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Wenn Tomaten in den USA zum Inflationsbarometer werden.

VTV.vn – Tomaten, einst ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche, sind in den USA im Vergleich zum Vorjahr um 40 % teurer geworden.

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam02/06/2026

Der Inflationsdruck in den USA nimmt zu. Der Index der privaten Konsumausgaben (PCE) stieg im April im Jahresvergleich auf 3,8 % – den höchsten Stand seit 2023. Doch die Konsumentwicklung wird nun aus einer völlig neuen Perspektive betrachtet, die sich um ein einst unverzichtbares Agrarprodukt dreht: die Tomate. Einst in keiner Küche wegzudenken, ist ihr Preis in den USA im Vergleich zum Vorjahr um 40 % gestiegen und zeigt damit deutlich, wie stark die Kaufkraft der Verbraucher in der größten Volkswirtschaft der Welt schwindet.

Von schnellen Sandwiches bis hin zu erfrischenden Salaten – Tomaten sind seit Langem ein fester Bestandteil der amerikanischen Küche. Doch nun wird dieses kleine Agrarprodukt zur Belastung für den Geldbeutel der Verbraucher, da die Preise rasant in den zweistelligen Bereich steigen. Der exorbitante Preisanstieg hat die Preiserhöhungen anderer Lebensmittel wie Rindfleisch oder Kaffee völlig in den Schatten gestellt und Tomaten zum neuen Gradmesser für den Inflationsdruck in amerikanischen Supermärkten gemacht. Neben wetter- und krankheitsbedingten Faktoren, die die Produktion reduziert haben, weisen Wirtschaftsexperten darauf hin, dass der Hauptgrund für diese hohen Preise im Konflikt im Nahen Osten und der US-Handelspolitik mit Mexiko liegt. Geopolitische Spannungen haben die Transportkosten in die Höhe getrieben, während gleichzeitig immer wieder neue Zölle auf Importe aus Mexiko – dem größten Tomatenlieferanten für den US-Markt – erhoben wurden.

Professor Ken Foster von der Purdue University in den USA erklärte: „Obst und Gemüse benötigen viel Energie für Transport und Lagerung. Daher gehört dies zu den Produkten, bei denen sich die Auswirkungen des Energieschocks schneller in den Supermarktpreisen niederschlagen werden als bei anderen Artikeln.“

Der Ausstieg der USA aus dem zollfreien Abkommen mit Mexiko im vergangenen Juli führte zu einem sofortigen Zoll von 17 % auf importierte Tomaten. Laut Bundesdaten sind die Steuereinnahmen aus diesem Exportgut von über 16.000 US-Dollar im Jahr 2024 auf fast 4,6 Millionen US-Dollar heute gestiegen. Diese Kostensteigerung wird direkt an die Verbraucher weitergegeben. An vielen Obst- und Gemüsetheken haben die Tomatenpreise Rekordhöhen erreicht und liegen bei umgerechnet 16 US-Dollar pro Kilogramm.

Cindy Ayers-Elliott, Leiterin der Foot Print Farm, erklärte: „Da alles immer teurer wird, steigen auch unsere Verkaufskosten. Wir sind gezwungen, die Preise so wenig wie möglich anzuheben, um eine Gewinnspanne zu erzielen, die ausreicht, um das Unternehmen über Wasser zu halten.“

Experten prognostizieren, dass der Preisdruck gegen Ende des Jahres nachlassen könnte, wenn die US-amerikanische Tomatenernte beginnt und die Landwirte ihre Anbauflächen ausweiten. Bis dahin wird dieses Agrarprodukt jedoch weiterhin sowohl für Verbraucher als auch für Wirtschaftspolitiker in den USA ein Problem darstellen.

Quelle: https://vtv.vn/khi-ca-chua-tro-thanh-thuoc-do-lam-phat-tai-my-100260601231326722.htm


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