Hummerexporte sind selten.

VTV.vn - Nach einer Reihe von Naturkatastrophen Ende letzten Jahres wurden mehr als 80 % der Hummer in der Xuan Dai Bucht und in Cu Mong beschädigt, was trotz eines starken Preisanstiegs zu Beginn des Jahres zu einer Verknappung des Exportangebots führte.

Die Preise für Hummer sind stark gestiegen, doch sowohl Fischer als auch Händler sehen sich mit Engpässen konfrontiert.

Hummer ist ein wichtiges Exportgut der Provinz Dak Lak . Nach mehreren Naturkatastrophen im November letzten Jahres erlitten die Fischer in vielen Küstenregionen der Buchten von Xuan Dai und Cu Mong jedoch schwere Verluste. Dies führte zu einem Angebotsengpass beim Export, obwohl die Preise seit Jahresbeginn gestiegen sind.

An den Küsten der Xuan-Dai-Bucht, wo einst reges Treiben beim Hummerfang und -export herrschte, gibt es heute nur noch wenige Ankaufstellen. Dies liegt nicht an Exportschwierigkeiten oder der Weigerung der Händler, Hummer zu kaufen, sondern schlichtweg an der Knappheit der Bestände. Haushalte, die derzeit noch Hummer zum Verkauf anbieten können, haben großes Glück.

Wie die Familie von Herrn Le Ba Ri (Gemeinde Tuy An Dong, Provinz Dak Lak) verlor auch seine Familie nach der Naturkatastrophe im vergangenen November nur noch die Hälfte ihrer 130 Garnelenkäfige in der Xuan-Dai-Bucht. Dank der aktuellen Preise kann Herr Ri sein Geschäft nun schrittweise wieder aufbauen. „Die Preise sind zwar recht hoch, aber momentan haben nicht alle Garnelenzüchter eine gute Ernte zum Verkaufen“, erklärte Herr Ri.

An den Hummerankaufstellen rund um das Zuchtgebiet der Xuan-Dai-Bucht werden kleine grüne Hummer von Händlern in großen Mengen zu Preisen um die 940.000 VND/kg aufgekauft. Hummer mit einem Gewicht von 320 Gramm oder mehr kosten zwischen 960.000 und 980.000 VND/kg, was einem Anstieg von etwa 120.000 VND/kg im Vergleich zu vorher entspricht. Bei diesen Preisen können Fischer hohe Gewinne erzielen, sofern sie über ausreichend Hummer verfügen. Derzeit leiden jedoch sowohl Fischer als auch Händler unter einem Angebotsengpass für den Export.

Mit über 27.000 Hummerkäfigen in der Xuan-Dai-Bucht und der Cu-Mong-Lagune zählt diese Region zu den wichtigsten Hummerzuchtgebieten des Landes. Aufgrund der schweren Schäden durch die Stürme und Überschwemmungen des letzten Jahres, die zum Tod von über 80 % der Hummerpopulation führten, wird das Hummerangebot jedoch kurzfristig und zumindest in diesem Jahr voraussichtlich deutlich zurückgehen.

Quelle: https://vtv.vn/khan-hiem-tom-hum-xuat-khau-10026010416470919.htm