische Gerichte, OCOP-Produkte ... Insbesondere wurden auf dem Festival die folgenden Gerichte beworben: Bun Hen Mai Xa, Nem Lui Cho Sai, mit Kürbis geschmortes Hühnchen Cua, in Wein geräucherter Zackenbarsch ...

Der ständige stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Ha Sy Dong, besuchte einige Stände beim Internationalen Kultur- und Kulinarikfestival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ – Foto: TP

Begleitend zum Festival findet in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Drachenkulturerbe-Erhaltung ein internationaler Drachenaustausch statt. Sechs Teams nationaler und internationaler Drachenbastler nehmen an der Vorführung teil. Die Drachenbastler lassen während der Veranstaltungsabende leichte Drachen am Strand aufsteigen. Neben kulinarischen Genüssen hat das Publikum auch die Möglichkeit, an interessanten Erlebnisaktivitäten wie Drachenbau und Kinderschminken teilzunehmen.

Eine große Anzahl von Menschen und Touristen nahmen an der Eröffnungszeremonie des Internationalen Kultur- und Kulinarikfestivals „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ teil – Foto: TP

Bei der Eröffnungszeremonie des internationalen Kultur- und Kulinarikfestivals „Geschmack des Sonnenblumenlandes“ genoss das Publikum ein besonderes Kunstprogramm zum Thema „Farben der Heimat“, „Rückkehr ins Sonnenblumenland“. Darunter waren Darbietungen mit traditionellen Melodien, Volksfarben vietnamesischer Regionen sowie den Farben von Blumen und Sonnenlicht mit dem Geschmack des Quang Tri-Landes, vermischt mit den Klängen des modernen, jugendlichen Lebens. Kulturelle Werte aus aller Welt kamen im Rahmen des Festivals zusammen.

Truc Phuong

Quelle: https://baoquangtri.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-quoc-te-huong-vi-mien-hoa-nang-186896.htm