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Entdecken Sie wunderschöne und preiswerte Reiseziele in Khanh Hoa.

Việt NamViệt Nam01/07/2023

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Neben Cam Ranh und Nha Trang ist auch Ninh Hoa ein ideales Sommerreiseziel in der Provinz Khanh Hoa . Foto: Six Senses

Falls Phu Quy zu überlaufen und Phu Quoc zu teuer ist, stehen Touristen noch viele andere Reiseziele zur Auswahl. Bei bekannten Touristenzielen in Khanh Hoa denken viele an Nha Trang oder Cam Ranh. Doch es gibt noch ein weiteres attraktives Reiseziel: Ninh Hoa.

Umzug, Unterkunft

Von Ho-Chi-Minh-Stadt aus können Touristen Ninh Hoa bequem mit verschiedenen Verkehrsmitteln erreichen. Sie können zum Westlichen Busbahnhof fahren, von wo aus zahlreiche Busunternehmen Verbindungen nach Ninh Hoa anbieten, beispielsweise nach Cuc Tung und Phuong Nam. Die Fahrpreise liegen zwischen 200.000 und 250.000 VND pro einfacher Fahrt.

Alternativ können Besucher auch mit dem Zug anreisen; die Fahrkarten kosten etwa 220.000–330.000 VND pro Strecke. Wer mit dem Flugzeug anreist, landet am Flughafen Cam Ranh. Von dort aus ist Ninh Hoa mit dem Auto oder Bus erreichbar.

Was die Unterkunft betrifft, haben Besucher die Wahl zwischen Hotels und Resorts. Zu den empfehlenswerten Hotels zählen beispielsweise das Summering Hotel oder die Villa Tra. Bei den Resorts sind Six Senses Ninh Van Bay, An Lam Retreats Ninh Van Bay und L'Alya Ninh Van Bay empfehlenswerte Optionen.

Wo kann man sich vergnügen?

Die Ninh-Van-Bucht liegt auf der Halbinsel Hon Meo in der Stadt Ninh Hoa, 60 km nördlich von Nha Trang. Sie zählt zu den schönsten Buchten der Provinz Khanh Hoa. Trotz touristischer Erschließung hat sie sich ihre unberührte und ruhige Schönheit bewahrt.

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Die Ninh-Van-Bucht zählt zu den schönsten Buchten der Provinz Khanh Hoa und beherbergt zahlreiche Luxusresorts. Foto: Cuong Quoc Pham, @trinnhnguyen

In der Bucht von Ninh Van können Touristen in luxuriösen Privatresorts übernachten. Die beste Reisezeit ist zwischen Juni und September. In diesem Zeitraum ist das Wetter sonnig und das Meer ruhig, was die Navigation erleichtert. In der Bucht von Ninh Van können Besucher Aktivitäten wie Tauchen, Surfen oder Flyboarden ausprobieren.

Das Touristengebiet Ba Ho Stream ist das nächste Ausflugsziel in Ninh Hoa. Dieser Ort gilt als das „Tal der Liebe“ von Khanh Hoa. Ba Ho Stream ist bei vielen jungen Touristen beliebt, da es Abenteuer und Spannung bietet und sich gleichzeitig seine natürliche Landschaft bewahrt hat.

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Ninh Hoa besticht nicht nur durch das Meer, sondern auch durch majestätische Bäche und Wasserfälle. Foto: Ba Ho Wasserfall Nha Trang, Digiticket

Der Komplex besteht aus drei großen Seen, die höhenmäßig nach unten angeordnet sind. Das Wasser des Ba-Ho-Bachs entspringt dem Gipfel des über 660 Meter hohen Hon-Son-Berges und erstreckt sich über 10 Kilometer. Der Eintritt in das Touristengebiet Ba-Ho-Bach kostet 100.000 VND pro Person und beinhaltet Besichtigungen, Zugang zum Wassersportbereich und die Nutzung des Schwimmbads.

2019 wurde der Doc Let Beach von Forbes unter die zehn schönsten Strände Vietnams gewählt. Schon sein Name erregte Aufsehen. Der Strand besticht durch kilometerlange weiße Sanddünen, die man nur kriechend erreichen kann.

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Der Doc Let Beach ist im Vergleich zu anderen Stränden in Nha Trang weniger bekannt. Fotos: @michele_il_furioso, @tatkne

Der Strand von Doc Let lockt mit seinem feinen weißen Sand und kristallklaren Wasser, das einen Blick bis auf den Meeresgrund ermöglicht, viele Touristen an. Neben Schwimmen können Besucher auch Wassersport treiben, am Strand zelten oder die nahegelegenen Salzfelder von Hon Khoi besuchen.

Die Quynh-Phu-Versammlungshalle, auch bekannt als Hainan-Versammlungshalle, liegt etwa 30 km vom Zentrum von Nha Trang entfernt in der Stadt Ninh Hoa. Ursprünglich wurde das Gebäude zur Verehrung der Göttin Thien Hau errichtet, später diente es als Gemeindezentrum für die chinesische Diaspora.

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Die Quynh-Phu-Versammlungshalle verströmt mit ihrer an den alten chinesischen Stil erinnernden Architektur und Gestaltung eine nostalgische Schönheit. Fotos: Nguyen Duc Ky Son, Cuong Quoc Pham

Hier können Besucher die alte chinesische Architektur mit ihren markanten rot gestrichenen Mauern und blauen Ziegeldächern bewundern. Das Areal ist in verschiedene Funktionsbereiche unterteilt, darunter der Quan-Thanh-Tempel, der Nghia-Tu-Tempel, das Tam-Quan-Tor und der Thien-Hau-Palast. Die Quynh-Phu-Versammlungshalle ist ein Treffpunkt für die Gemeinde. Daher sollten Besucher beim Besuch und Fotografieren darauf achten, sich angemessen zu kleiden und die Ordnung zu wahren.

Was man essen sollte

Die Frühlingsrollen aus Ninh Hoa sind ein absolutes Muss bei einem Besuch dieser Stadt. Im Gegensatz zu Frühlingsrollen aus anderen Regionen werden die Frühlingsrollen aus Ninh Hoa mit Sternfruchtblättern gefüllt, was ihnen einen säuerlichen Geschmack verleiht, und anschließend in Bananenblätter gewickelt.

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Ninh Hoa bietet viele lokale Spezialitäten, die Touristen bei einem Besuch unbedingt probieren sollten. Fotos: MIA, Click49

Im Restaurant werden die Frühlingsrollen über Holzkohle gegrillt und mit frischem Gemüse, unreifen Bananen und saurer Sternfrucht serviert. Die Dip-Sauce wird aus gemahlenem Reis und Erdnüssen zubereitet, was ihr eine ansprechende gelbe Farbe verleiht.

In Ninh Hoa wird Fischnudelsuppe an vielen Orten in der Stadt verkauft. Für dieses Gericht wird Flaggenfisch verwendet, da sein Fleisch süß und fest ist. Vor dem Kochen werden die Gräten entfernt und der Fisch fein gehackt. Die Brühe der Fischnudelsuppe gilt als nicht fischig schmeckend und fettarm.

Die für dieses Gericht verwendeten Reisnudeln stammen aus dem Dorf Thanh My (Stadt Ninh Hoa) und bestehen aus dünnen Strängen, die in mundgerechten Portionen auf Bananenblättern angerichtet werden. Heutzutage fügen viele Lokale neben Fisch auch Quallen oder Fischfrikadellen hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.

Wenn man von den Spezialitäten von Ninh Hoa spricht, darf man auf keinen Fall das berühmte Gericht „Ente im Wasser“ aus der Gemeinde Ninh Than verpassen. Dank der reichen Reisernte lassen die Bauern hier Enten auf die Felder, damit diese die Reisreste fressen und so den Boden verbessern. Dadurch ist das Entenfleisch mager und fettarm. Aus der Ente im Wasser werden Gerichte wie gebratene Ente, Entennudelsuppe mit Bambussprossen oder Entenbrei zubereitet.

Die letzte Spezialität sind fermentierte Fischinnereien. Die Innereien großer Fische wie Streifenwels, Makrele und Barrakuda werden gereinigt und anschließend etwa eine Woche lang mit Salz in der Sonne fermentiert. Diese Art von fermentiertem Fisch schmeckt am besten zu gekochtem Fleisch und weißem Reis, umhüllt von frischem Gemüse.


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