Inspektionsteam in der Colostrum- Milchwelt (Station An Tinh); Windelmilchsystem für Mutter und Baby, Kim Thoa-Milchsystem (Trang Bang-Markt, Stadt Trang Bang).
An den Zielorten überprüfte die Delegation die Umsetzung der Vorschriften zur Selbstdeklaration/Registrierung von Produktdeklarationen. Verfolgen Sie die Herkunft der Lebensmittel und entnehmen Sie bei Bedarf Proben, um die Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit gemäß den Vorschriften zu testen. Überprüfen Sie den Produktursprung, z. B. Rechnungen und Dokumente, die den Ursprung belegen. Verpackungen, Etiketten wie etwa fälschungssichere Stempel, Barcodes, Verfallsdaten, ungewöhnliche Druckzeichen; physikalischer Zustand des Produkts wie Farbe, Geschmack, Niederschlag, Verpackungsverformung; Preis…
Die Kontrolle ergab, dass die Betriebe die Vorschriften für Lebensmittelunternehmen grundsätzlich gut einhielten. Das Inspektionsteam erinnerte die Betriebe daran, ihren Verpflichtungen zur Lebensmittelsicherheit gemäß den Vorschriften nachzukommen.
Der Inspektionszeitraum erstreckt sich laut Plan vom 15. bis 31. Mai 2025. Ziel der Inspektionsarbeiten ist es, den aktuellen Stand der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze in Produktions- und Geschäftsbetrieben zu beurteilen; Verstöße umgehend erkennen, verhindern und behandeln und so zur Begrenzung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen und zum Schutz der Gesundheit der Menschen beitragen; den Verkauf, die Verteilung oder die Verwendung von gefälschter Milch, Milch minderer Qualität oder abgelaufener Milch zu erkennen und zu verhindern; Sensibilisierung und Verantwortungsbewusstsein der Geschäftseinheiten für die Bereitstellung sicherer Lebensmittel.
Hoang Yen
Quelle: https://baotayninh.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-thi-xa-trang-bang-a190315.html
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